Heke îro îro masî masî heye, ew e ku masîşikek ji ji malbata kodê re amade dike. Ew têr nabe, da ku ew xwarinê tête tête, lê di heman demê de ew hemî "karbidestiyê" ya masîrazên masîgir hene. Û ji bo şagirtên ku pisporên dirûşm ên stewed ê dê bibînin, û herweha wekî pişkek li kûçikê ye . Îro îro em ji bo şêwirdarî û pir pir hêsan e ku hûn ji bo hilbijartin. Ji bo peyva xwe nabînin? Piştre her tiştî bi tecrûbeya xwe li kûçê xwe binêrin
Çiqas kêfxweş e ku kûçikek di binê mirinê de bixwin?
Kişandin:
- hedokê - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- sor ya red - 3 pcs.
- masiyan ji bo masiyan - 1/2 tsp;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Haddock paqij kirin, em ê sîgorteyên jêbirin û paqijên mezin ên mezin dibin. Solim, kewçêr. Hêvî di nivînên nîvê, mûçik - strok veşartin. Carrot li ser germek mezin. Di nav xwarinê de, pêşî pêşî masî derxe, wê bi spî veşartin. Piştre rezberan belav kirin. Bi avê vexwarinê û ji bo 25 deqîqeyan ji bo 25 deqîqeyan di rûn Bi qirêjên mashedê re xizmet kirin.
Haddock, di kulikê de veşartî
Kişandin:
- fillets of haddock - 1 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- kulikê - 1 item;
- rûnê du çermê. spoons;
- dill - 1 bunch;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Filletên Haddock dihêle, paqij kirin û perçeyên biçûk biçin. Solim, bila nêzîkî 10 deqîqan bikişînin. Di heman demê de, di heman demê de, hêdî hilda zêrîn li dora nîvên keviran. Em li masê rûnê û her du aliyan di panêleka birêkûpêk de baş bixwînin. Me ji royê xwe veşartî, hemî germê, germê derxistin.
Di bin 20 deqîqeyan de di bin lîdê lêdanê de kûçikek hûrbekirî. Masî tevlihevî bi kulîlên kûçandî veşartî.
Çawa ku di mûçikên masî yên masî de derxistin?
Kişandin:
- hedock - 1 parçeyê;
- tomar - 2 parçeyan;
- şil - 2 parçeyan;
- parsley - 1 bunch;
- lemon - 1 piece;
- rûnê zeytê - 4 têr. spoons;
- mîkrofxweşiyên masî - 12 pcs.
Amadekirin
Recipe 4 ji bo xizmetê ye. Haddock paqij kirin, em pişk û hestên mezin. Rinse û perçeyên biçûk biçin. Bi zûtirîna lemon a lemon bike. Bila şevê nîv saet, paşê şîrîn û li bin jêrên birçîbûnê bistînin. Top with the onions and tomatoes. Di her potikê çend masî yên mizgeftê de zêde bike. Em ji 40 deqan di xwê de rûniştin, ji ber ku 180 dersan ve hatî danîn.
Haddock di saxê de tomar kirin
Kişandin:
- hedokê - 2 parçeyan;
- karsaz - 5 pcs.;
- şeş - 4 parçeyan;
- garlic - 5 diranan;
- tatoştê pêvek - 1/2 çerm.;
- avê - 1/3;
- şekir - 3 têr. spoons;
- Sewar (3%) - 3 têr. spoons;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- masiyan ji bo masiyan - 1/2 tsp;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Çimkî masî di tomato de, ew xwarinek li Yewnanî jî tê gotin, ne her nûnerê malbatê wê rêzdar be. Divê hestên piçûk piçûk pir jî hişk, ne jî hişk nebe. Haddock dê me bi temamî xweş bike.
Em kulçikên parçe, serê serê, tey û fins. Em piçikên piçûk, mûç, kewçêr qewim. Em ji aliyên du û aliyan diavêjin. Ji hev ve ji hevdu de, li du frying-pan fars onionên nîvê û germê li ser germek mezin.