Zimanê Beef zehfeyek xwarina xwarinê ye, ji kîjan hûn dikarin cûreyek cûreyên dilxweş û dilxweş amade bikin. Bi taybetî bi xwarinê ji bo maseya nermê vexwarinê, ji bo nimûne, tewra festîvalê ne, ji bo hûn dikarin ji zimên jêhatî çêbikin û bi wan rexşek balkêş bikin. An jî hûn ji ji zikmakî bixwin. Ji berî pêşîn amadebûna pêşî ya zûtirî zimanê zûtirî baxçê xweş bike.
Em ê ji we re dibêjin ka çawa zimanê zikê baxçê bike ku wê xweş e.
Bê guman, ew e ku baştirîn zimanên nû, zêrîn, nor zimanên zewac ên ji heywanên keviran hilbijêrin. Divê zimanê zêr bi bi rengên sorî re gulî be û bi bîhnxweşiya xwarina normal heye. Ger zimanê zelalî gulî ye, paşê ew jîn bû, rengê spî nîşan dide ku zimanê stale ye. Bê guman, divê di xizmetê de pêdivî ye ku xizmeta veterinary û sanîtariyê di zimanî de.
Zimanê zêrîn tête xwarinê bingehîn e
Kişandin:
- Zimanê Beef - 1 parçe;
- serî - 1 pc.;
- root root - 1 piece;
- pelan - 3 pcs.;
- kevirê masî pejirandinê - 5 pcs.;
- kevir - 3 bendavênan.
Amadekirin
Zimanê gavê sar di sar de 20 deqîqe ye, hingê bi tevahî veşartî û paqijî paqij kirin. Bi zimanê ku piçûk bi piçûkek zûtir bi zimanê xwe vekin, lê ji ber ku ew bi temamî tije dike. Beşek jêrîn ya blokê bûr bike, paqijên ku di binê saucepan de vekin, kûçikên parsleyê, kûçikê û germê zêde bike. Hûn jî dikarin tovên cumin, germ û zelê li birê xwe bidin, lê belê di navçek piçûk de, spaxa tenê hinek guhertin, dewlemend û xwarina xwarinê şewitandin. Her weha, herwiha, birayên mayî mayî xweşikek dilxweş be, wek mînak, eger hûn plan dikin ji zimanê zikmakî amade bikin an jî soup bikar bînin.
Çiqas bi zimanê baxçê bixwin?
Gava ku avê bi bi zimanê zikê dest pê dike, agir bi kêmahî kêm bike, bi baldarî bîhnfireh jê rake û nêzîkî du demjimêr bikişîne, pan bi bi lidarxistinê. Hûn dikarin li devê zû şûve bikin, lê ew çêtir e ku ji bo vexwarinê vexwarinê û avê di sar de sar bibe, piştî ku em ji bo paqijkirina zimanê zikmakî.
Çawa bi zimanê zikê xwarinê paqij bike?
Bikaranîna qelekek tedawî bikar bînin, zû ji zimanê zikolandî veguhestin, destê xwe bi destê xwe azad kirin.
Îdî zimên hîn ji bo xwarinê din amade ye.
Steak-tîrêjê
Kişandin:
- zimanê zikê bermî - 1 parçe;
- Birçî, ku zimanê zehmet bû.
- gelatin - 10 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- keskan
Amadekirin
Carrot ji bo 20 deqîqeyan û paqijkirin ji hev vekirî ye. Em ê di navendan de nehêle û birêkûkokî piçûk e. Broth felije, heke kûçik e, em pêçek hestî spî vedigire. Bi ziravê germê germî. Hûn dikarin kincê spî, Madeira û Vermouth di vê tevlîheviyê de bikin.
Zimanê zivistanê bi pişkên spî, garlic - hem jî bi plankên piçûk ve tête kirin. Em pişkên zimanê zêrîn,