Di nav me de kîjan cilên ku bi xemgîniyek têne fikirîn dîtin. Bi taybetî bi rêjeya xelata xelkê, ew ji bo maseya festîvalê hatine parastin. Masî, piçûk di du pişikan de, stêr kirin, bîhnxweş. Çawa ku ji bo cenazeyan ji bo şewitandina sandwichên pîrozbahiyê amade bikin - yekser destûra xwe dan.
Bi rastî, "sprat" ne navê masî. Di jar, sprat, salad, masî yên biçûk biçûk têne standin. Îro îro di bazara masî de hûn dikarin ji ber daxwazên dilê te pir bikirînin, hingê wê hilbijêre. Lê bila hûn dikarin hewl bikin ku di nav malên xwarinê de bixwin. Ne şaş kirin, pêvajoyê ne pir zehf e, û wê çiqas wê masî ji 10 cm ji hêja amade ne ji bo wê çêdibe?
Çawa çawa sprats
Pêşîn, divê hûn hemî masiyan paqij bikin. Heke hûn bîhnfirehî, hingê kîlogram an du dolan biparêzin, pisîkê bikişînin û ji bo paqijkirina paşeroja paşerojê "sprat" bike. Hingê hûn hewce ne ku "çîrekek la la", hewceyê ku ew rengê spat an jî masî yên din rast e. Bi rastî, û bêguman, panek xemgîn, germ û germê xerîb. Ew hemû poz e. Wekî ku hûn dikarin bibînin, spratsan bi hêsantir an çavdêriya ku ji deriyê kûçikê ve biparêzin, hêsan e ku hûn ê di dema ku hûn dixwin. Spas û spekilên ku hûn tê danîn in, hûn li kêfxweşiya xwe bikin.
Sprats - homemade homemade
Heke ji we re heqê hebe, bîhnfirehek piçûk û hemî hewceyên pêdivî ye, hingê hûn bizanin ka çawa çawa li malê sprên amade bike.
Kişandin:
- masê biçûk - 1 kg;
- pîvên pejirandî - 3-4 pişk;
- petrola germê - 0.5 cup;
- salt - 2 çermê. spoons;
- welding tea - 1 tbsp. spoon;
- şekir - 2 tsp.
- dûmana dûvê - 1 teaspoon;
- peppercorns, pelên bayê - xweş bikin.
Amadekirin
Pêşîn, çayê reş balkêş bike. Piştre em hêşên avêtin avêtin, nêzîkî 20 deqîqên avê û avê avêtin. Em ê masiyên piçûk paqij bikin, heke pêwîst be. Dema ku masî gelekî lezgîn e, paşê paşê nabe. Fotora birçîbûnê ya zêrîn, paqijên mirinê bistînin û paqijkirina mîkrojê ku em hewce dike ku spat amade bikin. Broth, çî û mîran di nav kulikê de, xwê şekir, şekir, kûçikê, kulikê reş, bay û masî zêde bike. Ji bo ku ji bo agir piçûk di saet 1.5 saetan de bixwin. Di dawiya paqijkirinê de, dûmana germê zêde bike.
Niha hûn dizanin ka çawa spratsê çawa bikin? Hûn dikarin hewl bidin ku bêtir çêbikin û masî di sarfê de bikin. Ew ji bo 2 mehên meha tomar kirin.
Recipe for sprat
Ew nirxandiye ku hûn nikarin masî di panê de nebînin (tevî ku ev bi vî awayî ve amade ye, ew pir zûtir e), hûn dikarin hewl bidin ku di nav pîşekekê de bikujin.
Kişandin:
- masê biçûk - 1.5 kg;
- şewitandin - 3 belengaz;
- pelan - 12 pcs.
- petrolê - 150 ml;
- xwê - tamê
- pelên çayê - 3 teaspon;
- şekir - 1 teaspoon;
- serxweş - 1.5 çerm. spoons;
- smoke smoke - 4 teaspoons;
- giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
Hemû masiyên piçûk bi baldarî veguhestin ve, em serê xwe û xiftan veşartin. Çêçek (250 ml) keçek bihêztir. Di bin binavê kelek kelekek kûr a hûrsê de, li seranserê wê - hîvê masîgirên hûrkirî. Bi xwê xwê, sezgehan, pelên 4 laurel zêde bikin. Hingê dîsa, çermek masî û spî. Em li ser çûna dawîn a masî hildar. Niha Niha rûn, rûnê çayê, vîgar, şekir, germî, şevê bi veşartin û 4 agir li ser agir piçûk bimînin. Piştre em sprats di malê de xwarin, xweş bikin û li xwarinê bidin.