Îro em ê ji we re pisîkên pisîk bi masî yên xwarinê ji xwarina xwarin û masî yên nû ve pêşkêş dikin. Vê yekê ev şiklekî bîhnfireh bîhnfireh dê ji bo xwarinê malbatek an tedawiyek ji bo mêvanan vekişînek baş e. Hilbijartinên pêşniyaz kirin ku amadebûna lezgîn ya vê batchê, ku dê wext bike.
Pêwîstiyê bi xezebê û xwarinê re xwarin
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- Hûksek mezin - 4 pcs.;
- gour germê ya naverokê fat - 165 g;
- mayonnaise classic - 165 g;
- naveroka fat fatê - 165 ml;
- paqijkirinê - 20 g;
- xwarina hevbeş - 5 g;
- Rûnê çiyayê - çiqasî hewce ye.
Ji bo dagirtinê
- şewitandina xezebê - 1 standard pot;
- Round rice - 95 g;
- tîrêjên zêrîn - 285 g;
- rûnê rûnê rûn-65 ml;
- A rûnê rûnê an rûnê rûnê ji bo kûçikek çermê.
Amadekirin
Em dest pê bikin ku ji bo amadekirina materyalên ji bo tevlihevkirinê amade bikin. Ji bo vê yekê, pêşî em hewce ne ku hewlê paqijê avê di golê de xwarinê heta ku gihîşt nerm. Di vê demê de, em di heman demê de, em kubên piçûk û biçûk derbas bibin kubên ku ji bo şaredariyê û ronahiya ronahî.
Em ji kûçikek neçar dikin, bi firotin amadek bi amûrek amade bike, masî masîkek ankek bixwe û ew bi şevê şewitandinê re bişînin. Em her tişt baş bi hev re tevlihev bikin û dest bi amadekirina amadekirinê. Em bi mîkrojek mîkrofek bi pêhnê nanê pêvajoyê bikin heta ku komkujiyek zelal û paqij e. Niha nuha kefir, meyrob û qirêjê, kişand, di piçûkên piçûk de, rûnê xwarinê û mîkroşê veşartin, gihîştina germê ya tîrêjê wek qirêjek dilşengî, paqijî û maqûl e.
Niha cenazeyê çêkin. Ji bo vê yekê, nîvê rûnê di nav rûnê oilyê de, hilweşînîn ji saury û çiyayê belav bikin û li rûnê rûniştina tijî dagirtin. Ev cenek zû zû amade ye. Piştî nêzîkî sî deqîqeyan di nav rûnê 180 salî de tê kirin, ewê sorî ye û ji bo karanîna amadekar amadekirin.
Recipe for fish pie from the past puff and fresh fish fresh
Kişandin:
- Bendava puffê de - 520 g;
- potatîkên nû - 420 g;
- Fillets of any fish - 220 g;
- kevirên hêşî yên sipî - 195 g;
- germiya berbê reşê - 5 g;
- xwarina hevbeş - 5 g;
Amadekirin
Heke pakêtek puffê rûnê pişk û pişkek masî ya mûzalikê di nav de, hûn dikarin zûtirîn masîfikên bi dilzewletî yên dilxweş ên bêdeng biafirînin. Ji bo vê yekê em di bin şertên odeyê de xwarinê bikişînin, û di vê demê de em ê masê dagirtin. Di vê rewşê de, em ê bi qirêj û pîvanan dagirtin. Ji bo vê yekê, tîrêjên potato veşartin, paqijkirin û mugên gelemperî têne avêtin. Rings shinkuem onion onion, and slice of fish-sliced medium-sized sliced.
Hişkek avêtî li ser perçek paqijkirinê vekiriye û bi bi qelekek çermê bi tevahî 45 kesî 30 cm. Em dorpêçek dirêj dirêj di du halan de parve bikin û li ser wan ji wan re yek ji me re belav kirin
Heke bixwazin, ji bo ji bo şewitandina zehfê, hûn dikarin hilberîna hilberê bi hêsek vekêşin.