Ji ber ku zarokek ji her zarokî ve naskirî ye, parçeyên ku gelek dînkêşan, mîna pork û potatoes dikarin di nav stewrê de bi tevahî nû de vekirî bên vekirin. Guhertina xwarinên cuda yên xwarinê, dermanên ku nuha bêheq in, hûn ê her cara herdem nû xwarinê bigirin.
Bi xwarinê di şevê deynî, xwarinê bi pişkek pork re
Kişandin:
- xwarina pork - 0,7 kg;
- potatoes - 1 kg;
- ser avê - 2
- garlic - 3 diranan;
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- xulamê - 1 teaspoon;
- parsley - ½ beam;
- êşa tony-½ tbsp. spoons;
- petrolê - 40 g;
- paprika;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Ji bo ku ji bo telefonê hêsantir eşkere nehêlek çêtir e ku serekek an jî cihekî nerazî ye, ew bi tevahî nehêle ye, da ku ew xwarinê piştî xwarinê hişk nekin. Pork kişandin, paqij û kûçikê ji bo pêş-marinating. Sauces, zêrîn, levên tomar û spî, Mixabin paprika. Di vê tevlîhevkirinê de, pişkek avêtin lûkulê û qirikên piçûk û kûçikên piçûk derxistin, di vê tevlîhevkirinê de porkê vedike. Dema ku hilweşînê girêdayî ye ku hûn beşek porkê ku hûn bikar bînin, kalîteya wê, an na ku xwarinê zû bû. Bi gelemperî, xirabtir, xirabtirîn ku em ji saet saet 12 saetan de, bi awayê ve hişyar dibe, dema ku nermkirina xwarinê bi xwarinê re dixebitin, wekî soy sauce xwe bi navê nuh veguherîne. Hêzên ku hûn dixwazin ne, tenê paqijên mezin, neft derxînin, bi salt û paprîk veşêrin, heger kesek din bi bîrên xwe ji bo masûbarên xwe hene, hingê wan zêde bikin û baş baş bikin. Ji hêla 180 dersan ve pêşîn veguherînin, nuha hemî materyalên bi şevê digerin, lêçê li wir jî bişînin, li ezmanê ji ezmên veşartin û hem bi aliyan re baş bike. Kesê ku li ser şevê ne pêdivî ye, hûrên neftên li ser topê çêbikin, lê hewl didin ku nehêle çal. Preparing such a amade bibin wê nêzîkî 70-80 deqîqeyan, bêyî bêtir hewldanên mecbûr be.
Çawa bi pişkek bi pişk û pisîk bi porkê bixwin?
Kişandin:
- xwarinê pork - 0,5 kg;
- potato - 0,5 kg;
- ser avê - 2
- garlic - 3 diranan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kursek - 200 g;
- tomato - 2 pcs.;
- parsley - ½ beam;
- juê tomato - 150 ml;
- rûnê zeytûnê - 30 g;
- basil - 6 leaves;
- thyme - 1 branch;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Wekî ku ji ber ku xwarina xwarinê, xwarinê vexwarin û vexwarinê de, wê diçûçikên ku ji hêla mûzîkê ve kêmtir veşartin Piştre ew di zêrînek zêrîn de bi xemgîn û şûştinê vekin. Pîvê nîvên kevir, lûkulan bi plîrek, û sebên mayî ne tenê nehêle, da ku ew di pêvajoyê de nebin. Di kulikê de, xwarin, pişk û spaxên xwar bikin, rûnê zeytê bide zêrîn. Ji bo şîn û veguhastina veguhestinê binêrin, ku paşê ta rûnê pêşîn a 180 dûr û veguhestin 70 û 90 deqîqeyan rawestandin.