Di şîreta klîmîk de zûkê mashed mashed bi xwarinê xwarinê bi amade amade ne, lê kes nikare tecrûbeyên tecrûbeyên berbiçav dikin, eger, ji bo nimûne, hûn kulikê, cebbage an jî tomato bi mince bikin, zîko dê nekin zrazî. Erê, û xwarin dikare bi awayekî cuda cuda û bîhnfireh tê bikaranîn, dê jî jî biguherînin. Û hûn bi gelemperî wan di xwarinê bixwin. Ji ber vê yekê em pêşniyarek guhertineke bingehîn ya bingehîn pêşniyar dike û rêbazek nû ya ku di nûçeyeke nû de amade dike.
Çawa di rûnê xwarinê de xwarinê xwarinê bi zeytek zîkê çêkirî?
Kişandin:
- potatoes - 1000 g;
- nutmeg - 5 g;
- hêja - 2 parçeyên
- soy sauce - 5 têr. spoons;
- serî - 1 parçeyê;
- xwar - 1 glass;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- ½ kg;
- xwê, avêtin lûksîn, spelên ku ji xwe hilbijêre;
- nan nanê
Amadekirin
Em pisîk veşartin û ew avêtin avêtin, ne bi lezek zû, nebe ku nehêle. Germên kevir û gûrên dirûşmkirî têne xistin û xwarinê xwarinê, piçikek piçûk û şiyayê soyê, ji bo demeke dirêj, da ku paqij nekir. Sîlîm di dawiya dawiyê de, da ku hûrbûna tengahî neyê. Em bi tevahî avê ji qirêjên avê vexwarinê û wan bixweştin qirêjên mashed. Tîma kêlîk jî pîlenderê bikişîne ku ji bo dilsoz û homogeneous bike. Potatoes dikarin bêpeymanê û tolkushkoyî gelemperî, lê piştî ku pîlenderê, ew pir çêtir eşkere ye.
Hêzên piçûk piçûk nutmeg û yek hêsan zêde dikin, stir. Piştre, xwarina nûvek û bisekinin, bila hindik bisekin, da ku lewma lûtik tê pêşve kirin.
Em destên xwe bi rûnê rûnê vexwarinê, em ji lîtvanên ji lozengesan çê dikin, li ser navxwarinê veşartin û bixwe di ewrên paqij bikin, da ku ew dereng nîne, û gora potatîkê li seranserî tevahî bû. Her cûreyek her cûda di xwarinê de tête kirin û li ser kulikê, rûnê. Hîçikek hûk û hemî zerikek zirav dike. Di rûnê nîvê saetan de ta tarî bi 180 dersan vexwarinê bixwin, heta ku kûçikek hêşîn xuya dike.
Bi zêrîn û kincan bi zêrînek zîkayê
Kişandin:
- potatoes - 2 kg;
- şil - 3 parçeyên
- zêrîn - 300 g;
- pelê ya chicken-400 g;
- hêk - 1 parçek
- rûnê 10 têr. spoons;
- xwê, rûnê rûnê, germê.
Amadekirin
Di pelê de birçî û çepê ye. Potatoes heta ku amade ne amade bûn, lê avê dakêşe.
Mêr û pişkên xwezayî û zelal xistin. Em bi maszê bi rêya kulikê, tevlîheviyê derbas dibin
Pêdivî ye ku divê zîkra şewitandin û çaxê hêman jî hinekî germ ne, hingê ew pir plankirî ye. Lubricated in hand from the oil pancakes form, di firotanê de di forma pirozhka de derxistin. Em li ser panek bi rengek xweşik û xweşikî heta ku rengê xwestin.