Borscht - pêşînek klasîk ji bo kursa yekem û dilxweş e

Borsch, tedbîrên klasîk ên ku hê jî gelek pirsgirêkan dibe sedema, di sedsala 14-ê de hatibû çêkirin û hîn jî mîrasiya tevahiya gelê Slavî ye. Dansek bi birçikek hêzek bi rengek dilxweş û bîhnfireh, ji ji hêla xwarinê xwarinê vekirî ve hat, bi dehan guhertoyên cuda ye, her yek ji ecêb baş e.

Ukrayna borscht - dersa klasîk

Gelek xwarinên populer bi sedan cûrbecihan e, bi kêfxweşiya dilxweşiya herêmê tije tije. Borscht e ku hilberîna Ukraynayê ye, û ji ber vê yekê taybetmendiyên taybet di xwarina taybet de heye: dewlemendên dewlemend, sebên hêja yên baş û kincên aromaticî, ji kerema xwe re her kes garantî ye ku germek nutritious.

1. Berî ku hûn pargîdekek amade bikin, birçikek bermî û hestiyên mêjikan bixwin.
2. Ji pêdivî ye: pişk, cebbage, şewitandin, karker û heywanan. Pêwirîn bi sûkarek û pişkek şekir e.
3. Pêwîsta Tomato paqij dikeve û ji ber ku amadekirina tevahiya parçeyên wek bek, wek pişk, tête şandin.
4. Borsch, dermanek klasîk, teyrên pêşniyaz dike: kulikê hêşîn, bi tîrêjê zêrîn, germ û germê veşartî.

Ji bo pişkek porkê pisporê klîmîk

Ji kerema veguhê, spas ji bo ku çiqas germ teyriyek dewlemend e û gelek kes bawer dikin, bi navê xwelê rengê rengê xweş - bandorek girîng e ku bingeha bingehîn. Ew di çend awayên amade ne amade ye, lê pir girîng e ku herdu xerîbê dema ku zehf dike. Hilberîn rengê parastin û rengê germê bandor dike.

Kişandin:

• beef-700 g;
• potatoes - 4 pcs.;
• beet - 1 pc.;
• şekir - 1 teaspoon;
• rezek - 1 teaspoon;
• rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
• serê kabbage - 1/2 pcs.;
• şil - 2 parçeyan;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• Termona pişikê - 2 têr. spoons;
• clove of garlic - 3 pieces;
• bendê - 70 g.

Amadekirin

1. Birê xwarinê bixwin.
2. Germ û gûrên tîrêj.
3. Berî ku rastdarî bi firotanê bi paqijkirina xwarinê bi xwarinê, pisîk bike, şekir, rezçê û şewitandin.
4. Di qirikê de, kulikê û bîhnê rûnê bikin.
5. Paş û cilan zêde bikin.
6. Borsch, dermanek klasîk, tevlihevkirina mirin û garlic.

Bi chicken-borsch-a recipe classic

Bi chicken bi mûzek pirrjimar jermî ye, di gelek malbatên populer de ye. Gelek sedem ji bo pîrbûnê hene: Ji bo gihîştina mizgeşê mîkrokê, lêçûna kêm, birûriya xwarinê û birêvebiriya bilind a bilindtir heye. Ev rastiyên ku ji bo saetekê ve çêbikin, ji bo gelek girîng e.

Kişandin:

• kûçikan - 2 pcs.
• potatoes - 3 pcs.;
• beet - 1 pc.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• Termona pişikê - 2 têr. spoons;
• cabbage - 1/2 pcs.

Amadekirin

1. Bîhnfireh bixwin, kul û potsê binêrin.
2. Şewitandin û gûr.
3. Şekir, şevê bi kelek paqij bikin û derxistin.
4. Pêlikê pêve bikin û 20 deqîqeyan bixwin.
5. Chicken Borscht - dermanek klasîk, hewce dike ku ji bo nîv saetekê re bisekine.

Çawa sûdê çawa bixwe bikişîne?

Bi baxçê borsch bi demek tecrûbeyek e, ji bo ku kîjan xwarinê bijarteyên cûda hene. Baweriya dilşewar - germ û dewlemendiyek dewlemend û merfek zehf e ku ew riya vê yekê dike. Bendava rezberê biguherîne, û ev xweyek wekî pejirandin. Neheqîna qirikan bi tevahî xwarinê nutritious ve tête kirin.

Kişandin:

• beef-500 g;
• beet - 2 pcs.;
• tatoştê - 2 têr. spoons;
• şekir
• rezwan - 1 têr. spoon;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• kabbage - 1/4 pcs.

Amadekirin

1. Bira xwarin.
2. Vegetables stewê bi maszikên mashed, vinegar û şekirê, cebbê zêde bikin.
3. Bi birçî û xwarinê bistînin.
4. Mûzek borscht pisîkek klasîk e, da ku ew bi perçeyên baxçê re xizmetê bikin.

