Tîrên hilberên gelemperî ne. Ev yek tê zanîn, dibe ku hemî. Lê di heman demê de ew tehlûkek taybetî ye, ku ne her kes dixwaze. Û ji bo ji xwe veşartin, em ê ji we re dibêjin ka çiqas li ser rezçê didin.
Çiqas zûtir bi zûtirîn zindî di vinegarê de
Kişandin:
- serî - 200 g;
- nexwar 9% - 4 çerm. spoons;
- salt - 1 teaspoon;
- avê
Amadekirin
Piyanên piçûk bi nîvên sifrê veşartî. Me ew di nav xwarinê de ji bo muxalefetê tête kirin. Li ser topa luchok bi avê vexwarin. Divê ne pir be, divê pêdivî bi pêdivî ye ku bi mûzayê ve girêdayî ye. Piştre, di avê de xistin û di nav rezçê de bixin. Em li konserê derxistin û di microwave de danîne. Di hêza herî zêde de em 5 deqîqeyan dixwînin. Hingê wê bistînin û avê bin avê sar. Piştî vê yekê ew bi temamî amade ye. Wekî ku hûn dikarin bibînin, pişkek di nav rezçan de pir zû û bi hêsanî têne xwar kirin.
Xwarinê di nav rezçê de
Kişandin:
- ava-1
- Sarkar 9% - 75 ml;
- salt - 30 g;
- şekir - 25 g;
- pişk - 250 g;
- dill.
Amadekirin
Em pişka nîvê kevirên pîştî derxistin. Şewitandina şêrînek melenko. Em bi wî bi pê re girêde. Ji bo rezberê avê, bi şekir, avê û baş baş bike. Li qulikê û dillê li kêlîkek bi bi lidariyek vekirî ya vekirî û cîhê li ser serê xwe hilbijêre. Em li wê cîhê xweşek çêkin û piştî ku çend çend saetan pişk tê amadekirin.
Pişkek li ser apex cider-rezber
Kişandin:
- mezin pişk - 2 pcs.;
- germê reş - black
- şekir - 10 g;
- xwê - tamê
- sêvê apple - 3 têr. spoons.
Amadekirin
Li ser her awayek hêsantir, şewitandina avê bişînin - ew ê wê hûrsaz nerazî dike. Piştî nêzîkî 5 deqeyan, avê avêtin û di parçeyeke nû de ava bike, şekir, şîn û mîkrok zêde bikin. Ji sêvê sêvê vekin, tevlihev bikin û ji bo du saet de bimînin.
Çawa pevçûna germê rehê çawa dixe?
Kişandin:
- seranserî - 200 g;
- rezwanê zîvê - 3 têr. spoons;
- avê
Amadekirin
Grîştê qirêj bike, di nav kûrek kûr de cîh bikin û bi avê avê bişînin. Ji bo 5 deqeyan dûr bimînin, û paşê avê vexwarin, û avê rezariyê zîvê bike. 5 deqîqeyan, çend demên vê demê di dema dem de bisekinin, wê tevlihev bikin. Di dawiyê de, rezek paqij e, û agir ji bo armanca armancên wê tê bikaranîn.
Çawa pevçûnê li ser rezçê ji bo salad?
Kişandin:
- serî - 500 g;
- avê 500 ml;
- Rezberek balsamîk - 1 glass;
- şekir - 150 g;
- pelan - 3 pcs.;
- xemgîniyê - 2 teşonan;
- mîkrobat - 3 pcs.;
- root -5 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Di saucepan de di avê da avê, şekir, avêtin û li ser stove. Piştî avê, agirê agir vekişîne, pisîkê bîhnxweş, parsê, kûçik û kûçikên kûçik û teylên bermîl zêde bike. Vê encamên darên xwarinê yên kûçandî û nêzîkî saetekê derkeve derve.