Pişkên kulîlkirî yên kûçik têne xemgîniyek û dilsozî ya esasî ne ku ew bi tehlika festiveyê bi hêsanî veşêre.
Neçikên mîkroşan bêyî hestî
Kişandin:
- lingên chicken - 10 pcs.;
- kincên nû - 200 g;
- pîran - 150 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî
Amadekirin
Ji bo xwarinê dirûşmên cenazeyên xwarinê amade amade bikin, em hewce ne ku pêşiya lingan amade bikin. Ji bo vê yekê, bi baldarî ji çermê ji wan re vebikin û, bi alîkariya alîkariya kûrek, hestê bi xwarinê veşartin. Ew e ku tevahiya tevliheviyê nebe. Dema ku hûn di destên te de çermek heye, ew bi hêrs vekin û dest pê bikin. Ji bo vê yekê, em paqij kirin: xwarinê ji sîleya lingê jê re veşartin, wê bi kubesê veşartî û pişk xurt kirin. Hevrêzên ku di amadekirinê de pêvajoyan, kulikên kandîkirî û tîrêkirî têne kirin. Piştre em wan wan bi xwarin û podsalivaem xwarinê xweş bikin. Tişt bi baldarî tevlihev bikin û tevlîhevkirina lingên xwe belav bikin. Bi awayek rastîn paqij bikin, billets li ser kincê borîn dan û nêzîkî 30 deqîqe li germê 180 dersan. Em kêlîkên birçêkirî yên kûçikên berbiçav yên kevir ên sermayeyê dixebite, bi hev re xwarinên xwarinê yên xweş û vebawerên nû.
Dîtûka Chicken bi pêjeyê vexwarin
Kişandin:
- Chicken drumstick - 250 g;
- bulb - 0.5 pcs.;
- hûrgelê nû - hêrs
- mayonnaise - 1 teaspoon;
- spî
- petrolê zêrîn - 10 ml;
- prunes - 3 parçeyan;
- garlic - 1 clove;
- pêrsa pêvajoyê - 70 g.
Amadekirin
Em ji we re çawa rêwîtin ka çiqa kûçikên kûçikê çêdibe. Ji ber vê yekê, alîkarî ji hêla kûçikek zêrîn ve me em ji çermê veşartin, bi baldarî veguhestin. Piştre bi hestî hestiyê jê re û bedena xwe veşartî.
Em di nav dezgehên blenderan veguhastin û ew bi xeletiya xilas bike.
Prunes şûştin, bi avê avê veşartin û kubê têne avêtin. Bulb û garlic paqij kirin, kelek piçûk, û parsley bi qeşikê vekirî ye. Cheese û mêşkêşkerên balkêş têne li ser paqijek hûrbekirî û hemî amadekariyên amadekar ên di kulîlê de tevlihev dikin, bi destê xwe re heta ku heta komên homogeneous peyda dibin. Sala ku têxe xwar û berbiçavkirina belavkirinê, çermê bêdeng bi heman rengî derxistin. Bi rastî bi pejnavên mayî veguherînin û bi wê re bi tewrikê re bigire. Em bi şevê bi rûnê zevê zeytikêşin. Her paqij e ku bi mîreyek mayîbûnê ve girêdayî ye û ji bo 35 deqeyan de rûnê pêşînek şandin.