Îro hûn ê dizanin ka çawa xwarinên kulokê di xwarinê de bêjin, û xweyên balkêş ên balkêş yên ji bo we li benda we digerin.
Çawa ku di odê rûnê de firotan û kulikan di kulîlokên kulokê de bikişînin?
Kişandin:
- filokên hûrgelan - 3 pcs.
- potatoes - 1.2 kg;
- rûnê gulanê - 4 têr. spoons;
- hêkek çûk (mezin) - 3 pcs.;
- şîrê - 80 ml;
- petrolê - 2 tsp;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
- Di kûlekî kûr de, hemî pelên kulok belav kirin û xwezayî bi awayekî tehlûk derxistin.
- Em ava avêtin avêtin, û kêlên xwe di bin ava sar de. Her tişt li ser waffle tûwal bike û ew hişk bike.
- Agir ji nav şehrê veqetin, em ji wan re xwê şîrînek piçûk û xwarinê şiklekî zêrîn zêde kirin. Me ev mixture bi bi mîkrokanîya gelemperî ve kir û bêyî, rawestandina pêvajoyê, xwarinê biçe rûnê biavêjî.
- Teyek bi bilind, rêgezên pîvan baş bi rûnê lubricated well, pelê li pêşê paqij kirin, paqij derxistin.
- Em pisîk veşêrin û her tuber di nav 6-7 lobûlan de hilweşînin.
- Hê pir baş bi bi xwê germ, bi baldarî tevlîhev vekirî û bi qirêjên qirêjê di navbera pelên kulokê de li ser çarçoveya kincê vekirî tije.
- Em di navenda xweya rûnê de tewra xwe bişînin û herî kêm 45 deqîqeyan di 185 dersan de bişînin.
Çiqas kêfxweş e ku hûn qonaxa kulikê bi firotin di nav xwarinê de paqij bikin?
Kişandin:
- nûçikên pelên zirav ên kulok - 2 pcs.;
- seranserî - 1 pc.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- Soy sauce ya klasîk - 3 têr. spoons;
- mayonaise (67%) - 4 têr. spoons;
- kevirê, xwêçik - bîhnxweş;
- rûnê çermê - 3 têr. spoons.
Amadekirin
- Piştî ku fîlên li ser plêlekê de destnîşankirin, wî wê demê da ku destûr bibin, û paşê wê paqijê avê paqij bike û masiyên baş biqilînin.
- Di kûçek kêlîkî de, bi soy sauce ya klasîk bi mîkrofê bicî bikin û vê mixtureê bi hemî pleyên kulokên kokolê bikin. Di vê formê de, em li nêzîkî saetekê rawestin.
- Pîrek şewitandin û mîkrobek Bulgar a sifirên piçûk de, û germên bi germê vebikin.
- Em di rûnê piçikek piçûk de germê germ bikin, avêtina şewitandinên avêtin û pêdivî çend çend deqeyan.
- Piştre em germên ku bi mîkrobxaneya Bulgaristanê ve belav kirin û veguhestina paqijên ku di çarçoveya 4 deqîqeyan de, pêdivî ye.
- Di navendê de ku em perçikê û bi mirinê û saltê veşartin du deriyên mezin ên xwarinê bixwin.
- Em sûdên zermî yên li ser topan belav bikin û masî yên ku bi dakêşên belaş ên kelikê ve girêdayî dikin.
- Em her tiştî li ser pirtûka xwe veşartî û bi ewlehî bi rûn re bişînin.
- Em di germê nîvê saet de ji dora 195-danê dikişînin.