Heke hûn bixwazin, lê belê ne bi alkolê ne hev re, paşê cûreyek vexwarinê vexwarinê bêyî karekî kvass dikare bi otalî ye. Bi kêrhatî û bêkêşkêşkirî, ew bi hêsanî û birçî jî birçî dibe, bêyî bêhêşengiyek di germ û xwekêşiyê de nebe. Li ser tevahiya agahdariyên ku ji kafirên oyatmeal ên amadekariyê amade dikin, em ê li jêr bipeyivin.
Ji ber xwînê bêyî xwarinê ji kûçê rûnê kvass
Kûçikên kevnên kvassê bi tenê du materyalan amadekirin.
Kişandin:
- oft flakes - 320 g;
- şekirê - 75 g.
Amadekirin
Avêtiyên çermê (ne amadekariyê naxwazin!) Di nav sê-lîberê de pistirin da ku ew yek sêyek tije ye. Bendavên sar, germê avêtin, şekir û zelalê germê ya jor bi du kevirên gûze bişînin. Piştî du rojan ew ê gengaz e ku kûrek ciwanek hewl bikî, lê wekî ku ew winda dike, divê şertên din ên şekirê dişewitin, avê bixwin û ji bo şeş heftiyên din vexwarinê bixwin.
Ji xwarinê re xwarinê Kvassê
Kişandin:
- kulikan-140 g;
- şekir gewra - 85 g;
- rye bread - 25 g.
Amadekirin
Destpêkek bi bi kemek kafir an penderek, pêdiviyên avê dihêlin. Rûnê bi avê germ germ bikin heta heya bêdengiyê. Sê sêyek şekirê bi ozemaliyek vekirî ye, û şekirek mayînek di çarçoveya germê de zêrînek kûr a kûr e. Di avê de karamel hilweşîn û avê bi heywanê bi "pirên". Şemek nanek hişk bikin û di nav vexwarinê de veşartin. Germê germê bi kvassê bi kûçikê vekin û ji bo tevahiya roj ji bo xwarinê biçin. Li ser vê kûçikan ji kafirên xwarinê di ser de, ew tenê tenê ji bo vexwarinê vexwarinê vexwarinê ye û hûn dikarin hewl bidin, pêşî.
Ji kûçikên mirinê kvas kişand
Ji ber ku her tiştî di xwarinên pêşniyazkirî de em em ji xwarinê amade ne amadekar e, da ku pêvajoya kişandina avêtina meşan zêde bikin, asta kîjan bi piranîya xwarinê çolê ve girêdayî ye.
Kişandin:
- kişandin - 260 g;
- avê - 2.5 lîder
- honey - 210 ml;
- mûçek mûçikên nexşandî.
Amadekirin
Bi şev nîv saet bi avê avê û avê bişînin. Di encama dorpêçê de 20-ê dermayek baş, encamên bi xemgîniyê re derbas dibe, û paşê bi honey û raisîn re tevlihev bikin. Piştre vexwarinê veguhestin hundirê rojê di hundir de, û paşê 2 rojan bêtir sar.