Mirov herdem her amade ye ku ji bo xwarin û amadekariyê pere bidin. Yekem pêwîst e ku karûbarên girîng ên laş, û duyemîn - biparêzin ku tengahiyê û tundûtûjiyê navxweyî bike.
Xizmetên Katering di welêt me de bêhtir bisekinin, eger heger saziyên wekhev ên li welatên din. Heke hûn dixwazin kafir û kafirên heyî yên pêşbaziyê bikin, divê hûn bizanin ku ew çi cafayê vekin.
Pêngavên pêşîn
Ne bi qonaxek odê bigerin û xwarinên xwarinê nekin. Pêşîn, divê hûn hewce bikin:
- veberhênanîna veberhênanên darayî. Biryara çiqas hûn hêvî dikin, çiqasî we heye û çiqas hewceyê ku hewceyê veberhêneran bikişînin;
- plana karsaziyê bikin . Dibe ku ew ava kirina xwarinê ya rojane an xweyek bihêztirîn e, hûn hewceyê planek berfireh be. Heke hûn zanebûn û ewlehiya we hebe hûn dikarin xwe bikin. Lêbelê, ew ê çêtir be ku heger hûn alîkarî ji pisporan digerin;
- ji bo karsaziyek sponsor bibînin . Jinekî, jina bawerî bi hêsanî merivek xilas dibe. Lê belê, ji bo ku têkiliyek karsaziyek bazirganî ye, hûn hewce ne ku hûn bi mijara hişmendî û hişmendiya profesyonel bikin. Ji bo plana bazirganiyê ya amade bike û heke, eger karsazger di projeya we de bisekine, hûn dikarin alîkariya alîkariya fînansî bikin;
- parêzerek xurt bibînin. Bêyî perwerdehî û tecrûbeyê, hûn di rîskek mezin de ne. Hûn şêwirmendî li ser pirsgirêkên fermî heye.
Ji ber ku cafeyeke vekirî ye, divê hûn belgeyên amade bikin, ku ew ne hêsan e. Lîsteya belgeyên bingehîn ji bo destûra danûstendinê ya ji bo kompaniya xwarinê ve tê ye:
- Peymana kirê.
- Kopyeya projeya li ser tesîsên katerînê yên gelemperî.
- Guhdûriya ji naveroka xwarina xwarinê, li ser kapasîteya karsaziyê girêdayî dike.
- Destûra rûniştinê.
- Kopiyek bareya BTI ya ku bi şirovekirina firotanê xwarinê kopî bike.
- Schemes of communication (ventilation, water supply, sewerage).
- Scheme amadekirina amûrên teknîkî.
- Kopiyên peymana heyî yên bi kanala avê.
- Pasportên ji bo pergalên pergala avahiyê û pergalên asmanî.
- Çalakiya revîzyon, paqijkirin û dermankirinê yên pergala vîdîlasyonê, sewerasyon, testkirina germ û sarêjiyê li avahiya xwarinê.
- Ji bo firotina alkol û hilberên tutunê.
Vê yekê, bê guman, beşek belaş e ku belge belge ye ku hûn hewce ne ku ji ber saziya we dest bi dest pê bikin pêşkêş bikin:
- lênêrîna odeyê. Gelek li ser cîhê rast e. Divê ew pêbaweriyê, hebûnên sazûmanan, karsazdaran bikişînin;
- riya xwe bifikirin û li ser hin hûrgelan ji bo berxêşan (mêvanên potansiyona saziyê) li ser bala xwe bikin;
- amadebûna karê. Tamîrkirin, kirîna pargîdaniyê, karê li ser design û hundurê. Heke hûn bixwazin saziya xwe ya sereke be, hûn hewceyê alîkariya pisporên rastîn.
Nîqaşên girîng
Berî ku hûn biryar didin ku cafe xwe vekin, hêjî ku piçûk, hûn pir pir difikirin.
- Hûn ewlehiya we ji we qewata we çi ye;
- ew e ku ji bo kafekî vekirî ye, çimkî îro hûn dikarin li qada katerînek pêşbaziyek mezin binêrin. Karsaziyek piçûk nemîne, ev rast e;
- çareseriyên bazirganiyê Hişyariya adresan bifikirin û bisekinin ku mesrefên van bûyeran hesab bikin. Agahdar girîng e, lê ew pir "giran" e;
- ji karmendên "tecrûbeya" pispor be. Gelek dixebitin ku pisporên karsaziyê ji bo karê wan. Lêbelê, ji kerema xwe re bibêjin ku kesên ku di kafir / kafiran de xebitîn xwedî xwedî karanîna feda. Hûn dikarin bi hêsanî qezencê bêdeng bibin - ew ên ku dizanin ku ev "kûçik" bi awayekî zehf dikarin dikarin bi saziya xwe ya saziya xwe ya pir ji wan re bibin.
Bi dilsoz û bi ewlehî bi xewna xwe digerin.