Ti masekek festive bêyî ku cûrên cûreyek dikare dikare bike. Niha em ê ji bo ku xwarinê bilez a zûtirîn, nermal û dilxweşiyek xwarinê pêşkêşî we pêşkêş dikin.
Ham bi bi pîr û garlic vexwarin
Kişandin:
- ham - 400 g;
- curd cakes - 2 parçe;
- garlic - 2-3 cloves;
- mayonise, herbs.
Amadekirin
Slûkên hanê dorpêç. Cake curd cused on the grater, we add garlic, mayonnaise press and mix. Li ser perçeyek piçûk, hinek pêris bi lûksê veşartin û hilberîn. Em ji wan re li xwarinê derxistin, wan wan bi kulîlên kûçandî veşartin û li ser sifrê bidin.
Ham bi pîr û hestî tije kir
Kişandin:
- ham - 300 g;
- fêrîn - 200 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- meonise, pelên xwê.
Amadekirin
Hê zelalikên piçûk diçin. Eggs ji hêla proteînan re zehmet, til û zêrîn veşartin. Ji alî ve, em li wan zelal kirin. Her du celeb û curdên cenawî jî , û garlicê bişînin. Em bi pîrese, masîzûn, protein û lûkulê û baş baş bike. Li ser perçeya her hamê, li ser çermek tije kir û bi hûrgavên hûrgotin. Piştre herdu herdên qonaxa yekem li megûnê ditîn, û paşê yolks. Li ser xwariyek xanî, em pelên lettuş belav dikin, li ser hêrsê tije û li ser sifrê bikin.
Ham bi pîçek bi pelê masîçê tije kir
Kişandin:
- ham - 400 g;
- zêrîn - 150 g;
- pelê-chicken-150 g;
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Pêçikek Chicken di kubên piçûk veşartin û rûnê rûnê rûnê ku heta ku paqij, xwê û mîkrobatê tewra dikişîne. Sê sêyek li ser germek mezin, bi pelikê mûzîkê vekirî ye. Em ê di hemî hîm de derxistin, li kaxizên bi kulikan re bişînin û rûnê li rûnê germê heta ku pisîk xistin.
Ham recipe with cheese and cucumber stuffed
Kişandin:
- ham slicing - 300 g;
- pirtir-150 g;
- kûrrên (navîn-sized) - 2 pcs.;
- kûçikên navdar (navîn) - 3 pcs.;
- leek;
- feathers of the green green;
- mayyonise.
Amadekirin
Cenazeyên dorpêçê dişewitin, di nav avê de avêtin û nêzîkî 3 deqîqeyan veşartin, paşê paşê çolê avêtin. Hard cheese, parçeyek kesk û kûçik jî jî, em heman stripan jê kişandin. Em pişkên avê bi avê avêtin. Her perçeyek hamê bi meysiyonê ve girêdayî ye, ji jor ji me re paqij, carot, leeks û kêşan, pûçên golê, ku em bi pîvanên kesk yên kesk re girêdan.