Kevê bi tovên hilberê vekirî ye, ku gelek ji hêla pir hezkirî ye. Nexşeyên ku bi hilberîna hilberê ji ji celebên xwarinê ve ji hêla xwarinê têne amadekirin - ji xwar, sand û heta firotanê têne amadekirin. Bi zeviyên hilberê, hûn dikarin fêkî darê û pisîkên cûda zêde bikin.
Çawa ku çepê çandî çêbike?
Pêdivî ji bo pisîkên çandinî pir pir cûda dibe, û ji ber awayên amadekirina amadebûna vê fêrbûnê dê cuda be. Pêşniyarên jêrîn dê alîkarî bi lezgîniyek zû û bê tengahiyê amadekariyê amade bikin ku heta ku ew cara yekem bikin.
- Ji bo tovên zeviyê tûr nakin, ew hewce ne ku ji bo 10 deqîqeyan ve avêtin avê bişînin, û paşê wê dakêşin.
- Nifşên hilberê hilberê li gora nîv saet ji bo germê kêmtir têne kirin.
- Di neheqiya demê de, pêşî divê tovên zeviyê li pêşînek kafînek an qezencê nebe.
Pie "napkin ya grandmother" re bi hilberên nijad
Kek bi hilberên hilberê ji hevîrê rûnê ne tenê bi dilxweş e, lê bi heman rengî xweşik e. Di heman demê de hilberînek hilberîn e, ne pir zehmet e, ew e ku tenê pêşniyarên pêşniyarên li jêr pêşniyarê vekirine peyda bikin, û ji bo bilindkirina kûçikek kenê, hûn dikarin bi şikandina berî zerikê bi şewitandin.
Kişandin:
- rûn-0,5 kg;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 100 g;
- rûn, rûnê - 1 têr. spoon;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- şîrê 200 ml
- çandinî - kasa nîv;
- avê 500 ml.
Amadekirin
- Poppy bi avê digel şekirê avê veşartî.
- Ji materyalên mayî (bêyî mûçik),, rûnê çepê, nîv saet di germê de bimîne.
- Avê di du parçeyan de, hilkişîn, petrolê wê hilweşîne, li ser hilberê û hilweşandina avêtinê, dûr di herdu aliyan de têne avêtin.
- Ew di xerîbê de, ji derveyî dravê bike.
- Her parçeyek paş veguherîne.
- Ji dawiyê kişandin di nav gulan de û navenda navendî belav dikin.
- Tovên zeviyê bi 20 deqîqeyan di 180 dersan de bikişînin.
Tov, nişk û raisîn
Kûçek Poppy bi nişk û mizgeft bi heman teknolojî wekî biscuiteke hevpar tête kirin. Di vê rewşê de jî pir girîng e ku ji hêla şekirê vekin, û paşê hûn dikarin hemî materyalên din jî bi avê zêde bikin, lê ji bo ku kemek bilind bikin, hejmarê paqijê hewceyê zêde dibe.
Kişandin:
- hêja - 4 parçeyan;
- rûn, germî, tovên çandî, kulîlên germê - 1 glass;
- şekir - 180 g;
- xwarinê - 1 têr. spî
Amadekirin
- Eggs bi şekir re veşartin, û rûnê hevbeş e.
- Mînak, pişk, pişk, paqij û mîkrok zêde bikin.
- Avê di bin kevirê de û ji bo 40 deqeyan di 180 dersan de digotin.
Tovên zeviyê li ser bîhnfirehiyê
Zeviyên hilberê, pisporê ku jêrîn tê pêşniyarkirin, li ser bingeha yogurt amadekirin. Li şûna, hûn dikarin hilberên dairyên din bikar bînin - şîrê xwar an jî, wek nimûne, xurt. Li ser apples, hûn dikarin fêk an berhemên din bikar bînin, û hûn dikarin bêyî wan bikin, her weha pie dê kêfxweş in.
Kişandin:
- kefir - 1 glass;
- rûn-1,5 çerm;
- hêja - 4 parçeyan;
- şekir - 1 cup;
- rûn-50 g;
- mac-50 g;
- soda - ½ tsp;
- cinnamon, şekirê vanilla - bîhnxweş;
- apples mezin in - 3 pcs.
Amadekirin
- Kêlên paqijkirî yên bi kulîlkên piçûk ve têne şandin.
