Heke hûn mîna mirinê, hingê di binê pêşniyarên salad xweyên ku hûn bi berjewendiya we re bisekinin. Dema pêşniyarên jorîn bi amadekirina amadekariyên tasteful dê destûrê bidin ku hûn ji kêfxweşiya rastîn bikin û bêbawer cihê rûmeta xweyî di nav xwarinên xwe yên bijartî de di qeydkirina we de.
Qesar bi mirinên hêrs - riya hêsan
Kişandin:
- mirinê - 550 g;
- pelên salad - 2-3 pcs. an jî bîhnxweş
- cilên spî - 300-350 g;
- diranên lûksê - 2 pcs.;
- Hard cheese (preferential Parmesan) - 210 g;
- teyrên hevpar an zêrîn - 220 g;
- Chicken mezinên hêsan - 2 pcs.;
- rûnê rûnê rûn-75 ml;
Ji bo refueling
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- petrolê zêrîn - 80 ml;
- navîn - 0.5 pc.
- diranên lûksê - 1 perçe;
- pirtir - 20 g;
- tevlîhevkirina erdê ya pênc giyayê - 1 pinch;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Ka em ji bo saladê dirûşm bikin. Ji bo vê yekê, qulikê spî di kubesê de, mezinahiya aliyekî ji yek yek û nîvê sîtometrê jê kişand. Pan paqijkek pişkek rûnê rûnê rûnê ya rûnê ya ku di panikê de pêdivî ye û piçûk hildan û dirûşên garlic garlic diçin. Em ji wan re bîr bînin û rûnê xwe rûnê bide rûnê. Hingê em ji panê jê vekin, û em li wê kûbê nanek dan û birçîbûn, bîr xistin.
Me jî êşa hûrs, û sê û çar deqan piştî şewitandinê, em bi wan avê avê avêtin. Em ê tenê ji van van hêkên hewce ne, paqij bermilandî, em ê li navenda gazê zêde bikin.
Fry jî petrolê vexwarinê paqij kir, ew bi germê bilindtirîn du pênc deqeyan, li ser pîvana girêdayî.
Rêzed û tomokên diranê têne perçe kirin. Heke em bi kêşê bikar bînin, paşê wan di nav hûrsê de kêm bikin. Li ser pîçek zehmet a pêdivî ye.
Ji bo derxistin, rûnê zeytê, ziravê zêrîn, parsek amadekirî, pêşî amade amedek û kevirên ermen vekirî, şîn û mîkrobatê bikişînin ku bi her tiştî bi blenderek tiştî bikişînin û paqij bikin.
Li ser pişkek mezin, bila pelên salad belav bikin, piştî ku wan şuştin, dakêşin û tirsa wan dişikandin û cilên piçûk derxistin. Ji topên ku em kevirên garlic, mirin û teyrên xwarinê digerin, hemî cilên şîrîn û bi pirtirên pîran dixwin. Salad amade ye, bexşînek!
Salad bi mirinê, arugula û avokado bêyî mayonizê - recipe
Kişandin:
- mîkroşan-350 g;
- avocado - 1 pc.;
- pelên salad - 2 parçeyan;
- rukkola - 1-2 handfuls;
- Cedar nişk - 1 handful;
- tovên germ - 15-20 g;
- teyrên zêrîn - 220 g;
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- garlic lloves - 2 pcs.;
Ji bo refueling
- rûnê zeytûnê - 90 ml;
- barkamîk an şerî - 30 ml;
- juê orange - 25 ml;
- juê lemon - 5 ml;
- tevlîhevkirina erdê ya pênc giyayê - 1 pinch;
- xwêk - 1 xwar.
Amadekirin
Dema ku ev amadekariyê vê xwarinê vîtamîn salê, germê zeytê zeytê bide, germ û dirûşmên garlic diranan bişînin û ji bo bîhnfirehekê veşartin. Paşê garlic
Em ji avêtin avokrasiyê ji keviran vekin, ew ji xwê paqij bikin û wan bi kubên an stolê veşartin. Em di nava salad bowl veşartî, darê û peya salad, rûkola, çerm û avokado perçê de hevşin. Em li vir zêde bûn, ku tomarokên kêrhatî di nav hestiyan de veşartin, em mejên avêtin û tovên diranan. Em bi salonek bi amadekirina amûlê bi amadekirina rûnê zeytê, zedek, orange û giyayê lemon, û şev û mîkrobatê bikişînin.