Niha hinek kes hene ku dê çuşikek germê xweşikî, mîna gûzên pêrîn. Di demê de, ew gelekî gelemperî bûne, û bêyî vê xwarinê hene.
Heke hûn di navbeynkarên vê zû û lezgîn de hêsan in, em ê ji we re dibêjin ka çawa li malan li daristanên pîvan amade bikin.
Gurên Cheese - dermanên kûr ên tîrêj
Kişandin:
- kêşeya giran - 200 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- nan xwar - 2-3 têr. spoons;
- petrolê ji bo firotinê;
- xwê bîhnxweş
Amadekirin
Yek ji hêla xwe hilbijêre û protein ji zeviyê vekin. Li ser paqijê pêrisê bixe. Têbînî ku her çiqas raveyek peyçeyek zehmet dike, di nebûna wisa de, hemî yekem jî pir baş e. Hevpeymaniya proteîn û paqijkirî, piçûk hûr û tevlihev bikin.
Bikaranîna kûçek bikar anîn ku gavên piçûk çêbikin, eger bixwazin, di nav nav we de dikare nut zêde bike. Niha wan ji bo mirinê bixwin. Ji bo vê yekê, hêvê, hêk, zevî û rûnê hev re, hevalek piçûktir û heta ku hêsantir dike. Li ser daketek odeya rûnê rûniştin. Heke heb heye ku piçûk piçûk bi xwarinê zêde bike, ew ê çêtir bext bibe. Her ball di çarçoveya kulikê de tête dayîn, di nav batteranê de, paşê di xwarinê veşartin û li ser pleya paqij bike.
Niha bi tîrêj bikişîne. Heke fryerek kûr e, li rûnê rûnê, ji bo avêtinê bike, û bêdengên xwe yên li darikê xwe biparêzin. Heke fryerek kûr tune ye, hinek xwarinên kûr ên din jî bikar bînin, wekî cauldron, ji bo xemgîniyê. Heya ku zêrîn zêrîn zêrîn. Dema ku ew amade ne, ew li ser napkin bidin, da ku çilê zêde dibe, û paşê li ser planê. Xwarinê xwe germ bikin.
Gurên fried cheese - recipe
Preparation of ballots of cheese for this recipe even less time, but tasta xirab neyê.
Kişandin:
- pirtir-200 g;
- Hestiyên spî - 4 pcs.;
- xwarin ji bo xwarinê
- xwê bîhnxweş
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Whisk proteins û baş xistin. Peyvê pişk û bi hêdî bi bi proteînek komkujî re tevlihev bikin. Hêzên piçûk ên ku ji zêrîn re zevî û hişyar bibin. Ji kerema xwe bifikirin ku di dema xwarinê de, gavan divê di hûrgelan de zêde bibin. Dema ku ew amade ne, ew li ser napkin bidin, da ku ku tehlika bêtir vekirî ye, û paşê li ser planê.
Di heman demê de, li gora tîrêjên zêrîn ên tîrêjê tenderê ku li ser germê tîrêj heye, bila wê binêrin.
Kişandin:
- pencere - 300 g;
- kemek - ½ item;
- hêk - 1 parçek
- kesk bi şîret bikin
- garlic - 3 kevir
- nan xwar - 4-5 têr. spoons;
- petrolê ji bo kulikê.
Amadekirin
Peyvek li ser germek mezin. Kesên gewrê bixwin, bi riya çapemeniyê vegotin. Germê bîhnxweş, pişk, kûçik, hêsan û garlic, û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Ji encamên girseyên gurên piçûk ên piçûk. Heke xweyek piçûk e, ew li cîhek sar dihezîne. Her golê di xwarinê de, û di nava çend deqîqan de bi tîrêjek kûr a kûrahî digire. Forma amadekirinê li ser maseya germê amade amad bikin.
Gurên cereal di batteranê de
Kişandin:
- pencere - 300 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- xwarinê - 100 g;
- butter - 100 g;
- avê - 1 têr. spî
Amadekirin
Ji hêla proteînan ve veqetînin, paşê paşê di nav çermek zelal û bi mûzîka pêş-grated. Ji vê girseyê gavên xwe dikin û di nav sar de sar. Di vê demê de, avê bi avê veşêrin. Hêzên xwe bistînin, her kesek bi xwarinê bikişînin, paşê li yolksê bikişînin, û paşê vegerin biscuits, û çend deqeyan di panêlekê de diçin, ji alî her aliyan veguherînin.
Em pêşniyaz dikin ku tedawî ji bo kulikên mîkroşan û kûçikên kûçik û şûşan hewl bikin.