Bermîlan bi jam - pişkek ji demekê ve ye. Tasty û kêfxweş, ew hest hestiya zarokanînê dikin. Çima çu nostalgiya dûr nakin û ne pisikên dêrê rasteş bikin. Vê gavê bi taybetî ji bo kesên ku ji zivistanê re jam jor hene hene. Çiqas bunsê digel jamê binivîse.
Dibistana ji bo mermaidên bîhnxweş ên bi jam
Kişandin:
- rûnê - 600 g;
- xwar (dry) - 2 1/4 tsp.
- şekir - 4 têr. spoons;
- salt - 1/2 tsp;
- şîrk - 2 tomar;
- hêja - 2 jêder + 1 şîrkek zerikê;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- petrolê - 100 ml;
- jam - 1 item;
- şekirê paqij
Amadekirin
Ji bo mûçikên ku bi jamê jam li gor planek standardek amade dike. Yekem, di kulê de, rûnê sifted, xwê, salt û şekir bi hev re bike. Ji ber ku em bi şîrkek germa ve girêdayî digel hêk, butter û jêderê vanilla ve girêdayî ye. Bi baldarî bi tevlihevkirina şîrê şîrîn bikin ku bi materyalên zûtir bikin û dest bi xwarinê bidomînin. Hişê çirik û bêkêmahî şaş dike.
Dê gewrê di kulê rûnê kûr de bi rûnê rûnê rûnê û bi filmê xwarinê ve girêdayî ye. Bendava rûnê di nav saetekê de, an jî heta ku ew di pîvana dualî de radiweste.
Wê rûnişt û rûnê vekişîn, ger pêwîst be, hûn dikarin rûnê piçûk bidin. Avê diçin 7x7 cm.
Li navendê her her çiqas, jamê bikişîne (wê ê 1 1/2 tsp têr be enough). Her çiqas hêşîn û pişkek pardedê paqijî li ser rûnê veşartî ye. Pêdivî ye ku ji çepê derketin, divê bi rûnê piçûkek piçûktir an jî xwarinê xistin. Buns di pêşîn a 180-ê deqîqeyan de di navbera 25-30 deqîqeyan de, an jî heta ku zêrîn zêrîn, paşê şekirê bi şekirê zêrîn veşartin.
Çawa bi kincan bi jam bixwin?
Kişandin:
- rûnê - 3 tomar;
- xwar (dry) - 7 g;
- şîrê - 1 1/4 ya gotara
- rûn - 3 têr. spoons;
- şekir - 1/4 ya tiştê;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- salt - 1 teaspoon;
- jam;
- dirûşmên deryayê.
Amadekirin
Di kûlekê de, rûnê siftedê bi xwê, şekir û rûnê vekin. Di navhevkirinê de rûnê germ, vanilla û germê germ bikin. Xwê ji hêla tevlihevkirinê ve çêdibe. Hişkek qedandî bi fîlmek ve girêdayî ye û di saeta saetekê de cîhekî germî ye.
Piştî dema dem derbas bû, em perçek parçeyek parve dikin, her parçeyek bi sosage veguherîne û ew di kulika kurt de çep bikin. Li seranserê erdê kûçikê biqewim, jînek dişûre û hûrgilî ya çepê veşartî. Avê vekin, da ku cara duyemîn zêde bibe, pîlanên bi fîlmek veşartin û ji 35 deqîqeyan vekin. Piştî, buns bi rehşê veşartin û di 180 dûr 20-25 deqîqeyan de digerin.
Butter buns bi apple jam
Kişandin:
- rûn-750 g;
- şîrê 500 ml;
- xwînê (raw) - 25 g;
- salt - 1 teaspoon;
- şeş sedsala sedsalê;
- hêk - 1 parçek
- margarine-300 g;
- paqijkirinê - 8 g;
- petrolê
- apple jam.
Amadekirin
Petrolê û şîrê ku em li ser şûhnê avêtin û hinekî germ dike. Di paqijek germ de, xwê û tevlihev danî. Em xwê, şekir, hestî li navenda bêdeng digerin.
Û rûnê bi paqij û pişikên ku bi bi mîkroşkerê ve digotin, herçê xwînê zêde kir. Piştî xwarina tevahiya nîvê, ji bo 15-20 deqîqeyên din ên din jî berdewam dikin, piştî ku hevşek formek greyek vekirî ye, bi filmek bi filmek veşartî û germê li gora 1 saetan dûr.
Niha Dexek qedandî dikare beşek parçeyên parçekirin û bi golê veşartin. Balls di kemên xanî de , an tenê palmên çerm kirin.
Di navendê de, kêlîkek apple javêjin û kevirên kevir dûr bike. Hûn dikarin modela bingehîn çêtirîn bikin, ji bo nimûne, perçeyên kevir ên kevnê jêbirin, û berbi encamên encamê yên ku jam li ser erdê veşartin.
Pêdiviyên ku bi jam divê di 180 deynî berî paqijkirinê de xwarinê li rûnê bêdeng kirin. Ji bo jorîn ya zêr zêrîn û zêrîn e, ew dikare bi rûnê rûnê vexwarinê, an jî xwarinê xistin.