Ginger di şekir de nîşanek e û şîrînek dilsoz e. Dema ku derveyî sar, gil, damp û dixwaze xwe xweş bi xweşek tiştek xweş germ bikin û parastina xwe biparêze, paşê cenazeyên kelepên îdeal e. Ew ne bi tevahî dijwar ne amade ne, lê ew dikarin bi şîrê germ, çay an jî pişk zêde bibin ku ji bo bîhnfirehiya bîhnfireh û dilxweşiyek dewlemendî bidin. Bila ku hûn bi şekir di şekirê de çiqas dilxweşî û dilxweşî çêbikin.
Recipe for ginger in sugar
Kişandin:
- ginger ya nû - 200 g;
- avê 2,5 tomar;
- acidê cîtîk
- şekir ji bo sprinkling;
- şekir - 200 g.
Amadekirin
R root of ginger first first cleaned and well washed. Piştre ew diçûşin an çiqas dirêj de, wê di saxşê da bin û bi du çermên avê vekirî avêtin. Piştî wê, xwarinên li ser stoveyê, bila wê diqewime û nêzîkî saetekê bikişînin, da ku hûn ji mirinê zirav bikin. Dema wextê vala nebawer bike, bila carek dema ku şewitandinê amade bike. Ji bo vê yekê, avê rûniştina avê bêdeng bike, şekir û germê bişînin. Bi kulikê paqijkirî, bi baldarî berbi mûçik, bi rengek avêtin. Piştre, dirûşmên zêrîn bi şewitandina şekirê veguherînin, agir zêde bikin û heta ku ew hemî şekir bifikirin û rêkûpê bibin. Çu ji bo rolên ku em di pêşkêşê de pêşî digerin, bi cîtric acid re tevlihev bikin. Piştre, bi awayekî ve, em parçikên zêrîn di şekirê de û em li ser parçekirinê bistînin. Em ji wan re 10 deqîqeyan dakevin, û paşê em ê zêrîn li ser zêrê veguherînin, ew bi zûtirîn sekinî bikin û di nav rûn.
Şekirê şekirê şekir
Kişandin:
- root-200 g;
- şekirê şewitandin - 6 têr. spoons;
- ava avê - 3 têr. spoons;
- şekir - ji bo sprinkling.
Amadekirin