Podnokovok - parçek vexwarinê, pisporên xwarin û xwarinê pêk tê. Wê îro em ê bi we re riya xweserên balkêş in û hûn ji we re dibêjin çiqas bi xwarinê podcherevok çêdike.
Eggs di xwarinê veşartî
Kişandin:
- pig podsvevok - 1 kg;
- puff pastry - 1 pack;
- ji bo xwarinê xwarinê
- garlic - 3 kevir
- petrolê
Amadekirin
Berî ku di rûnê podchevovok de rûniştin, wê amade bikin: şuştî, rûnî, pir bi tûjî, tijeşîn û bi rêya lûkulê çapkirî. Me xwarinê xwarinê di kulikê de xistin û di navenda sê rojan de di bin rezberê de veşartin. Piştre rûnê xwe bistînin û paqijên bêtir derxistin. Puff pastry ji berî hilweşandî ye, li ser sifrê rûnê pêdivî ye, û em kenek çêbike. Em di wê deynê, mîna li kincê, bacon, karê karsazê li ser pirtûka balkêş û veguhestina bi rûnê rûnê vexwarinê veguhestin. Di rûnê 50 deqîqan de li germê 180 dersan. Di vê yekê de, em li ser testê li ser tehlikê çêbikin û piçûk hûrgotin. Hingê dîsa, xwarinê di xwê rûnê bişînin û bi rastî 10 deqîqeyan bişînin, da ku bacon bi rengek zelal. Di vê awayê podsvevok de, ew bi rengek bêhêzî û dilxweşiyê zêrîn, û xwê - devê avê û xemgîn.
Dermanek ji bo rûnê bîhnxweşiyê, di xwê de rûnê, di şevê de
Kişandin:
- pork-porksherevok-2 kg;
- spî
- garlic - 10 g;
- Pêwî ya laurel - 2 parçe;
- petrolê.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, porkê bistînin, bi lehnek zêrîn a xwarinê bi tûjek zûtir veşartî, lê belê ew nabe jêbirin, û podsherevok mîna pirtûkek eşkere bike. Piştre, xwarina piçûk bi hûrgilî û xwêra tûzê bi pir tûşî bi gelemperî veşartî ye. Bi mirinê û zivistanan veşartin. Em bi hişk dûr bistînin, em li kincê kulikê ji bo bîhnfirehiyê vekin, da ku em bi rûnê rûnê vexwarinê. Bin binav