Ronî û masî bi masîgiran çareseriyek pir baş e ji bo xwarinê malbata an xwarinek xwarin. Ew gelekî tengahî xilas dike û tenê bi devê dişewitîne. Bila hin amadekariyên ji bo amadebûna wê bibînin.
Bi cabbage û masî
Kişandin:
- nû ya nû - 25 g;
- margarine-250 g;
- şîrê 2,5 tomar;
- rûnê 2,5 tomar;
- şekir - 2 têr. spoons;
- sauerkraut - 400 g;
- pelên sor ên sor - 500 g;
- tovên keviran
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Çawa masî bi masî bixwe? Milk germ, hilweşîna xwînê ye, pişk û zêrîn derxistin. Bi spî digotin û ji bo 15 deqîqeyan vekin. Ji ber kevirên avê digerin beriya ku em ji ber keviran re şermezar kirin. Piştre çilê bikişînin, hemî şekir û salt. Hê rûnê homogeneous, tevî pêwîst bike, rûnê xwar bike. Piştî wê, em li wê zeviyê vebirin û 1.5 saetan ji vir vekin. Kvasshenuyu kabbage bi hûrgilê xweş bikişîne. Fîlika masî ya sor yê pêvajoyê tête kirin û dişikîne. Bendava paqijî, qirçandî û bi spî bi masiyan re vekirî ye. Di forma amadekirinê de, parçek perçeyek xwarinê belav kir ku bi rektangle ve hat. Piştre bi bi sauerkraut re veşartî û pêdawî li ser topên hilweşînin. Bi nîvê duyemîn danê, pisîkên hişk derxistin peyda peyda bikin. Ji bo 30 kîlometre di germek germê de bi masikê xweşikek kêfxweş bike, germkirina hewa 220 ° C.
Dibistana ji bo masî bi masî
Kişandin:
- kulikê - 400 ml;
- xwar - 12 têr. spoons;
- soda-pinch;
- hûk - 4 parçeyên
- mayonnaise - 200 ml;
- spî
Ji bo dagirtinê
- masî masî - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatoes - 4 pcs.;
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo ku masî bi masî zûtir amade amade bikeve nav kulikê kûrahî, soda û tevlihev bikin. Piştre merivê zêde bike û heta ku hêsantir dibe. Piştre, yek hêsan binivîse, berdewam bike ku xwarinê. Em rûnê şewitandin, xwê avêtin avêtin û di nav bendên piçûk de li bendava mîkrojê derxistin. Niha em bila tevlihev bikin. Masî pelên biçûk parçeyên piçûk bikî. Potatoes paqij kirin û kubê têne avêtin, û şilê nîvê. Avê bîhnxweş bikişînin, rûnê rûnê vexwarinê û bi lez bikin. Piştî vê yekê, em bi rûyên bilind yên bilind digire û bi rûnê vexwarin. Avê perçe parçeyên parçe û di bin keviran de veşartin. Piştre bi hêsantir vekişîn û li ser rûnê rûniştina dorpêç bikin. Avê rûnê germê 200 ° C û ji bo mizgeftê nêzîkî 1 saetan bi masîgirtina zûtirîn bistîne.
Bi masikên sor vekirî
Kişandin:
- kişê puffê de-900 g;
- pelê ya salmon - 600 g;
- cottage cheese granular - 200 g;
- mozzarella - 200 g;
- greens fresh fresh;
- koper - 2 têr. spoons;
- hêk - 1 parçek
- kem - 200 ml.
Amadekirin
Ji bo ku masî bi masîk vekirî amadekirin, pêşî pêşî pelê salon amade bike: kişandin û perçe biçûk. Em bi şewitandina şêrîn vexwin, wan hişyar bikin û bi qeçek xistin. Cottage Cheese ku em li ser veşartin û demekê ji bo demekê vekişîne, da ku tevahiya germ wê bibe. Caper di nav kubê de, û mozzarella di nav derdora biçûk de jêbirin. Îdî nuha puff-peryek paqijî ya di nav xwarinê de, çêbikin, piçûkên piçûk. Piştre, hemî materyalên li ser keviran derxistin: Pencerê yekem, pişk, salon û mozzarella qeşikê. Avê di pêşdibistanê de veguherîn û 190-ê heta 190. Dema ku ew baş baş dike, pişkek bi masîk sor ve girêdayî ye û wê ji bo 25-30 deqîqeyan heta ku zirarê zêrîn xuya dike. Ew ji bo her tûzek dilsozê dilfikir, bedew û berbiçav eşkere dibe.