Çawa bi rûnê çermê bi kevirek çepê bikişîne?

Tevahiya lingê herî beşek ji henê ye, ew dirêj di ser maseya me de serkeftî bû. Û di xwarinê xwarinê de rûnê li marinades û sauces her tim dikare her weha pir ji xwarinên xwarinê dixwazin.

Çawa ku bi tîrêjek bi kûçikek kincik - recipe ve girêdayî ye

Kişandin:

• Chicken chick chicken - 4 pcs.;
• soy sauce - 35 g;
• xulikê - 2 têr. spoons;
• Germê tomato - 100 g;
• salsamîk vinegar - 60 g;
• şekir - 50 g;
• petrolê - 20 g;
• garlic - 4 diranan;
• paprika - 2 tsp.
• tabasco - 3 drops.

Amadekirin

Heke çavê zindî ye, hingê hûn tenê ne tenê ji bo wan nerazî bikin, lê herweha germê wan germê nêzîkî odeyê odeyê bin. Ji ber ku di pêvajoyê de xwarinê zûtirîn zêrîn de, encam çêtirîn e: Çaxê kûçî zûtirîn şewitandin, û xwarinê hundir hêdî nêzîkî hestê ye, û dema ku xwînê paqij dike.

Wusa, qirêjê paqijî bişewitînin, bêdengiya plumajê û baş baş bike. Hemî materyalên din ên ku bi rêya çapemeniyê veşartin, bi rêya awayê, heqê wê herdu zêde dibe û zêde dibe ku li ser veguhestina kesane ya bingehîn, heman heman yekê li Tabasco ye. Her tişt ji hev re tevlîhev e, hûn dikarin ji bo alîkariya alîkariya corolla veguherînin, û stump. Ger wextê we hebe, paşê pêvajoyê hilbijêre dikare ji 2 to 12 saetan, lê di rewşê ya xwarinê bilez de, hûn dikarin zûtirîn xwarinê dest pê bikin, ev sauş destûrê dide. Piştre hingê hewce bike ku paqijî û di bin çermê ham, hêdî hilda xwe da ku biqirse. Piştî ku xwarinê li ser pirtûka kincê ve girêdayî ye ku bi wê re bi mirinê ve girêdayî ye. Ew tenê pêdivî ye ku pan li pêşî heta sala 190-200 dersan û rûniştin 45-60 deqîqe bisekin, wextê dema ku bi pîvana amadekariyê ve girêdayî ye.

Çawa çuşikek bi kûçikek di a garlic sauce de çilkêşek çêdike?

Kişandin:

• Chicken chick chicken - 4 pcs.;
• en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tsp.
• rûnê zeytûnê - 30 g;
• garlic - 4 diranan;
• thyme;
• ginger;
• rosemary;
• kevir
• xwê

Amadekirin

Pawên amadekirinê paqij bikin û bisekinin ku wan wan hişk bikin, hingê dest bi xwarinê bixwin. Garlic di hêmanek mortar de veşartin û pişkek avê veşartin, paşê rastkolek rast e ku di nav gruel de, û di nav mortar, spî dermanên rastolkatê de, paşê wan bi lûkulê heval bikin. Hingê paşê li juê lemon, û paşê, bi hûrguman bi hinek hûrsên petrolê bişînin (sauce xeç, hema hejî). Ji ber vê yekê, heger hûn tewra wê re bigirin, divê hûn pêdivî bibin garlic. Pêdivî ye ku tevahiya lingê ne tenê ji jorê, lê di heman demê de di bin çermê de, ji ber ku ew sauş e ku wê alîkariya wê bibe qirêjek kûçik.

Wan ji bo 2-3 demjimêran yan jî rûnê germê li germê 200 dersan ji bo 45-60 deqîqeyan bişîne.