Bi kûçikê bi kûçikê şewitandinê dikare ji bo menuê me ya yek ji gelemperî gelemperî têne parastin. Ronê şewata ji çiyayê ronahî bi cûrbecûr bi cûrbecûr ve girêdayî ye û ji bo bandoriya şerê tête navdar e, lê di bilî, bermîçek mîkrof bi tevahî hestê birçîbûnê ve dikeve û bi wan ên ku di xwarinê de dihêle pêşniyar dikin jî nebe.
Çawa sondê bi kûçikên kûçikê bixwin?
Gelo we bihîstiye ku lasagna populer dikare dikare şewqek dilş û dil dil ve hatî çêkirin? Heke ne, jêrînek jêrîn nikare we şaş bikî. Wek yek ji materyal, ew çêtir e ku ji bo lasagna nixulên pêdawî an pêda pêdawî bigirin.
Kişandin:
- noodles - 180 g;
- Chicken breast - 540 g;
- Dried oregano - 1/2 tsp;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- kelek hêşikek kesk;
- birçîbûnê - 1,1 l;
- tomato sauce - 730 ml;
- tevlîheviya porê we yên dilxwaz ên - 2 têr.
Amadekirin
Bi riya mîkroşê diçin xwarinê xwarinê û kêliya petrolê ya zêrîn rizgar bike. Gava ku mirîşk tête grips, lêhêle lûkulê, anegano û parsleyê zêde bike, û paşê di birçî û tomokokê de bike. Di nav birikê de rûniştin û hûrgermê navîn bisekin, heta ku ew amadebûna amade ne. Di encama paşîn de, mîkroşên kûçik derxistin û şem li ser plênan bişînin.
Çawa sûkê çiqas bixwin?
Kişandin:
- butter - 75 g;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- celery-250 g;
- serî - 85 g;
- birçîbûnê-950 ml;
- potatoes - 120 g;
- pelê-chicken-180 g;
- kelek kem - 190 ml.
Amadekirin
Di rûnê de, stalkên kulîlk û şilan rizgar bikin heta ku ew nerm. Ji bo seben, kubên kulikê tîrêj bikin û bi birêvek dagirtin. Piştî 12-15 deqîqeyan, an ku gava ku pispor nefret dibin, ji şewitê agir vekin û bi kulenderek veşartin. Dê kemikê bi xwê danê û sezê bi germê deryayê bişînin. Avêtî kulikê û ew di nav fibîlan de vekin. Sûrpê li ser plates, li seranserê fîlyonê mîkte û xwarinê bistînin.
Çawa bermê bermê bermî bikişîne?
Kişandin:
- birçîbûnê-980 ml;
- mator - 35 g;
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- rûn - 15 g;
- garlic - 3 diranan;
- noodles - 270 g;
- parmesan parmesan, mozzarella - 290 g.
Amadekirin
Chicken kû di nav kûçikên kûçik û tewrê de. Ji bo pisîkên birçîkirî yên mizgeft, garlic lêdanê veşartin, û gava ku paşiya wê bîhnxweşiya xwe radibîne, hemî xwarinê bikişîne û bila ji bo nîv şeş deqe bi chicken bi hev re veşêre. Bi mirinê bi birçî veşartî û nadalên xwe zêde bike. Tiştên ku bi temamî amadekirî, bi carinan veşartina panê veşartin. Dema ku nodên amadekar amade ne, pisîkên kûçik di nav sûkê de, dîsa dîsa bi hev re tevlihev bikin, li benda wan digerin, û şûşa mîkrofê li maseya xizmetê bikin.
Çawa soupê çepê Mediterranean çawa dixwîne?
Kişandin:
- birçîbûnê - 2,1 l;
- xwarina mûz - 650 g;
- tomatoes - 780 g;
- mizgeftê - 320 g;
- zucchini - 340 g;
- tomato pîre - 140 g;
- capers - 95 g;
- serî - 160 g;
- garlic - 4 diranan;
- petrolê zêrîn - 35 ml.
Amadekirin
Bi birçikê bi mirîşkê bi mirinê veguhestin, pişk û şeşên bîhnxweş û teyrên xweş dan, da ku di teyrên tomokê de bikin û ji bo 10 deqîqeyan vekişînin. Di kulpên kûçikan û koperan de derxistin, ji bo demekê ve di heman demê de agir derkeve. Dema ku şem li ser stoyê ye, perçeyên pêdivî ye ku ji bo 5 deqîqeyan bi kincên kandîkirî û konserên kûçikan digerin, roastê ji dûr de, bila bendava 10 deqîqeyan ji bo dîwanê bikişînin û ew bi tabloyê bi gelek kesan re xizmet bikin.
Heke hûn nizanin ka çawa sûdê di vî rengî de çêdibe, piranîya her tiştî ji bo 6-7 deqîqeyan ji hev re tevlihev dikin, û paşê bi wan re bi birçîçek mîkroşan re bişînin û di nav nîvê saet de ji dora "Soup" diçin.