Em pêşniyar dikin ku ji bo messertek çêbikin ku bi şiklekî dilxweş û kêfxweşiyek şêrînek balkêş e. Heke hûn pişikên çîkik hez dikin, hûn ê bi encama encamê xweş bibin û rênîşandan pêşniyar dê li bankeya piçûk ên xwarinên xwe yên bijartî li cîhekî rûmet bigirin.
Bi kûçikek herî kêfxweş e ku bi cenazeyê cheese, çok û çeryê
Kişandin:
- rûn-160 g;
- butter - 125 g;
- black-black-110 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- şekir germê - 160 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- cottage cheese - 320 g;
- şîn vanilla - 10 g;
- cherry pitted (fresh or frozen) - 420 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Çokçûk dişewitîne, parçikek bi kulkek an saucekî piçûk ve girêdayî ye û li kûreyek ava germ di avê vexwarinê de hat girtin. Em ê agir, hişyar dikin, heta ku pêkhatî bi temamî têne hilberandin û komkujiyek homogeneous tê wergirtin, û paşê ji germê rake û destûrê bide şîn. Me du hêsir û nîvê şekir, xemgîniya xwê û şekir vanilla ji bo paqijê, di nav çîkikekê de derxistin, rûnê sifted vexwarinê bi xwarinê bikişînin û heta ku komkujiyek homogenî gihîştiye dakêşin.
Whisk the eggs and sugar in the well, add a cottage soft pantage by a strainer and mixer with it until it is smooth and homogeneous.
Gerçikên kêr, ger pêwîst be, avêtin û zûtir ji juê.
Di forma oilyê de, sêyek ji rûn, astê, dora nîvê çermê belav dike û nîvê zêrîn belav bikin. Dîsa, dîsa, sêyeka sêyemîn dorpêç bikin, ew bi spatula diheqîne, bi cenazeyê mayîn û pîr ve girêin. Piştre, rûnê rûniştina rûniştinê li ser topê bike û 180-deqîqan ji bo pêncî deqeqeyan an heta ku amade amadekirin, di kîjan xwarinê de rûnê hişk binihêrin.
Brownie bi cocoa û germî - xweyek hêsan e
Kişandin:
- rûn-90 g;
- pûtoya cocoa - 90 g;
- hêk - 2-3 pcs.
- şekir germ - 210 g;
- xwarinê - 10 g;
- butter-140 g;
- şekir vanilla - 10 g;
- kûçikên kûçik - 50-100 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Em ji hêsan re şîrk û pişkek avêtin û bi mîkrok an heisk. Vê gihîştin van şekirê, kûçik û şikilê tûşî û tevlîhev bikin, heta ku homogeneous. Niha em bi rûnê paqij û paqijê koco, şewitandina bîrikê û nîkrok zêde bike û diqewimîne heta ku em ji bendên rûnê veşartin. Di dawiya bilez de, em meşîrên pêşî yên xweş bike.
Em girseyê di forma pêşî ya petrolê de û ji bo sê deqîqan ji bo 180 deqîqeyan de rûnê rûnê rûnê rûniştin, ne. Ger Browniya bêtir xeletî ye, ew ê di hundurê dampê de, wekî ku divê ew, lê ew ê hişyar bibe.
Heke bixwaze, piştî şilbûna, hûn dikarin bi kulikê gêrikê vekin û bi kûçikê veşartin.
Chocolate brownie with cherry - recipe
Kişandin:
- rûn-160 g;
- butter - 210 g;
- çilê reş - 180 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- şekirê zêrîn - 275 g;
- paqijkirinê - 20 g;
- starch-60 g;
- cherry pitted (fresh or frozen) - 650 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Em ji çakçikek reş veşartin, ew bi kulîlk zêde bike, lêçik zêde bike û di avê avê de rûnê avê dişûştin. Em ê tevlihevkirina agir, bi zirarê, heta ku naveroka temamî bête hilweşandin û di komkujiyek xurt de guhertin. Piştre hêk, avêtina şîrk, rûnê sifted, bi paqijê paqijker, xemgîniya xwê û baş baş bike.
Niha girseyê di kelekek pêşî de rûniştin, li bin jêrê ku em ê di heman demê de parçekirin bibin. Ger hewceyê hewceyê ku hewceyê hewceyê, kûçê dakêşin, bila zelal bikin û starchê tevlihev bikin. Em pişk li ser pie, piçûk pritaplivaya belav dikin. Hûn dikarin xwê bi kêfê re tevlihev bikin, û paşê bi tevlihevî li hevrek tevlihev bikin.
Bi kelek bîhnfirehî di bîst deqe de dihêle 200 salî oven, û paşê rêjîmê heya 160 dûr bike kêm bikin û bîst bîst û sî sî, ji sî sî û sîhanê re, digel qaîdeya formê.