Kes dikare kîjan xemgîniyê, tûjî, tîrêjiya dilxweş a berxwedanê ye? Di vî rengî de vî rengî tenê ne tenê di xwarinên pêşîn û snaxên sar de nebe, lê di heman demê de şirketek sauce an jî mîna vî awayî, ji hev veguherandin. Gelek lênêrînên balkêş ên ji bo lûksê ji xwarinê reşê re dê paşê bêne behakirin.
Çawa ku ji xwarinê reş ji reşikê reşandî çêbikin?
Ev xwarinên çolê baş in ku ji bo amadekirina wan amade, bilî lûkulê, hûn dikarin curek û spaxên tevahî bikar bînin. Me biryar da ku ji kaprika û kincek cayenne mûçikan reşikên spî yên çêbikin.
Kişandin:
- xwarinê sivik - 2 spî;
- erdê paprîkê - 1/8 tsp.
- tovên çilê - 1 teaspoon;
- butter - 15 g;
- Dried garlic - 1/2 tsp;
- xwarinê mûçikê cayenne.
Amadekirin
Divê şevê reş berbi nav kubesê, paqijê kûçikê, bi kulkika û kewçêr cayenne vekin. Pişkek bi rûnê bi rûnê bîhnxweş vexwarinê û tevlihev bikin. Ji kûçek nanek belav bikin û bi pişkek nan û sesiyan belav bikin. Heta 180 dûr dûr bimînin heta ku qeyran neçar dibin.
Lûksê ji bo Borodîn nan xwarin
Piçikên borodê Borodino bi paqijê cumin û zira, wê di nav xwe de nimûne nimûne ku ji bo daristana berbiçav be.
Kişandin:
- Xwarinê Borodino - 1/2 loaf;
- petrolê zêrîn - 45 ml;
- diranên garlic - 2-3 pcs.
Amadekirin
Heya dirûşên lûksilî bike û bi wan rexşek hûrgelê bi hovaran re şewitînin, heta ku hûn pejek homogeneous bibin. Avêtin lîleya bi rûnê vekin, û paşê ve veşartî bi vê rûnê daketin Borodino nan. Toast di 175-12 deqîqeyan de 175 dakêşin.
Toast of bread bread with garlic sauce
Yek ji alternatîfên ji bo daristanên lîpa lûksantanê ye ku garlic bi sauce zêde bikin, û ne ku ji bo nan nanê xwe veguhestin. Li ser awayê me, em qeşek bêkêmasî ji bo penne an zûzek zûtir digire da ku fîlmên xwe bibînin.
Kişandin:
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- kevirên hêşîn
- pîranê - 85 g;
- mayonnaise - 315 ml;
- ji xwarinê reş reş.
Amadekirin
Piştî xwenîşandanên lûksanê di xwarinê de xwar kir, wan ji bo amadekirina sauşê bêdeng bimînin. Ji bo sauce, pisîkê pîrê bi meysiyonê bi hev re bikişînin û diranên lûkulê û şewitandin bi encamkirina encam. Tiştek materyalên ku heta damezrandin, pêdivî bi şûşt-dûpan re bi xizmeta tûjê re xizmetê bikin.
Recipe for laxonên lûksê yên xwarinê reş
Vê gavê ji bo daristana ji bo tîrêjê ji bo sandwichên germî wekhev e û ji bo xizmeta soupê re baş e. Gelo kes nikare bikar bîne ku têkoşîna krîza xwar, lean cheese û diranên garlic.
Kişandin:
- diranên lûksê - 2 parçe;
- pirtûkek zehmet (grated) - 2 tomar;
- çermên bara reş - 4 pcs.
- kesk ji dîl - 1 tsp.
Amadekirin
Wan parçek nanek li ser kincê çermê bişînin û di nav rûnê de 180 danê ji 7 deqeyan vebikin. Pîranê bi kelek koppedê re heval bikin. Diranên lûksê bikujin û ew bi hêsantirên germ re digotin. Pêçeyek li yek ji pevçûnan veşartin, duyemîn derxistin û her tiştê ku rûnê hê rûnê vedike.
Garlic ji xwarinê reş ji reşikê re bigirin
Kişandin:
- qulikên kinîştê - 10-12 perçeyan;
- petrolê - 165 ml;
- Dried garlic - 2 tsp.
- Dried oregano, thyme, basil - 1 teaspoon;
- parmesan - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Nan nan kuban bike. Jihevkirina rûnê rûnê, rûnê zêrîn û pîran amade bikin. Bi kûçikên nan ên bi mûzikê lûkulê vekin, li ser pirtûka balkêş ve belav kirin û bi xwê bi xwê Parmesan pêrisî veşartin. Toast di rûnê şevê bişînin, da ku li 180 dûr ji bo 12-15 deqîqeyan bike.