- Eggs bi şekirê veşartin, mûzîka kûçikê, kefir, rûn û yên mêjûyên din ên têne xistin.
- Heya formê 33 ya rûnê germek grele, xwê apex belav kirin, bêdengê rûnê bike û 40 deqîqeyan di 180 dersan de digotin.
Puff pastry with puff pastry
Painên pîvanê bi nimûne zeviyên çandî jî ji hêla puffê vekirî firotin têne amadekirin. Ji bo ku ji bo microwave bikar bînin, ew e ku meriv amadekirina hilberîna hilberê çend çend deqeyan bimîne, û her kes, heta ku zarok, dikare bi karê vî rengî re bike.
Kişandin:
- puff pastry - 1 kg;
- honey - 2 têr. spoons;
- mak - 300 g;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
- Mack şûşt û şilandî.
- Zebûr hilberandin bi honeyî, bîhnxweşiya şekir.
- Puff peryryek li ser kûçikek tête kirin.
- Ji nîvê şewitandinê li ser kêfa xwe, nîvê duyem dûr dike, kevir zû û zûtirî 220 xeletî hebên ku ji ber tov sor.
Bi tov û tofên çandî
Kopyek Poppy, ku tedbîra bêtir tê xistin, bi zêdebûna apexan amadekirin. Ew dikarin di çarçoveyên piçûk de bikişînin, an jî hûn dikarin li ser germê, wek ku di vê rewşê de temsîl dikin, wê paşê fêbê xweş berbiçav, lê ew ê ji bo hilberê hilberê xweş û pisîkek taybet be.
Kişandin:
- mak - 150 g;
- apples - 400 g;
- butter - 120 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- şekirê pîr, manga - 3 têr. spoons;
- honey, rûn - 1 têr. spoon;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Poppy di kemek kafir de millede, avê bi avê avê û ji bo 15 deqîqeyan ve veşartin.
- Apples li ser germek navîn.
- Gelek mûçikek bi yolksî veşartin.
- Zebûr, zêrîn bi zêrîn, apples û mîkrok zêde bikin.
- Bi rûnê xwe xwar bike, hemî mîkrojên deryayan bişînin û careke din bikin.
- Zivistanên kişandin û qirêj bikin.
- Avê di bin kevir de û li dora 180 dakêşan bi zeviyên hilberê ji 45 deqîqeyan vekişînin.
Poppy cake with gourd cream
Zeviya poppy piya bi vanilla korikê li ser gorê de pir tedawî û dilxweşiyek pir kêfxweş e. Di gora germê de, lê li bilê rûnê, hûn dikarin starch û mango zêde bibin, di her rewşê de ew bi awayek xwe xweş e. Bi zeviyên pevçûnê, hûn dikarin kûçik û kûçikan di nav tevlihevan de zêde bibin. Dema ku xizmetê dikin, kemî bi pelên mint, fêkî nû an jî cinnamon çêkirî ye.
Kişandin:
- rûn-240 g;
- rûn-100 g;
- xwêçêk - xwar
- ava 100 ml
- mak - 100 g;
- şîrê - 130 ml;
- şekir - 100 g;
- kulikê - 300 g;
- vanillin.
Amadekirin
- Avê bi rûnê mûçeyê zeviyê erdê ye, avê sar sar kir û xwarinê kişand.
- Ev di formê de belav bikin, alîgiran bikin û di 200 deqîqeyan de ji 200 dûr dakêşin.
- Di şîrînek avêtinê de, nîvê şekir, xwar bike, hilberîna erdê û 7 deqîqe berî berfireh çêbikin.
- Di encama xurtkirina encamkirina kenê de tête kirin.
- Kişkek kişandin bi şekir maye, vanillin û 40 giya rûnê hevbeş.
- Di encama girseyî de di encama qalikê de û di 180 dersan de pîvanek bi hilberek nîv saet dagirtin .
Lenten pie bi hilberên çandî
Çimkî Fasten ne sedem e ku sedemê balkê xweş eşkere dike, zeviyek zûtir bi hilberên çandinî jî ev pejirandineke baş e. Ew bêyî bikaranîna hilberên qedexe - hêk, masî û şîrîn amade amadekirin, lê ji vê yekê ew ne kêf û dilxweş e. Pîrozbahiyên piçûk yên taybetî ji bo bikaranîna lemonê grated dide.
