Salad "Olivier" di adresa hewce ne hewce ye. Ew li dora her festivekî heye, û di nav sîteya New Year de ew e ku cîhekî mecbûr e ku hurmetê ye. Her hevhengiya xwe bi rêbazên xwe re bi rêbazên kevneşopî dikeve, û tewra xweya dishê li gorî pêşdibên malbatê wê dike.
Ji bo ciwanan, xaniyên destpêkê, em ê li jêr di binê agahdariyê de çawa hûn çawa bi "rûsî" oliyier amade bikin.
Çawa li mala xwe li "Olivier" salad amade bikin?
Kişandin:
- Chicken breast - 400 g;
- Potato tubers - 510 g;
- êşa chicken - 5 pcs.;
- carrots - 125 g;
- salad serion - 75 g;
- Cucumber -170 g;
- cucazeyên nû - 120 g;
- peşkêşan - 210 g;
- mayonnaise - 230 g an jî bîhnxweş;
- xwê
Amadekirin
Tûçik ya saladê ku bi rasterast bi rasterast ve girêdayî ye, bi kalîteya xwarinê, ku em wekî wek beşek xwarinê bikar bînin. Divê heya nû ye. Hûn hewce ne ku bi mirinê bikar bînin. Ew bi serfirazî bi porkê re an jî wekî bingeha sausagesê xwarinê veguherandin. Her dema ku çêçik dê biçûk cuda be, lê bi awayekî xwe re balkêş û balkêş e.
Ji ber vê yekê, kulika mîkroşê li kêlîkek bi avê bi tamê vekin û heta ku bi temamî vexwarinê ve girêdayî ye. Di du konserên din de, em tîrêjên pêşî yên xwê yên xwarin, germ û mîkrofên mîkrofê hilweşînin.
Li amadekirina me em hemî her deverên şîn bêdeng bikin, dibe ku hewceyên ku pêdivî ye, pisîkên ji hêja, û hêvên ji germên hestê ji hêla hestî ve bêne avêtin.
Niha nuha amadekirinên hilberê kûçikan bikişînin, tevlî kûçik û kûçeyên nû. Heke hûn neheqiya zilm û zilmê ne, ne ji bo ku ji bo veqetînin, ji du kêlan re bi avê bi avê avêtin, û paşê di nav rengek dûr bikin.
Em hemî tevlihevên amadekar ên di kulika mezin de, hevalên xwe zêde bikin, berî ku di bin çermê de, û sevê bi mîratez û xwêçê bixin. Em bi hêrsê xwe re "Olivier" heval bikin, ew di nav xweya salonê de danîne û li ser sifrê.
Çawa ku bi saxî Olivier re salad amade bike?
Kişandin:
- sausage boiled - 220 g;
- sausage smoked - 180 g;
- potato tubers - 520 g;
- êşa chicken - 5 pcs.;
- carrots - 125 g;
- salad serion - 75 g;
- Cucumber-190 g;
- peşkêşan - 210 g;
- mayonnaise - 230 g an jî bîhnxweş;
- xwê
Amadekirin
Bi vî awayî, tedawiya pêşîn tê ta ku ew amade ne tête xwar kirin û paşê, em pisîkên kevnên kevn, germ û mîkroşên şûştî şîret bikin.
Piştre, rezber û sausages ji hêla çolan, hêkên ji ji sivikan û kubên kûçik ve veqetin dora heft çargoşe. Me jî kûçik û kevirên pêşî veşartin. Endamên kurtkirî ve girêdayî mezin a kongrek, bêyî xwarinê, sevîn bi mayonîze û xwê û tevlî bîhnxweş vedixwe.
Di şûna sausageê de hûn dikarin hemî an jî balyk bikişînin, tama bîhnfireh tenê ji vê yekê re feyd e.
Çawa bi rûnê zeytê zêrîn û sêv û kincê nû çêkin?
Kişandin:
- sausage or ham - 310 g;
- Potato tubers - 510 g;
- êşa chicken - 5 pcs.;
- carrots - 125 g;
- salad serion - 75 g;
- kûçeyên nû - 220 g;
- apples - 120 g;
- pejirandin - 280-320 g;
- mayonnaise - 300 g an jî kêfxweş bikin;
- xwê
Amadekirin
Potatoes, carrot û mîkroşên chicken ên ku amade amadekirin û şewitandin têne xwarin. Piştre em paqij û heywanan paqij dikin û kubên piçûk.
Piçeyên heman rengê û rengê sûsî an jî hîm, kevnên kevn û şewitandinên nû yên xwarinê, xwarinên hûrkirî û apexên jêbirin. Avêtiyên di nav kûrek kûr de tevlihev bikin, peşkêşan ve zêde bike, xwê û şîrketa mayonîze zêde bikin. Bi hêrs salad stêr bike, ew di salad bowl de bişînin û li ser sifrê bike.