Tevî xwarinên xwarinê yên tirkî, ji hêla turkeyek turkî, nebawer û dilsoz e. Verakirina danûstandinên sazkirinê yên di xwarinê de ji bo xwarinên xwarinê hene, ew e ku di warê materyalên xwarinê yên xwarinê de, bi vî awayî mêvanên mêvandar ên piçûktir ji mezin re bigire.
Meatballên bi tirkî di kulikê de - xwarin ji bo zarokan tije
Kişandin:
- pelê çermên turkey - 180 g;
- croup ya semolina - 45 g;
- serî - 1/4 pcs.
- karsaz - 1/4 pcs.;
- xwar - 1 tsp;
- kulikê o-0.5;
- parçeyek mûkê
- xwê
Amadekirin
Ev xweyek ji bo ku dayikên ku hewl didin navnîşê zarokê xwe ne tenê nebawer e, lê belê dilxweş e. Bêguman bi fîlên fîlm ên ku fîlên pelên bi xwarinê xwarinê an jî xwelên blenderê têne kirin û bi semolina tevlihevkirî ye, nehêleke piçûk digire. Em ji xwarinên piçûk ên piçûk ên piçûk damezirandin û em li ser kemîna qutanê di demekê de pêk tê.
Em bi şikek piçûkek piçûkek piçûktir biçûk bike û diçin kûçikek piçûk bi mûzek vekirî. Piştre rûnê bistîne û di şîrê de veşartin, herdem berdewam dike. Li ser piçûkek piçûk jî jî gûrên dirûşm kirin, girseyî bi avê re bînin û di wê de li xwarinên amade amadekirî. Pêvekêşînek bi bişkînek veşartin û xwarinê bistînin, bêyî tirsa, germ li ser pênc û pênc deqeyan.
Ji bo xwarinên xwarinê, xwarinê an jî mashed mashedên xwarinê ji bo zarokên we re xebitandin.
Li xwarinê bi xwarinê xwarinên xwarinê
Kişandin:
- pelê şîrketa turkey - 420 g;
- liverek an tirkî - 220 g;
- kabîna spî - 220 g;
- blobek piçûk - 1 pc.;
- garlic 1 clove;
- Hûkên chicken - 2 parçe;
- şîrk - 0.5 cup;
- nan şikandin - 1 glass;
- erdê gemiyê
- butter-50 g;
- xwê
Ji bo sauce
- masî - 1/3 ji pakêk;
- rûnê du çermê. spoons;
- şîrk - 1 glass;
- broth - 1.5 cups;
- xwê
Amadekirin
Pelleta zewaca turkeyek di rûnê xwarinê de ye. Cebbage, kelkêşî û lûkê ya lûkulê di kulenderê bikişînin. Em bi xwarinê xwarinê vexwarinê, tevlîhevên nan, şîrk û neftên bermîlî heta ku hewayê, pêsengê germê bi mirinê û germê û tevlihev re tevlihev bibin.
Di vê yekê de, em bi destên masbalên mezinahiya walnutê ava dikin û li ser wan veşartin
Ji bo gravy em du du deqe li ser mûzikê derbas dibe, paşê berdewam dimîne, di şîrê şikir de , bilçik û kûçek nutmeg. Wê paqij bike ku heta ku ew bixwe dibe, em mexbên pêşîn çêbikin û di bin pênc deqîqan de germê biçûk biçûk.
Em bi xwarinên kranberî an cranberî jamê bi kulikan re dixebite.