Heke ku hûn li ser qezencên mizgeftê dorpêç bikin, mayî wê gelek felavên din hene: Pêwîst, simplicity û lezkirinê di xwarinê, xwêk û dilşengî de nerazî bibin. Ev hejmarên pisîk ev hilber di nav mîhengê me de bû û ji bo amadekirina wê amade kir ku we bi vê materyalê re pêşkêş dikin. Liverê kulikê Chicken kulikê pir pir û dilsoz e, û her weha, hema hema hema hema hema hebe.
Liverê kulikê Chicken Chicken
Em pêşniyar dikin ku bi guhertina vê dishê, ku ji bo xwarinê me bi awayek standard nîne, bi tevahî pişka germ û garlic di sauce de ne. Vê gavê vî rengî ji bo hemî şewitkarên xwarinên germî yên tûzî têr bibin.
Kişandin:
Çimkî pişk
- germê germê - 440 g;
- garlic-140 g;
- salt - 15 g;
- Rûsya lemon - 235 ml;
- petrolê - 235 ml;
- vinegar - 55 ml.
Ji bo zehfê
- liverê liverê - 280 g;
- petrolê - 55 ml;
- serî - 85 g;
- kulikê - 210 ml;
- şîrê - 45 ml.
Amadekirin
Pişkek rûnê bîhnxweş a lûkul û mîkrofê amade bikin, bi rêyên xwe re bi awayek xwe veşartî. Ji bo dawî ya paşa, pişkek hûrgelek zêde bike, di şewitîna lemonê de, rûn û sûkê bike. Hem tevlîhev bikin û dişewitin, bi xwe re hişk bikin.
Bi zelalkirina germê bi pisîkê germ bikin û herdu aliyan li ser alîgirên germî bike ku ji ber ku dereweyek berbiçav, derveyî hundir, lê di hundirê damp dimîne. Gelek xwarinê veşartineke cûda hilweşînin, û li wê derê, şilan hilweşînin. Ji ber tov, di şîrê de veşartin, stir kirin, hemî parçeyên ji binê xwarinê veşartin. Bixwe û germ kêm bike. Niha Niha sauşeka germê bikişînin û ji bo germê bişînin ku germê biçûk li ser nizm kêm.
Li ser germê germê li ser germê
Kişandin:
- Liver-Chicken - 490 g;
- serî - 115 g;
- karsot - 70 g;
- champagons - 290 g;
- kulikê - 235 g;
- avê - 45 ml;
- honey - 10 ml;
- qulikê nutmeg;
- mûz - 35 g.
Amadekirin
Heta ku nîv-amade amade ye, pisîkên spasertuyte seranserî û germên grated. Plateya kulikê li ser sebên xwe bişînin û heta ku bêtir şîn bêtir belavkirin. Vê gav bûye gurê. Paqij bike û baş baş bike, paşê vexwaran bidin û her tiştî ji hemî aliyan bigirin. Di kûçek cûda de, bi avê kûçê xweş bi dil û dilxweş û nutmeg zêde bike. Pêdivî ye ku pisîkên paqijkirina paqijkirinê û pêdivî ye ku heta ku parçeyên liverê amade bibin. Gelek zêrîn bi kincên kûçikê bi lezek kûçik zû, eger bixwaze, xwekên xwe yên nû yên nû ve zêde bikin.
Li xwarina kulikê liverê saverê ya Chicken
Kişandin:
- liverê liverê - 530 g;
- mator - 35 g;
- îlot - 45 g;
- champagons - 175 g;
- cognac - 35 ml;
- şerabê spî - 55 ml;
- kem - 65 ml;
- germ - 110 g.
Amadekirin
Li ser rûnê rûnê, şengên berbiçav biparêze. Ji bo zeviyê germê, kinc û saltê zêde bikin. Dema ku bêtir xwê çiravê tê, tête paqijê gurê li ser tîrêjê bikişînin û bila wan bikişînin. Di cognac û şerabê de bistînin, ji alkolê vekişin ku bi tevahî veguhestin. Bi kûçikek kemikê bixwe, bila kûçikê kûçik dûr be.
Heke hûn bixwazin amadekirina amadekariya mîkrofê liverê germê dakevin, hûn dikarin û di nav gelemperî de dikanin. Hemî pêngavên jorîn li dora "Modê" bisekine.
Çawa di kulika kûçikê de kûçikek kûçikê bixwin?
Kişandin:
- Liver-Chicken - 490 g;
- petrolê - 25 ml;
- butter - 20 g;
- serî - 115 g;
- garlic - 2 diranan;
- qonaxek thyme;
- champagons - 340 g;
- kem - 115 ml;
- kulikê - 210 ml;
- spinach - 170 g;
- Sûkamên balsamîk - 30 ml.
Amadekirin
Li ser kevirên zêrîn ên li ser kevirên kevneşopî yên bi germê vekin. Add to blacklisted with laclic, and then all balsamic pour. Ji kincên paqij bikin, bila nermê ji wan re şaş bikin, paşê pîrê xwe zêde bike, û piştî nîv şeş deqê kemê bi kulê xweş kir. Hûn germê li gora 5-7 deqeyan an ku heta ku tê vexwarinê ye.