Kişandin:
- çandinî - kasa nîv;
- Şirketa Vanilla - 1 paket;
- ava avê, şekir-1-glass;
- pelekî lemon;
- rûnê 2 cup
- petrolê - 100 ml;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Poppy kêlînek di kemek kafirê de, avê avê bike û 15 deqîqeyan bisekinin.
- Çekirê, şekir vanilla û mîkrok zêde bikin.
- Bi piçûkek piçûk, lemon zest zelal bikin û ew bixweberê xwe bişîne.
- Li wir, rûnê rûnê, xwar û paqijê zêde bike.
- Avê di bin keviran de bistînin û 180 dersîn 40 deqîqeyan amadekirin.
Çandêya çandî ya Poppy-free
Pêwîstiyên dilşewer bêyî bikaranîna arê, bêyî vê yekê, bêyî xwarinê ji hêla hilberîna hilberînê ve tê bikaranîn 6 bi karanîna 6 hêsan û 4 protein amadekirin. Ji ber vê yekê, hilberê hêsan baş dike. Dema ku ji wan re naxwazin, xweya dermanê heqê hejmarên nêzîkî hejmar nîşan dide, hûn dikarin wan derxînin, û bi ewlehiya xwe bijartînin.
Kişandin:
- mak - 250 g;
- şekir - 80 g;
- şekirek paqij - 100 g;
- hêsan - 6 pcs.
- protein - 4 pcs.;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- kevir - ½ tsp;
- paqijk - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Şekirê zêrîn, zilmê, kevir, kemamon û paqijê paqij bike.
- Hêk, çêk û kişandin.
- Ji protein û şekir cuda bikin, û di nav komên çandiniyê de birçî bibin.
- Forma rûnê rûnê rûnê, rûnê avêtin û 200 dersan ji bo 40 deqeyan bêyî xwarinê û rûnê hilberê hilberandin.
Cottage Cheese û Poppy Pie
Bi kinca pêjeyê û tovên hilberê veguhestina xemgîniyê ya xweya Ewrûpayê ye. Di vê rewşê de cottage Cheese, ew e ku baştirîn tavê jî bikar bîne, naveroka 5-10% ya fatê pir baş e. Di hilberîna mangoşînê de, hûn dikarin bikaribin kornstar bikar bînin, dê berdewam dê hinek cûda bibin, lê ew jî pir tasty be.
Kişandin:
- rûn-300 g;
- petrolê - 230 g;
- şekir - 250 g;
- şîrê - 700 ml;
- cottage cheese - 250 g;
- mak - 150 g;
- manga - 150 g;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
- Arê sieved, 100 g ji şîr û nîvê petrolê zêde dibe.
- Avêtin bi kulikê vekin.
- Hêjeya 2/3 ya wê li ser binê kevir û di sar de paqij kirin.
- Şîrê şîrê, lê şekirê mayîn, lêçê û bisekinin.
- Hêdî zilam, mango û stir bike.
- Ji bo 10 deqîqeyan deqîqeyan de bistînin.
- Cottage Cheese ji hêla hêvê re ye, girseyî ji bo tevlihevkirina zirarê û tevlîheviyê zêde bike.
- Di çarçoveya encamkirinê de, li ser rûnê belav dibe, serî li gelên dinê ve girêdayî ye û di 180 saetan de bi cihekî pêjeyê û hilberên çandî heya 1 saet.
Di kûçek Poppy de pirrjimar
Her kes ji bo demeke dirêj ve tê zanîn ku ji bo pişkên bîhnxweş ên xaniyê xwarinê bixwin, hûn hewce ne bi rûnê xwe. Cenavên bi hilberên çandî di pirivaraket de jî pir pir xweş e, û ji bilî vê hêsan amade dike. Li şûna xwezayî ya xwezayî, hilberên din ên dairy dikarin bi kar tînin parastin.
Kişandin:
- rûn-150 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- xurt - 200 g;
- şekir - 170 g;
- mak - 100 g;
- nuts - 100 g;
- xwêçêk - xwar
- xwarinê - 10 g.
Amadekirin
- Eggs bi şekirê xistin, hişk û zirav bikin.
- Bi rûnê xwê û paqijkirina paqijê, xwê hilberên gewrê, pişk bike.
- Mixture û mixturek bistînin.
- Avêtek di kûçikek germî de û di "Mûçikek" de, pisîkên berbi baxçêk ji bo 65 deqîqeyan amade bikin.