Danîmarkên dilê yên dilbazî gelek giran in û caloriyên bilind hene, ji bo pêşangeha xwarinê. Em bi baldariya we tiştek hinek hêsan bigirin, lê ji bo amadekariyên wan ji hêla xwarîşkên bingehîn ve.
Dish of beef heart in multivark
Kişandin:
- Dilê dil - 1 pc.
- rice - 1,5 tomar;
- avê 3-hilberandin;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 4 cloves;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- Butter - 3 têr. spoons;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Dilê dilê vexwarinê veşartî, ji xwêran û paqijî paqij kirin û paqijên piçûk veşartin. Onions and carrots şuştin, paqijkirin û hûrkirî têne kirin. Di kasa kelek pirrjimar de rûnê rûnê piçûk, piçûkên amadekar veşartin, pişka dravê vekin, pergala "Baking" ya modê ve bike û ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
Piştre di navbera heman 25 deqîqeyên din de di heman rengê dil de û dil. Piştre pirrjimar vekişin, herwiha xwarinê, hemî avê, mîkro, xwê bi bîhnxweş û sevê bi spî re bişînin. Li panele bernameyek "Pilaf" hilbijêrin û ji bermê dengê ji hêla dilê duyemîn duyemîn amade bike. Di dawiya demê de, kûçikek piçûk xistin.
Recipe for a dish of heart
Kişandin:
- Dilê dil - 500 g;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- bulb - 1 parçeyê;
- tatoştê - 1 têr. spoon;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, dil bi xwê veşartî veşartî, bi bi tewalek ve veşartî û kubên piçûk ên biçûk kêm kirin. Piştre ew dîsa dîsa xweş bikin, bi zevê gemiyê, avêtin û xwarinê di rêkêşîna germê bi rûnê germî ve û pişikên kevir ên kûçandî de veşartin. Piştî vê yekê, her tiştî bi rûnê zêrîn veşartin, ji bo çend deqîqan çend çend deqîq bikin. Hişk pişk pêdivî ye ku pêdivî ye, bi tevahî avê germ, bi tîrêja tomato, laurel pirtûka xwe veşartin, bi lidarxistina germî ve girêdayî dil û bermê germê li ser nêzîkî 1.5 saetan. Ji bo mirinê, em xwedê qirêj an tîrkirî .
Sebastê xwarinê bi sepên dil be
Kişandin:
- heart beef - 600 g;
- ereb - 3 parçeyan;
- kûçikên hêşîn - 3 pcs.
- potatoes - 3 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- tomato - 500 g;
- greva parsley
- spî
Amadekirin
Dibistana ji bo xwarinê dil bejê pir hêsan e. Ew ê bijarek an xwarinê an xwarinê dilxweş e. Ji ber vê yekê, dest bi dest bi, dil bi awayekî veguhestî ye, fîlmek zêde, fîlm zêdetir zêde bike û di nav panê de paqij bike. Bi pir bi avê vexwarinê bixwin û nêzîkî 3 saetan bisekinin.
Piştre em jê derxistin, bi tevahî rinsed û di kulîlê pirrjimar de xistin. Piştî wê, avê germ avêt, pişka dorpêçê ya nêzîk bike û 3 saetan ji bo "Berna" bernameyek çalak bike. Ji bo pêşdegirtina 15-ê de, xwê tûçê bikişînin ku hûn tam bikin û berdewam bikin heta ku hêşînek dengê xwe bidin. Hingê bi hêrs dilê xwe bikişîne û ji bo qutiyeke avê sar di 15 deqîqeyan de veguherîne. Now rûn berbiçav
Piştre vê, perçeyek çemê ya xwarinê biçin. Potatoes û şilan paqij kirin, rinsed û di piçûkan de biçûk kirin. Me ew di nav gelemperî de dan û em di çarçoveya 150 dezgehên di "Mîpovovar" de li ser rûniştina rûnê rûnê rûnê rûniştin. Piştre, em hemî materyalên xwarinê di pevçûnê de bişînin: Serê dil,, sebên xwarinê, perçeyên germ û tomar. Dîsa, bi "Multi-Cook" veguherînin, germkirina germê bi qasî 120 dûr û 30 deqîqeyan dakêşin, bi parsleyê kişandin.