Vegetavên germkirî li ser grîçê vekirî têne ji hêla wan re têne ku bi tevahî performansa din re nebawer in. Serê bedenê berbiçav dikare bi meriv wek qezencê re xizmetê dike an jî ji saladê çêbikin, ew bi cilên spî tije bike.
Çawa tiştên ku li ser çemikên germî têne cookedin
Kişandin:
- ciwan zucchini - 1 parçeyê;
- bermîlên ciwan - 1 perçe;
- Kevirên Bulgar - 2 pcs.;
- tomarokên navîn ên navîn -6-pcs.;
- şampên mezin - 4 pcs.;
- bala salad - 0.5 pcs.
- xwê
- rûnê zêrîn an zeytek zeytûnê.
Amadekirin
Çimkî xwarinê li ser gilê tenê veguhên germî yên hilbijêrî hilbijêre. Zucchini û xwînê, divê bi jinekê re bi bedek zelal be. Fêk piçûk dikarin bêne çep kirin, û pir mezin divê di demek dirêj de bête an qut kirin. Champignons dikare ji lingên xwe veşartin û bi tenê du kulikan bi tenê kulikan an hemî kulikan bikişînin. Bendava salad paqij kirin û navendên mezin de jêbirin, ew e ku em ê li ser çepê bistînin. Nû tomarên nû, wekî desthilatdariyê, tevahî ku ji bo parastina fêkiyên fêk biparêze, ji ber ku ew tomarokên piçûk û hestî bi îdeal in. Ger kesek ne, hingê, wekî wekheviyek paşîn, hûn dikarin dikişînin du aliyan. Vegetables divê bên şuştin û veşartin, paşê bi zevê zêrîn an zeytê zeytûnê zirav bikin, bêyî bîhnxweş û li ser çepê belav dibe. Fêra li ser gilê li ser kulîlkên kulîlêdanan heta ku hûr û amade ne amade bike, ji wextê demê veguherîne.
Vegetables dikarin li ser brazier û skewers tir kirin. Tenê di vê rewşê de çêtir e ku ji bo her tiştî fêk dûr anî û jê derxistin û wan bisekin, da ku beden di dema pêvajoyê de derbas dibe.
Çi tiştên ku li ser brazierê paqij têne çêkirin?
Kişandin:
- potswana piçûk-920 g;
- potatîkên bîhnxweş an yams - 1 parçe;
- bendeyên salad - 2 parçe;
- berhemên kesk - 280 g;
- çiqasên nû yên kûçik û bîranîn - 1 parçeyê;
- Neftê zeytê an germê zêrîn - 70 ml;
- xwê
- erdê reş.
Amadekirin
Ji bo ku xwarinê di firotek li ser brazierê de, paqij bikin û nîvê germên piçûk ên jê re veşartin, û yam an jî yam çêdikên piçûk derxistin. Bêlên salad ji mêrê ve têne veşandin û di çengê de têne avêtin, û stûnên sansê du sîtometre têne avêtin.
Em pisîkên amadekariyê li pûzek mezin çêkirî, hêşînek zêrîn û kûçikê zêde bike, xwê girseyê bi girseyê vexwarin, zevê avê, xwê û tevlî reş zêde bikin.
Ji pencilê sê caran dor kir, em qonaxên piçûk ên formê ava bikin, wan bi tevliheviya darayî ya amadekirî bikin û li ser kûçikan li ser brazierê li ser borînan bidin. Sebên sîhan ji bo şeş deqeyan bikişînin, demên kêlîkên bi bermek din veguherînin.
Vegetables-grill on the grill in marinade
Kişandin:
- îlan - 450 g;
- şampan - 450 g;
- germên bulgarian - 450 g;
- diranên lûksê - 3 pcs.;
- Sebûna apple - 40 ml;
- sulikê barkamîk - 30 ml;
- soy sauce - 25 ml;
- Neftê zeytê an zeviyê zêrîn - 125 ml;
- paprika powder - 10 g;
- xwê
- erdê reş.
Amadekirin
Vegetables berî ku xwarinê li xwarina rûniştinê dikare pêşîn çêkirin. Ji bo vê yekê, em ê rûnê zêrîn, apple û balsamîk bîr bikin, soy sauce, erdê paprikê, xwê û gewrê di kulîlk û her tişt bi baldarî tevlihev bikin.
Hemû sebên şûşt têne kirin û ger pêwîst hebe (eger mezin e) di nav deveran de veşartin. Em gihîştin tevahiya germê li ser kulikê, da ku ew bi tevlihevî bi tevliheviyê vekin, tevlihev bikin û nêzîkî şeq deqîqan ji bo veqetin. Piştî vê yekê, fêkên marinî li ser grîtek li yek tehlikê û li ser kulikan ji bo pênc û pênc dezgehan her şevê bikişînin.