Gotara me ya din jî ji bo xwarinên malê çêkirî tête ditirsîn . Li jêr em ê ji we re ji we re dibêjin ka çawa çiqas xanî ji fêkên apples an jî hêsanî çêbikin.
Apple cider - recipe cooking simple
Kişandin:
- apples - 10 kg;
- ava avê paqijkirî - 5 lîrek;
- şekir gewra - 1,5-2 kg;
- peleka yek lemonek mezin.
Amadekirin
Çimkî amadekirina amadekariyê sêvê li nîvê xwê vebirin, xwarûya sereke bi zeviyê vebirin û bi rêya grûbê xwarinê digire. Komkujiya Apple-ê bi şekir gewrîn û avê li avê odeya avê vekirî ye, pisekek yek lemon û mîkrok zêde bike. Dabeşkirina kulîlk an li kelamek an enameled container de, bi çar-kûçek qeşikê veşartin û ji bo hewa heya heft rojan li odeya odeyê dorpêç bikin.
Di dawiya demê de, em gelek caran li ser du hejmarên gûzê li ser gora zelal bişînin, bendava zehmet derxînin, û şekirê bixwazin, li nêzîkî 30 gram per liter, tevlihev û sê hefteyan ji bo din. Piştre hewce bike ku, pêdivî ye ku, tevlihevkirina paqijkirinê, pêdivî ye ku ew bi şevê paqij bikî, li ser şîrîn, li ser stoppers vekin û da ku li cîhek şîn in.
Pearlên cider - recipe quickly
Kişandin:
- qirêj
- şekir
Amadekirin
Pears ji bo firotina xwarinê çêtir e ku ne ku bişewitîne, heger ew derfetek heye. Hemî fêk diçin bin avê avêtin, û paşê li pêş pêvajoya bêtir şewitandin. Em ji hêsirên dorpêçê dorpê bûn, xweya bingehîn bi rezberan vekin û rûsê ji fêkiyê ve bi hev re vebikin. Piştre em li ser 3 lîreyên tedawî (neçê bilindtirîn), bi kûçek ve girê bidin û li cihekî tarî li cihekî odeyê rûniştin.
Di çend rojan de, gava ku nîşanên zelal ên zelal têne xuya kirin (komkujî bi xwe re dest pê dike û paşê berbi),