Saxa çîkal

Gelek caran ev dibe ku, wekî ku dilxweş û baş bû, tu xwarinek xwarin nekir, ev jî hîn tiştek tune.

Sêcek çixikek dê dê ji bo hemî dessertskek bêkêmasî be: pudding, mousses, kemikan, pancakes, û hin xwarinên xwarinê. Bila li dermanên çîkê diçin dermanên xwe bibînin.

Saxçêya kokolê

Kişandin:

Amadekirin

Ji kelek mîkrokê vekêşin û bi hûrgilê wan bi şekirê heta ku girseya spî ya spî vekin. Kocoa zêde bike, bi hêdî biavêjin, rûnê, şîrê xwe bi bi şîrê germ bikin û li ser agirek zehf dakêşin. Bi berdewamî bi spî digerin, bi saxê vexwarinê bixwin. Gava ku girseyî tengas dike, ew ji agirkujiyê veke û bi zûtirîn veguhestinê veke. Ew e ku, saxê çîkal an ji bo kemek an jî qirêjê din amade ye!

Ji bo xwarinê çixikê

Kişandin:

Amadekirin

Çawa çuçikiya çixulê bixwin? Ji ber vê yekê, em pêşî pişka xwe bigirin, em ji wê zilamek, paqijî xilas dike û bi rîskek kêmtirîn di kulenderê de tevlihev bike. Em çikaçê di nav sivikên piçûk de derxînin û ji xwe veguherînin. Frying on ji bo 1 deqîqê perê rûnê rûnê, paşê li şeraba spî, şerek şerabê û şekir bike.

Ji bo 2 deqîqeyan, bi berdewam xistin tevlihevkirina tevlîhev. Em kelek danîn û berdewam bikin ku heta ku sauçek piçûk bêtir belavkirin û hêjayî kêm dibe. Em diçûçikên çîkikan danîn û bila ew dihêle. Em sauce di nav kûçikekê de xistin û da ku ew bi steakek germî re xizmet bikin.

Heke hûn xwarinên xwarinê yên şêrîn hez bikin, paşê hewce dikin ku hewl bikin ku cranberry xwarinê, an jî sauşikê xwarinê . Bon appetit!