Schnitzel ji zûçikê zû - hêsan di xwarinê de, lê belê nexwarî xwarin û dilşêr. Ew ê bê guman bibe kûpa xwarinê, wê ê mêvanên kêfxweş bibin û bêtir çêtirîn ji bo buckwheat, xwarinê anî an jî xwê mashed.
Recipe Chicken Breast Schnitzel
Kişandin:
- pêhnên chicken - 2 pcs.;
- xwarinê - 1 item;
- hêk - 1 parçek
- petrolê yên germ
- spî
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêsîrên mîkroşê şuştin, standin, her tewra her tiştî bikişînin û bi baldarî bisekinin, bêyî ku zirarê jêbirin. Hingê xwê, giyayê li ser her aliyan û paqij kirin. Ji bo xwarinê, 3 plates amade bikin. Di yekem de - me hucreyê xistin, di duyemîn de em em ê nanek danîn û di sisiyan de, em rûnê avêtin. Niha pişka birêve bistînin, neftê bikişînin û lêgerîn. Meşa xwarina kulikê bi pêşî ve vekirî, paşê paşê çermê vexwarinê û şevê li nermalavê xist. Ji bo her du aliyan li pênc deqeyên bilez bikin û li masê xwe bi xemgîniya we ya kûçikê an qulikê kulikê.
Schnitzel ji şîrê mîkroletê "Cordon blue"
Kişandin:
- pişkên birçîbûnê - 4 pcs.
- ham - 4 slices;
- pisîk - 4 slices;
- kêşeya giran - 50 g;
- spî
- nan xwarin - 0,5 tomar;
- rûnê
- garlic - 2 kevir.
Amadekirin
Pêçikên Chicken pêvajoyê têne kirin, qonaxên avêtin û her kûçê diçin, lê belê dawiyê nabe. Hingê em xwarina pirtûkek pirtûkek vekin, ew bi paqijkirina xwarinê vekin û bi baldarî bikişînin.
Di kulikê vekirî de, xwê avê, giyayê erdê, anîgano û bi pelên amadekirinê veşartin. Piştre, perçeyek pîran û hemî li ser axê bişînin. Vê gavê bi rêkêşî vekin û bi kevirên bi bişkokan re tije bike. Hard cheese it grind on a grater, da ku di bin kûlekê de bixin, paqijkirina lûkulê vexwarinê, xwarinên keviran û erdê bavêjin. Bi her tiştî tevlihev bikin. Kûçikê mêjikê di avê avê de dişewitîne û her tewra pişikir dike, û dûre di nav xwarinê de xwarin. Me ji schnitzelsê ji zûçikê mîkrojen bi pisîk di nav xwarinên germê yên germî de belav kirin û ji bo 35 deqîqeyan de rûnê, rûnê 200 dûr.
Schnitzel ji devê zivistanê mîkroşê
Kişandin:
- pelê-chicken-700 g;
- hêja - 2 parçeyên
- potatoes - 5 pcs.;
- rûnê - bîhnxweş
- soy sauce - 6 tbsp. spoons;
- petrolê yên germ
- spî
- çermên nû yên nû - şîret bikin.
Amadekirin
Pêçikek Chicken diçûşîn, zûçikî bêdengî, dişikandin û di soyê xwezayî de dihêle. Ji bo 15 deqîqeyan ji xwarinê vekişîn, paşê li sifrê rûniştin, bi fîlmek veşartin û xistin. Hingê dîsa, di kulîlkekê de veşartin, bi kûçikên kandîkirî û mîkrok vekin. Em pisîk veşartin û li ser germek mezin. Ji bo xwarin, whisk in eggs, hêdî hêdî spî dakêşin, û kulikê din jî em ê rûnê avêtin. Di pêşî de rûnê çermê de, paşê di hêvê de û hêvikên germê dişewitîne pêşî şektêlên pêşî dakêşin. Bilets li ser pirtûka kincê veşartin û 25 deqîqe berî nîşanî çêkirina hevalek bedeweyeke mezin.
Schnitzel ji ziravê mîkrofê di pirrjimar de
Kişandin:
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- şampên nû - 100 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- Butter-40 g;
- hêk - 1 parçek
- kewçêr - 50 g;
- spî
- kulikê - 30 ml;
- greens dill.
Amadekirin
Yekem ê em ê ku em ê bikêre ye: kincên pêvajoyê têne kirin, qeşikên dakêşin, û şilê şîn dibin û em heta 20 deqîqeyan heta ku zêrîn bi "Hot" bikar bînin. Piştî sembolê, pişkek devê vekin, kulikê xwarinê û xwê bi şîret zêde bike. Di nîv û piçûk de qutikên Chicken Chicken di encamên encam de berbiçav kirin. Sala xwarinê bi masûşan, di nav navîn de hûrsek piçûk derxistin û pelê bi kincê vekin, paqijkirina avêtin. Em pêşî li qirêjên zemîn ên li qadên erdê bistînin, paşê paşê vegotin. Em pisîkên kulikan di nav kulîlê pirrjimar veguherînin û ji bo 40 deqîqên xwarinê amade bikin, bernameya "Bake" hilbijêrin.