Ji vê materyalê, hûn ê bizanin ka çawa çawa bi şampagona kemmelonek çêbikin. Pê vexwarinê wê bi taybetî li partiyek bi heval an li ser pîknik di germê de çêtir be. Pêdivî ye ku ew hewceyê baş baş, pişkek an jî xwarinên taybetî. Goblets li ser çilan berî berî bikar anîn.
Chishopon ji kemmelonê ve bi şampagona klîmîkî re çêkir
Kişandin:
- kemmelê mezin - 8-10 kg;
- champagne - 700 ml;
- şerabê spî - 700 ml;
- grapes - 380 g;
- apexên navendî-sized-2 pcs.;
- Peach mezin - 1 pc.;
- şekirê sand-140 g;
- 120 ml.
Amadekirin
Hemî vexwarinên ku em hewce ne hewce ne ku hewce ne ku krishon amade bike ku li ser şevê sar be. Me jî grapes, heke pêwîst be, hestî ji wê yekê vekişînin, herweha bi heman rengê pişk û apexên piçûk. Em pişkên zêrîn bi zêrîn xewnê, paşê em bi wan re liquel an jî cognac dagirtin, herweha şerabê û li ser şevê ji bo demekê vekin.
Di vê rewşê de, em ê krushonê li kemmelonek bixwin. Ji bo vê yekê, fêk ji fetusê vekişîn û bedena xwe vekişîne, dema ku ji hest û jêhatina navendên navendî yên navîn veşartin. Konserê ku bi qul û juê ku di dema hilweşandinê de, serbixwe an demek kurtek demjimêrk serbixwe derxistin, û li vê demê bi baldarî û bi awayekî awayî rast e ku di hundirê kemmelon de paqij bike, ev nîşana xweşikek xweş bike. Heke kalîteyên hinek hene, ev e ku bi bandorên serî yên diranan bi denticles digotin, bi vî awayî pîvanê "dishware" dide.
Kryushon di kemmelê de bi champagne dikare bi fêkiyên din re amade bibin, wekî mango an jî pearl, û herwiha li şer an jî bi partiyek bi lemonade re biqedîne, bi vî rengî vekirina xwarinê.
Krušon ji kemmelê re bi şampan û berberan çêkir
Kişandin:
- kemmelon pulp - 1.5 kg;
- champagne - 700 ml;
- şerabê spî - 900 ml;
- berry mix - 520 g;
- pevikên nû an jî zelalkirî ya jerm - 95 g;
- şekirê sar - 190 g;
- cognac - 55 ml.
Amadekirin
Hêlika kemmelon tenê tenê di kemmelonê de û di rê de ne. Lê, hinekî ji dersên klîmîk, hûn dikarin di nav firotineke taybet a vexwarinê de vedixwe. Wekî ku di rewşeke paşîn de, hemî beşan divê baş baş bibin. Ev ji bo xwarinên alkotîk, berry û xwarinê avê, ku divê ji hestî jê re veşartin û perçeyên piçûk biçin.
Waşîn û dried berries (hûn dikarin ji bo bîhnfirehiya xwe û berdevanîya xwe bigirin) şekir binavêjin û çend rojan di nav rezberê de bimînin. Niha em gihîşt girseya berry û kulpê kulpê li gel zîrek xistin û bi şer, cognac û şampan dagirtin. Em li firotanê li ser şevê ji bo saetekê veşêre. Hin çend deqeyan berî vekirina pelê, em bê pencilan bêyî pûç.