Dema ku em dixwazin ku giran winda bibin, em bi lezên xwarinên xwarinê yên ku hûn destûr dide we, bîr bînin bîra xwe, bêyî ku birçîbûnê bi xwe re birîndar dikin, da ku ji pîvanên xwe veşartin. Bêguman, em hemî dixwazin xwarinên xwarinê ne tenê ne, lê belê bi xweşik û cûda jî jî, ji ber ku em di hin ramanên herî serkeftî de di nêrîna me de civand.
Xwarinên xwarinê
Ji ber ku tedawiya germbûna germî, berhemên herî zêde yên materyalên berbiçav digire. Û ji bo ku fikrên populer derxistin ku xwarinê di xwarinê du qeşandî de nû ye, ew ê ji we re dibêjin ku hûn çi bi xwarinên xwarina xwarinê têne xwarinê, da ku ew bi xweş û dilxweş in.
Meat "Hedgehog"
Kişandin:
- xwarina xwarin - 300 g;
- Basmati rice - 100 g;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- xwê û giyayê şevê - şewitandinê.
Amadekirin
Ji 2 saetan vebarinê bikişînin, piştre dûr û destûr bide destûra. Bi heval û qurşikên kûçik bi hev re rûdinin. Kerkûk û îsal. Formên piçûk ên piçûk, mezinahiya hûkenê, û di wan zîvê de rûnin. Girên gavê stêrker veguherînin û ji bo 40 deqeyan bixwînin. Di vê demê de hûn ê xweş û kêfxweş in "heydgehog".
Vegetable casserole with cheese
Kişandin:
- tomar - 3 parçeyan;
- zucchini - 5 pcs.;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- champagons - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- kesk û xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Vegetables ji çermê vekişînin û kubê, kevir, rezwan û kincên kincê veşartin û biçûk parçeyên piçûk jî jî bişewitînin. Hemû sûdiyan di kûlekê de binivîse, xwê, tevlîhev û veguhastina veguhestinê. Wan mozzarella grated, her tiştî tirsa û ji bo 30-35 deqîqeyan bixwin. Bi ceserole bi kulîlkên kûçandî vekin.
Ew nirxandin ku xwarinên xwarina hêsan ên bi xwarinê hêsan ne tenê ne bi qeçek du qonaxkirî, lê, wek nimûne, di nav rûnê û ew jî ji kerema xwe re dilxweşiya xwe û bi sûdiyê re bikin.
Cod di çarçoveya kulikê de veşartî
Kişandin:
- pelê cod - 500 g;
- 10% - 100 ml
- lemon - ½ pcs.;
- masê sauce - 2 teaspoşan;
- şekir - 1 teaspoon;
- dill, basil, parsley - 2-3 sprigs.
Amadekirin
Wan kevirên hûrgelê bişewitînin, li ser kulikê, bi zestê lemonê ve bikin. Wan masikên paqij bikujin û wan paqij bikin. Ji ber nîvê lemonê bi qulikê vekin, bi masî û şekirê masî, mixabin baş bike, û paşê dîsa li kulikê û hev re bişînin.
Piçikên masî li ser kesan de, pişk derxistin, perçên pûçê veşartin û wan baş dike, da ku vermî hundir neyê. Kodê di rûnê de rûnê, bi 220 dûr ve girêdayî ye û ji bo 15 deqîqeyan vexwarin.
Xwarina xwarina xwarinê
Di dema xwarinê de, baldariyek taybet bi xwarinê tê dayîn, wekî ku ew ronahî be, lê di heman demê de her dem jî tewqandî ye, da ku hûn piştî saet piştî ku hûn dîsa dîsa rezberê ne. Em gelek wextên ku hûn bi temamî van pîvanan bigirin pêşkêş dikin.
Vegetable sauté with rice
Kişandin:
- Ji bo sebên ji bo saute (zindî) tevlihev-500 g;
- rice - 200 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- avê 2 l
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo 10 deqîqeyan li rûnê rûnê rûnê rûnê, Û paşê paşê bi lîtikek veşartî û germê li ser germê heta ku paqij kirin. Di dawiyê de, xwê bîhnxweş bikişîne û eger bixwaze, bi rehberên xwe yên bijartî bikişînin. Rice heta ku hûn paqij kirin û zeviyên bi germê germek bixwin.
Bi pişka Beetroot bi cheese
Kişandin:
- beet - 100 g;
- koper - 2 têr. spoons;
- brynza - 100 g;
- zêrînek kesk - beam erd;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- xwê û giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Beetroot hilweşîne, paşê veşartin û diçikên mezin. Brynza bi kubê veşartin, pisikên kesk. Bûhn, kulikan, seranserî, pîr, salt û giyayê, sevîrê bi rûnê xwe, salad xweş bikin û bîhnxweş.