Çawa bi porkê kêfxweş çêkiriye?

Bi porkê parsek dê şirketên bilind yên bilind û xwarinên dewlemend be. Pêşniyarên pêşniyarên klasîk, divê hûn parçeyeka fatê yên kûçikan hilbijêre. Ji bo saetek vekirî, ew ê birêkê kela zêde bike û bi temamî veguhestiya şîrîn û şîrketê şewitandin. Vegetables wê dansên xwe bidin, û aboriya hêriş dê nûçek nû çêkin.

Kişandin :

• ribs - 600 g;
• potatoes - 3 pcs.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• beet - 1 pc.;
• en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
• toman - 4 parçeyan;
• kabbage - 1/4 pcs.

Amadekirin

1. Avêtê avêtin, xwarinê bixwin.
2. Sebên bikişînin.
3. Hêzên kulikê, cûrbaş, kedîn, tîrêjê tîrêkirî.
4. Tomên teyrên xwe bidin û 15 salan ji bo klasîkê borscht bikin.

Bi sinegar re pisporek kevneşop

Bi sinegar re pisîkek e ku tenê ne tenê parastina rengê esasî ya rastîn, lê herweha ku di dema xwenîşandanek taybetî de bide dayîn: navxweyî û bêkêşkêşî. Li ser bingeha xerîb û şekir di nav deynê rengê de, ne tenê rengê xwarinê, lê li ser bîhnxweş. Piçûkê şîrîn û germî ya bi lûksê germ.

Kişandin:

• mîkroş-germ - 500 g;
• beet - 1 pc.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• cabbage - 1 parçeyê;
• potatoes - 3 pcs.;
• Termona pişikê - 2 têr. spoons;
• çermê lûkulê - 4 parçeyan;
• rezwan - 1 têr. spoon;
• şekir - 1 têr. spî

Amadekirin

1. Pawlos di birêvek bişînin.
2. Beetroot û kûrrên xwarin, sezena bi pasta, garlic, rezar, şekir.
3. Cebbage, cil û kincê bikin.

Şewitandina lenten - dermanek klasîk

Pêwîstek ji bo firotanê bi şîrekî lean re tenê ne tenê şexsî û pîrên xwarina xwarinê ya tendurustî, lê herweha kêrhatiyên aborî jî. Germê germ, di nîv saet de hilberên fînansî yên fînansî de, ne di xuyaniyê de ne cuda ye û ji kevneşopên kevneşopî ji bîhnfirehiyê çêbikin, bi temamî xwarinê, bi hêsanî bi xwarinê veguhestin.

Kişandin:

• beet - 2 pcs.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• tomatoes - 2 pcs.;
• cabbage - 1/2 pcs.;
• potatoes - 2 parçe;
• rezek - 1 teaspoon;
• şekir hêşîn e.

Amadekirin

1. Avêtin û kulê di nav avê avê de veşartin.
2. Berî berî firotanê bi kincê xwarinê, wê û gûrên xwarinê, şekir, rezwan û rezberan zêde kir.
3. Girêdanê bi vebaweran vexwarin û xwarinê vekin.

Borscht - dermana klîmîk

Borscht - alternatîfek nexşeya di havîna germ de. Rengê reng û rengîn, ew pêdivî ye menu menu. Li ser prensîpek heman rengî çêkir, xwarinek bingehîn li ser bingeha mîzê ya mîkrok cuda ye, bîhnfireh û rengek taybetî ye. Di çarçoveyê de nifşên mayîn berdewam nakin û guhertin.

Kişandin:

• hêsan - 5 pcs.
• potatoes - 4 pcs.;
• bex - 5 pcs.;
• kulber - 5 parçeyan;
• sinegar - 4 têr. spoons;
• sausage - 300 g.

Amadekirin

1. Hûn, xwîn, sausage û kûçikên pêşîn çêkirî.
2. Bêgotê bi sûkê re vegotin, di avê û avê bixwin.
3. Tişt û girêdan hilberînin.

Bansch with beans - recipe a classic

Bi kûrahî û sebirê germ bikin ku dikarin bi diranan. Ji bo ku bicîh bikin ku xwenîşandanek xwe winda dike û yekseriya xwe biparêzin, berî ku berî xwarinê bi firotina xwarinê re , ew çend çend saet û dûre, li gorî xwarinê, xwarinê bi xwarin. Di dema ku birayên berbiçavkirî de, pisîk cuda vexwarin û vebaweriyên kevneşopî veşartin.

Kişandin:

• brot - 3 lître
• xemilandin - 150 g;
• potatoes - 3 pcs.;
• beet - 1 pc.;
• erebeyan - 1 parçeyê;
• kabbage - 1/4 pcs.;
• Termona pişikê - 2 têr. spoons.

Amadekirin

1. Piyal, cebbage û ziravên hesin bavêjin.
2. Gûr û pişan bi kelek pêdawî.
3. Di cilikê de cilikê binivîse û ji bo 15 deqeyan bixwînin.