Dibe ku zarok dizanin berjewendiyên dogurt hene. Lê ne hemî xerîb wekhev in. Kesên ku li ser şevan dikir dibînin, ew zehmet e ku ji bo karbidestiyê telefon bikin. Producers dibêjin ku hilberek gelek bakterên zindî hene, û ev ne jî, ji ber ku jiyana xwe ya du hefteyan bêtir e. Herweha, gelek additives, parastin û dilxweşiya dilxweş hene. Ji ber vê yekê tenê awayek e ku ev hilberê li malê li we xwe amade bike, ew e ku dijwar e. Çi tiştên ku dihêle dişewitin, çiqas bixwînin. Ya herî kêm hewldanên berhem û hilberîn, û encamên ku em hilberê xwezayî ya xwezayî ye.
Homemade yogurt di yogurttse - recipe
Kişandin:
- Hemû şîrketa paqijkirî - 600 ml;
- bifîdobacteria di capsule - 2 pcs.
Amadekirin
Şîrê şewq bikin, da ku di nav 4 konseran de bikin. Di her yek ji me de kansulên nîvroş û dişewitînin. Em konseran di kurtek xurt de dan û 8 saetan ji wê derkeve. Hûn dikarin li rojek 4 rojan bişînin tamê xurtkirî bikin.
Li xwarinê bêyî xwarinê çolê yogurt
Kişandin:
- şîrk - 1 liter;
- yewurtî -100 g;
- erdê vanilla - 10 g.
Amadekirin
Di şîrê germayî ya germkirî de, vanilla veşartin, paşê şewitandin, dîsa dîsa qenc bikin. Em paqijkirina tevlîhevî li jars belav dikin, wan bi lîsan veqetînin û di nav dezgehên wan da. Piştî 6-8 saetan, hilberek dilxweş be amadekirin.
Recipe for yogurtKişandin:
- orange - 1 piece;
- şekir germ - 50 g;
- ava 20 ml
- şîrk - 1 liter;
- Diyara pêşîn ya çêkirî - 200 g.
Amadekirin
Orange ji ji peş û dabeşan vekirî ye. Serê bedenê li perçeyên piçûk bixwin û di saxçê de rûnin. Em ê şekir dişewitin, di avê de avêtin û agir hêdî digire. Stirring, bi avêtinê bistînin. Piştre em şîn û şilan derxistin. Gava şîrkêşê şîn, wê ji 37 dûrtirîn şîn, 200 gram ji deryaya şewitandî û baş baş bike. Em bi tevlihevkirina encamên kulikê, ku berê berê oranges hatine derxistin. Konseran di nav -ûvekirinê de cih bikin, nêzîkî dora xwe bidin. 8. Ji vê yekê hûn dikarin xwezayî ya xwezayî û pirr baş e.
Recycle in Yogurt bi bi çalakiyek re
Kişandin:
- şîrê xwar - 1 lître
- bêyî xwarinên avêtin - 5 têr. spoons.
Amadekirin
Di şîrkêşê de bêtir bikaranîn, lê bêtir şewitandî wê wekî encam dibe. Ji ber vê, şîrê veşartî ye, em bi germê 37-40 dûr in. Heke em şîrê dakêşin, em ne hewce ne ku ew pêçê bike, tenê germê germ bikin. Di navçek piçûk de çalakvanek bistîne û girseyî di nav hestê de tevlihev bike. Heta ku homogeneity baş bibin. Em bi tevlihevî li ser jarsan derxînin, wan bi lîsan veşartin û ji bo 5-7 saetan ji wan re dogurt bike. Em yekem di nav bira dawî ya dawiyê de da ku ew baş baştirîn, û paşê em çêwê dest pê dike. Ew bi tenê di forma paqij de xwar bû, û hûn dikarin şekir, jam, jam an beriya berê bidin berê.
Dogurt bi fog-yogurt-fêr
Kişandin:
- şîrk - 1 liter;
- xwarin - 1 pîroz;
- dirûşm
Amadekirin
Milk bi germê nêzîkî 37-40-dûr ve girêdayî ye. Piştre xwarinê wê zêde bike û baş e.
Hêza xwezayî ya hêsan e ku bêyî additives dikare ji bo salixên cilên karanîna bikar bînin. Û jî di hilberê hilberê de ew e ku ji ber vexwarinên hûrgelan, germên darê , hêjî rezberan ve zêde dibe. Piştre parçek dogurt dê bibe taştê û dilxweşiyê.