Em ê ji we re dibêjin ka çiqas kulînek di nav frying battered. Wê xwarinê dişewitîne ku bi şehreş û zêrîn bi bîhnfireh, dilşikî, bi rûzayî ye. Wê xwarinê dê kesek bêkêşî nemînin û bi temamî ji bo cejna festîvalê vekir.
Chicken in pan frieding
Kişandin:
- lingên chicken - 1 kg;
- petrolê.
Ji bo firotanê
- starcha potato - 1 têr. spoon;
- hêja spî - 1 pc.
- bayê avê - 250 ml;
- rûnê gulanê - 5 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, em werin danê xwe bişînin: di bin kulikê de, hêja spî veşartin, xwarinê avêtin avêtin, parçeyên rûnê û starchê bikin. Hingê hêdî di nav avê sar de bikeve û tevlîheviya bi homogeneous pêk tê. Meşa xwarina kulikê, paqijek paqij bike û bi spîçikan vekin. Di pişka avê de rûnê piçûk, paqijî germ bikin û paqijên mirinê derxistin, ew di xwarinên xwarinê da xwarin. Ji hemî aliyan bixwazin, û paşê xwarinê qedandin bi vexwarinê veguhestin, bi pelên napkins veşartin, û li ser maseya nû û sûkên nûkirî de xizmetê.
Di xwarinê de li xwarinê Chicken Bêran di Chickenê de
Kişandin:
- Drumstick Chicken - 700 g;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- spî
- petrolê
- Greens fresh .
Ji bo firotanê
- rûnê - 1 item;
- beer - 1 item;
- spî
Amadekirin
Şîn dihêle, bixwe û rûnê di kîtekek kûr de kişand. Xwê, bi avê piçûk, spûçikên xwe bi tûzê xwe û qirêjên nû yên kişandî veşartin. Bi rûnê zeytê zeytê veşartin, ji bo demekê ve diçin û veşartin. Piştre, em diçin ku batterê xwarinê: di kûlekê de, bîr dakevin, di çarçoveyên rûnê de bikevin û paqijên hewl bidin. Mass mass to homogeneity; Di pişka avê de rûnê, germ bikin û pêvên xwe belav dike, pêşî bi batteranê vekirî. Ji hemî aliyan ve xwarinê û paşê wê şa bikin û li ser sifrê bide.
Di kulikê de bi kemînek bi kûçikê reçêr
Kişandin:
- mîkroş-germ - 500 g;
- Cheese - 140 g;
- spî
- petrolê.
Ji bo firotanê
- rûn-80 g;
- hêsan - 5 pcs.
- 8 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Zilamek şîşt şîşt, hişk û hemî ji her aliyan ve xistin. Piştre xwarin xwarin, veşartî û ji bo 15 deqîqeyan vekişand. Ew di vê demê de, em li hêja hûr dibin. Bi her tiştî bi hev re tevlihev bikin û ev mixture bi tevlihevî bi her spî belav dikin. Gava xwarin di hemî aliyan de germê germ dike, û paşê paqijî bi pişka pişk vekirî, dorpêçê mayî derxînin, bi pişkek veşartî û ji bo her pênc deqîqe ji bo pênc deqîqeyan ji bo agirbestek paqij bike.
Pûçek pûçê di nav frying battered
Kişandin:
- pelê-chicken-700 g;
- spî
- petrolê.
Ji bo firotanê
- şîrê xwê - 0.5;
- rûnê - 1 item;
- hêsan - 2 pcs.
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, em goştê amade bike: Em pelên şûştin, em diçin û ew di parçeyên piçûk de jêbirin. Piştre salt, avêtin spûyê sprinkle û ji bo 10 deqîqeyan diçin. Bêyî ku winda vedike, em biterikêşin: di kulîlê de em meşikên xwe xwar kir, di şîrê de bikevin û di rûnê de bike. Xwê û germê heta ku hêsantir e. Em li rûnê rûnê ziravê li ser tîrêjê û veguhestin. Piçeyên pelê bi tevahî batteran û hemî aliyan ji hêla zêrîn zêrîn digire. Em bi xwarinê tîrînek tûşî li ser kaxezek tûle derxistin, xweş bifikirin û li ser sifrê rûnê û paqijên xwarinê xwestin.