Salad bi rûbir û masîgirtî

Gelek masikên xwarîşkên sereke hene ku ji xwarinê xwarinê vexwarinê û mexwarî digerin hene û em dixwazin, bi ramanên me, herî zêde ya wan.

Salona Mimosa bi masî û xwarinên xwarinê veşartin

Parçeyên sereke yên vê saladê yên dilsoz, pisîk, berî, hêsan û masî hene.

Kişandin:

• mûçek masî (mackerel, sardine) - 1 pot;
• hêja, zehmet-4 pcs.
• xwarinê xwarin - 1 cup;
• mayonnaise - 180 g;
• ser serê spî - 1 head;
• pencê - 2 pcs.;
• erebeyan - 2 parçeyan;
• parsley û dill.

Amadekirin

Carrot baş dişewitîne û di heman rengî de dişewitîne. Her çiqas kûrrên nikarin paqij kirin, lê paşê ew hewce dike ku ew pêdivî ye ku pêdivî ye. Ji bo 20 deqîqeyan.

Em ji masî ji jor re, masê xwe dihêlin, li ser platek derxistin, ew bi rekêşê vekişîne û wê bi mîrateyê re bişîne. Heke hestên mezin hene - wan hewce nebe. Piştre şewitandin, hêsan jî li ser masî belav kirin. Me çîl belav kirin, lê belê ew nehêle, lê wekî ku çaxê veşartin. Hingê salad hewa vedike. Top bi avê avê. Me gazê xemgîn kir. Em ji hêsên zîv û protein vekin. Protein, li ser germek mezin bû, li ser topên cûr û rûnê bîranîna meysiyonê kir. Di vê qonaxê de, mayyonise dikare bi mûzeyeke zehmetî veguherandin, û pîrza fîzîkî, di prensîbê de dikare paqijek din ên din ên nermî veguherîn, ew jî sê jî ye û wan bi salad û merivê me re veşartin.

Li ser giyayî em tenê beşek pelên xwe bistînin (ji ber ku salad tender û xiftan e, wê her tişt xeletî bike), em paqij kirin. Yolks melenko şewitandin an kemilî û navendê me ya saladê, û li ser kevirên gewçêr. Yolks mimic flowers, and herbs nexşeyên mimosa hene.

Salad bi masî xwarin û xwarin

Kişandin:

• hêja di nav kolê de - 3 pcs.
• Riyayê zêrînek qirşkirî - 4 têr. spoons;
• salad iceberg (lettuce) - 1 bunch;
• kin, zîndanê an çandinê - 200 g;
• tomatoes - 2 pcs.;
• en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
• Wasabi - 1 teaspoon;
• neftê (rûn, gulanê, peanut, etc.) û petrolê zêrîn - her tîpa her du çerm. spoons;
• walnuts - 1 handful;
• soy sauce - 2 têr. spoons.

Amadekirin

Pêçikên spî yên germ ên şewitandî têne xwar kirin û "hunermendî", hêja û teyrên mezin têne avêtin, tuna, gulan û mekanî. Ger kevê zindî ye - em ê wê avê bi ava avê dagirtin.

Ji bo sauce, walnutên piçûk dişewitîne û bi hevalek bi kulenderê bi lemonê û levên lemon û nut. Piştre jî perçeyek aşîba, rûnê zeyt û zû heye. Stêr baş û avê berî xulamê me avê, ji ber ku bixwe ve bi rasterast di nav xwarinê de ye.

Bi salona pita xwarinê bi xwarin û ziravê masî

Kişandin:

• kûçik pita qala - 3 pcs.;
• çuçek masîk - 1 pot;
• parsleyek kesk, dill, germên kesk - kesek piçûk;
• henekên kevirkirî - 3 parçeyan;
• Paner (tu dixwazî ​​tu dixwazî) - 300 g;
• Riyayê zêrînek qirşkirî - 4 têr. spoons;

Amadekirin

Germên zêrîn, pişk rûçik, germên dilşandî yên kurtkirî.

Pêwîsta yekem bi bi mayoeise ve girêdayî ye, pir pir nemaze, lê ew liverên hiştin tune. Di hemî pita nan de belavkirî ye, hebên bi golikan veşartî û bi hêdî bi tilê ve girêdayî ye. Mas Em dikarin dikarin xwarina xwarinê bigirin, heger ku hestên mezin hene, em ji wan derxînin. Em ê paşê paşê bikişînin, dîsa em emrê meyînezî û em li ser masiyan belav kirin, em ji ber çilê vekirî belav dikin û bi mirinê veşartin. Niha Niha pêşîn bi hêkek li hêla pîtayê bi masî û bi hev re ve girêdayî ye. Di nav sêyemîn sêyemîn de em heman heman yekê, tenê tijî paqij be. Û di vê yekê de em di nav rêzên kevnên paşîn de rûdinin. Pêkşandî qedandî di filmek an bagê de veşartî û di navenda çend saetên de, û bi şevê şevê dişewitîne.

Ev salad pir hêsan e, bi taybetî heke hûn dixwazin ji bo paqij an teyekek pîrek çêbikin.