Havîn di demek betlan û amadekariyê de xwezayî ye. Û pir caran pirî li pikikê çiqas xwarin? Ew rast, kebab û saladên vekirî yên ronahiyê ye. Saledeyên havîn ên ji aliyên ji aliyên ne tenê bi kêfxweş in, lê pir jî pir baş in. Çawa ku gelek vîtamîn nebin ku nebatên sezayî yên nû yên nû. Di vê gotarê de em ê çend xwarinên ku ji bo salixên havîn ên dilxweş ên we re dibêjin. Divê ew bi awayek rasterast li ser xwezayî bêne xwarin û nû nû bikin. Û heke hûn ji wan re amade bibin, bibînin ku ew nebatên mirinê nebin, wek mînak, mayonise.
Çawa çawa saladek havîna kevneşopî bixwin?
Kişandin:
- tomatoes - 5 pcs.;
- kûçikên (ciwan, nermî) - 3 pcs.;
- kewçêr - 2 pcs.;
- salad onion - 1 piece;
- leaves of green salad - 4 pcs.;
- Greens of dill and parsley - 80 g;
- rûnê zeytûnê - 30 g;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Hemû pişkên baş di bin avê şewitandin. Heke tomarok û kulikên zûtirîn bikar bînin, wan bi avê sar re bikin û ji bo nêzîkî saetekê bistînin, da ku hûn hejmarek nîtrojen kêm bikin.
Tomatoes û gewrê têne avêtin, qezencên semicircular in, şewitî dora nîvê keviran, û pelên xwê bi destên piçûk bi piçûk re têne avêtin. Bi kincê felel û parsley hilweşînin. Niha Niha hemî beşan girêdayî, tevlîhev û bi rûnê zeytê û zêrîn, lehnek tûşî tije kirin.
Summer Glade salad
Kişandin:
- cabbagekî ciwan - 0.5 kg;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomatoes - 2 pcs.;
- lemon lemon - 20 g;
- greens dill and parsley;
- xwê, şekirê - bîhnxweş
- petrolê - 30 g.
Amadekirin
Cebbage paqijî, xwê û destên min digire. Piştre tomarokên piçûk, germîkirî, kûçikên kûçik û parsley çêkirî. Em şirketek piçûk û jencê lemon zêde bikin ku salad, ew bi rûnê vexwarinê vekin û baş baş bike. Danê amade ye!
Salad «mood ya havînê»
Kişandin:
- pelên lûkserî yên şîn - 10 pcs.
- tomên tomar an jî normal, lê navîn-sized-300 g;
- kulikan ciwan - 2 pcs.;
- radish - 200 g;
- şîret (piçûk) - 1 pc.
- kulikê hêja - 5 pcs.;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pirtûka kûçikên piçûk diçin, firotikên firotanê, kûçik-semîkircle, zêrîn qirêj, qeşikê hûrsê di navên piçûk de. Hemî materyalên hevkar têne û şewitandin. Hûn dikarin bi rûnê şevê bixwin, an jî hûn bixwazin, kemî dikî. Li ser topê salad, nîvê bîr û tilikê hestî derxistin.