Kake "Zebra" li ser yogurt

Li şevê sar, sar e ku bi heval an malbatê re li ser kasa çê rûniştin. Û ji bo çayê, hûn dixwazin tiştek şêrîn. Vebijêrkek herî baş dê Zebra cake be. Ew ne tenê nebînin, ew jî tasty jî. Dibe ku ew xelet e ku dijwar e, lê ne tenê - ji bo dermankirina Zebra cake li kefir pir pir hêsan e, hûn tenê hewce ne ku hûn hin hindikên ku hûn li benda te digerin bizanin. Çawa çawa kakekî "Zebra" bixwin, em ê ji we re dibêjim. Gelek bijartî hene ku ji bo vê tîrêjê pîr a karûbarê pisporê bikar bînin, lê di nav me de dê em ê bi wê bi kefir re veguherînin.

Dibistana "Zebra" li ser dogurt

Kişandin:

Ji bo ceribandinê

• rûnê gewrê - 0,5 kg;
• hêja - 4 parçeyan;
• şekir - 250 g;
• kefir 2,5% fat content - 250 g;
• butter - 100 g;
• şekir vanilla - 5 g;
• soda - 5 g;
• cocoa - 30 g;
• soda - 5 g;
• xwê xwê.

Çimkî

• germ - 150 g;
• şekir - 200 g;
• cocoa - 35 g;
• butter - 100 g;
• citric acid - 1 g;
• Şekir Vanilla - 1 pîroz.

Amadekirin

Di kûrahek kûr a kûrahî de, hêvên zêrîn û pişkek avê xistin. Hingê pişta mêjî û di hundirê piçikek hestî de dihêle, li wir jî bi kefir zêde dibe, lê berdewam bike ku heta tevlî komkujiya homogeneous. Kirê bi şekirê vanilla vekin û tevlihev bikin, û dûre komkujiya hêja-kefir derxistin, xwarinê tevlihev bikin. Soda bi serkêşan ve tête û lezgîn bi xwarinê zêde kir, ku dûre parçeyên 2 parçeyên parvekirî ye. Di yek de ku em cocoa derxistin û hêdî bi xwe re tevlihev bikin, em gerek komkujiyek bistînin.

Forma ji bo bîhnfirehê bi kûçik an mîkrojîn ve tê veşartî, bi hêşî bi rûnê veşartî û xwê di rûyê çermê de, paşê spî, paşê bîr. Piştre, tiştek hêrsek hêrs, em derdora seranserî derdorê dorpêç dikin, da ku em ji ber zewra rastîn, wekhev be. Em formê bi rûnê û rûnê paqij bişînin li germê 200 dûr 40-45 deqîqeyan. Ew pêşniyaz nabe ku di xweya 15-20 deqîqên pêşî de rûnê vekin, da ku ku rûnê naxwaze.

Dema ku kûçê vekirî ye, em ê şewitandin. Ji bo vê yekê, di şûşek piçûk de şekirê şekir, van şekirê vanilla, cocoa, citric acid, xwê û malemade kefir . Her tişt ji hev re tevlihev kirin û agir kêmtir xistin, berdewam dike. Em girseyî bi kelek avêtin û zû veguherînin, lê em ji bo 5 deqîqeyan din rawestînin .Ji zebra pie li kefir bi rengek encam dibe. Heke bixwaze, hûn dikarin kulikê ji topê vekin.