Agirparêzên mêvan ên malbata Solanaceae (nêzîkî nêzîk a tomato ye) û ji Hindistanê re (ji gorî çavkanîyên din, ji Persia) têne. Di Ewrûpayê de, ji bo Tirkan ji wan re di Navîn Navîn de bûn. Bi sedsala sedsala sedsala, ew li beşên başûr û navendî bûne - Li Îtalya, Rûsya, Bulgaristan û Hingariyê. Bermîlan di Transcaucasia de belav dibe. Lê li Başûr li Rûsyayê, ev çem tenê tenê di XIX di sedsala XIXê de ye û hîn jî cîran û başûrê rojava cîran ne. Ji bo nimûne, Don Cossacks ev yek nexwin, tevî ku ji bo firotanê têne kirin.
Lê belê, her gav, hêja bêdeng hêdî lê belê bi rastî bi awayek rêwîtiyê me dikeve, ji ber gelemperî ji mirovên ji Transcaucasia ve, ku demeke dirêj dirêj e ku ev demên gelemperî yên sermayeyê pesnê kiribû, pesnê, di çarçoveya tenduristiyê ya tendurustiyê de tête kirin.
Û ew rast in! Xwendekarên tendurustî yên biyalav ji dudilî ne. Bêguman girîng e ku ew ê bikaribin ji bo amade bikin. Em ê ji hêla tecrûbeyên culinary celebî nebe, lê em ê li ser bingeha bingehîn bimînin: na nexşandina bazara nehêle, nebe ku ew pir tir bibe, di heman demê de, hûn dikarin li bîr bîr bikin ku li vîtamên ku vîtamîn hene di nav de ne.
Gelek çêtirîn ku ji bo grîçikê bixwin an jî paşê bikişînin, û paşê çermê bikişînin û citrus juice (tam bikin). Piştî vê yekê, hûn dikarin caviar a berbi xweş bikin yan jî bi awayekî germê sar an germ bikin.
Ma vîtamîn li kîjan bîran in?
Vitamins faktorê bingehîn e ku karanîna karanîna biyanî.
Dabeşkirina sebayê wek vê yekê ye:
- PP;
- B, B1, B2;
- C;
- hesin
- magnesium;
- zinc;
- potassium;
- calcium;
- manganese
Nirxa enerjiya wê tenê 100 kîlometre per pulp tenê 24 kcal e, lê berê berê carbohydrates dewlemend e.
Agahiyên tenduristiyê
Eggplants dikare (û divê be!) Dikare ji bo xwarinê tendurustî û tendurustî tê bikaranîn. Ew bi taybetî ji ber ku ji bo jinên ducanî û dermankirinê yên ducaniyê û hûrgelên din jî dê çêkirina xwînê çêtir bikin û parastina we û zarokê we zêde bike.
Bevilan alîkarî ji bo çêkirina xwîna xwînê û hemoglobin berbiçav, şekir kêm dike (baldarî, doktorî!), Zehf û hêşîn çêtir dike, hêzên xwînê bihêz dike. Pêwîste jî çalakiyek antîseptîk û antibacterial heye, û jencê xwînê ji darikê paqij dike û enamel xurt dike.
Low calorie ji bo kêmkirina windakirina giran a firehkirina pisîkek fireh bike. Ev roj dikare rojek rojane û xwarinê, wekî ku hilber dibe sedema winda bike û di heman demê de bedena xweseriya vîtamîn-pêdivî ye, ku nikare metabolîzmê nekin. A puree ya îkplant - xwarinê ji bo xwarinek baş e!