Heke pişka vekirî ya xweya vekirî ji we re hatibû veşartin da ku hûn bi tijî, hûkên sor vekirî be, hingê hûn bi tenê bi dilxweşiya vê saltê bikin û dilxweşiya xweş bikin. Ji ber vê yekê, ji bo taybetî, ji bo ku hûn ji we re ji we re çend hevpeymanên ecêb hene ku ji we re fêr bibin ka çiqas paqijî, baş û rast, hûn kû xweya salona we çêbû.
Çawa ku li malê li xweya salonê ya sorê sor yê sêvê vexwarinê - "Pyatiminutka"
Kişandin:
- yastyks bi caviar chum salmon - 4 pcs.;
- ava paqij-900 ml;
- salt salt - 130 g;
- petrolê - 2-3 dessert spoons.
Amadekirin
Her, bi avê gelemperî veşartî bi baldarî poddevaem-êlekî spî ya piçûk û avêtina hêkên hovayî vedixwe.
Di avê paqij de paqij yê paqij de, dihêra germê germ û germê bigirin an jî pir caran 5-deqîqan tê gotin. Piştre em li wê derê li cîhekî şîn eşkere bikin û li benda wê ya bêdeng bimînin. Niha Niha hemî avêtina avê ya ku bi kûrahî amade kirine û di vê formê de 5, herî zêde ji 8 deqeyan dûr bimînin. Hemî materyalên vê vê konserê di rengek paqij de paqij bikin û di cûda 1-1,5 saetan de diçin. Em ê caviar ya salonê ya germê ya jarînek veguherînin. Li ser vê yekê, em ê petrolê hilberînin û her tiştî bi erê, bi avê avê ve girêdayî ye, tewra hişk bike. Kafir di nav sarê de bimînin, lê ji 20 rojan zêdetir ne.
Çiqas baş û dilxweşiya dilşengê sorê sorê sor yê sorê nû yê nû?
Kişandin:
- caviar - 600 g;
- ava vexwarinê - 1,2 l;
- saltê xwariyê - 3.5 çerm. spoons;
- şekirê şewitandin - 6 têr. spoons;
- şev û şêrîn - 4 pcs.
- leaflet laurel - 3 pieces;
- rûnê zeytê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Amadekirin, ew e ku, ji hêla fîlmên bêkaran ve ji hev vekirî ve, caviar di qutiyeke plastîk de bi lûksek ve tê vekirî ye.
Di sauçûkek piçûk de xwarina kulikê, şekirê kûçandî, pelên yên laurel û masî yên du mûçik derxistin. Hemî van rezberan bi vexwarinê vexwarin bikin û li ser plankên germê bidin. Piştî avê, 5 deqîqeyan ji darê zêrîn. Niha em her tiştî li her cihekî şikilî bike û bila her dem bi qasî mimkin. Em ji vê kulikê re di kulikê de bi hêsan re bişînin, nêzîkî 3 saetan.
Kolander bi qeçika nîv-paqij ya paqij e û em pêşiya caviar hilberandin. Gelek kevirên kûçeyan hilberînin û bi wan re qeşikê bistînin, û paşê çilê li xweya paqijê diçin 1.5-2 saetan. Em pîrozbahiyê paqijiya paqijê paqij a paqij bikin, ew bi rûnê zeytek baş re danîn û ewlehiyek dilxweşiyeke kêfxweş bibin.