Daxistinê ji bo şevek mîkroşek ronahiya herî baş e ku hûn di havîna havînê de dema ku xwarinê giran e "neçe," û zivistanê, gava ku hûn dixwazin xwarinê germ û dilxwazî. Ew bi mûçek hêşînek e ku ev xemgîniya xwerû û tengahiyê ev xemgîn e.
Nermaleyên nermê - xwarin
Kişandin:- hêk - 1 parçek
- avê paqijkirin - 100-120 ml;
- salt - 1 pinch;
- xurek qezencê - nêzîkî 1.5 kîlan.
Amadekirin
Di kûlekî bilind de, hêvê bi avê û avê veşêrin. Hûn dikarin 1 têr bibin. Çermê zeytê zeytûnê, lê ev hewce ne hewce ye ku ev dermanê. Bi xwê germê veşartin û, bi hêdî bi avê ve avêtin, xwarinê kişand. Divê ew dişewitin ku gelekî zehf û sivik be, dibe ku xwar bêtir hewce ne hewceyê. Bi rastî, bêhtir, hinek bêtir xwar (nêzîkî ½ sara) dê hewceyê hewceyê ji bo rûnê vekin. Ew çêtir e ku ne tenê beşa tevahiya parçeyê li ser dorpêç bikin - wê bi du parçeyên 2-3 re parve bikin, da ku ew hêsantir be. Meyek ji bo nodulan hema nêzîkî rewşek zelal e. Heke xirab nebe, ew tirsnak e - hemî heman yekê, hûn hewce ne ku hûn kemikan bikişînin. Bi gelemperî xwê ji bo nemûleyên homemade (ji bo şewq an jî ji xwarinên din ên din) têleşikên pir dirêj nebe, lê li vir hûn dikarin bi xeyaliya xwe rêve bibin. Bêguman sereke - divê nermên jêhatî divê di kaxezê de rûniştin, rûnê xwar û belavkirina pêdivî ye. Dema ku ew dihêle, hewceya bêtir avê hewce bike. Wekî ku hûn dikarin bibînin, dermanên ji bo nermên ji bo chicken çûkê hêsantir e ne bi tenê bi buhanî ye.
Recipe from ji pişka welatê
Hûn dikarin xwarinê ji bo malên çêkirî yên ku ew li Îtalya xwarinê tête xwarinê dikirin - ew pir zehmet e, lê pir jî hêsan e.
Kişandin:
- rûnê / / kalîteya genê - 1.5 kîlan;
- Petrolê Zeyne Zêrîn - 3 têr. spoons;
- Hestek hêja ne pir mezin e - 3 pcs.;
- xwarinê iodized - ½ tsp;
- avê germ ye - du têr. spoons.
Amadekirin
Bi rûnê xwê re dihêle an enamel kulikê vekin, ew li ser kevirên xwe vekin, ji navîn azad. Avê avê bi rûnê rûnê, hêvên zêde bike û baş başaxistin. Em di nav xwarinê de bisekinin û bi baldarî danê xweşik bikin. Divê ew eşkere ye, lê pir zû. Dema ku xwê ve girêdayî ye, hûn dikarin dest pê bikin û paqij bikin. Noodles bi strawên piçûk re têne avêtin, lê hûn dikarin ceribandinê bikin.
Ji bo sûdê ji bo malên çêkirî yên çêkirî hene. Di şevê de hûn dikarin xwarinên gûr, pîvan, spînch zêde bikin. Hin carinan jî zinarên tomato zêde dikin, pişk an lûkulê xistin - ev yek nodûlên cûreyên cûda yên bîhnxweş dide.
Bêguman sereke ku gelek celeb-çiqas xwarinên xwarinê dixwînin, da ku ew riya xwe bimîne û nexşeyek xweş nake. Heke nodên cuda cuda têne derxistin - em ji bo 5-7 deqîqeyan ji bo bîhnfirehê avêtin nav, paşê paşê veguherînin. Hûn dikarin bi pisîk veşartin an dirûşm bikin. Di şemên nermê 3 deqîqe berî amade bûne. Ew ê "werin" wê heta ku soup bisekine.