Gelek xwarinên piçûk bi dehan dehan guhertin û rêbazên amadekar hene. Ew ji cûda cûda celeb têne çêkirin, ku bi rehê, germên din, sebên pêdivî ye. Hilberên hilweşandî an jî bi saxê ve têne, damezirandina ku bi guhertineke berbiçav re bandor e û dikare bîhnxweş bibin.
Çawa çiqas xwarinê çêbikin?
Ji xwarinên xwarinê ji xwarinê xwarina maqûl vekirî ye, ji hêla destên xwe veşartî bi destên xweşikek bingehîn ya xwarina xwarinê yên bi additives.
- Xwarinê xwarinê tê bikaranîn an bi hêla xwarinê bi kar an xwarinê an jî blender.
- Bi tevlêbûna xwarinê xwarinê kelek kişandin nû, tewşandinên nû, tirşandî, kêm caran buckwheat, xwarinê, xwarinê an jî zêdebûnek din e.
- Ji bo ku xwarinên xwarinê çêtir çêbikin, sazkirinê bi hêkek hêjayî, kêm caran starchî an jî xweyî vekin û bi baldarî bisekinin, hûrên hûrsên hilbijêrî û paşê vegotin.
Meatballs bi xwarina xwarin û xwarinê bi xwarinê
Germên piçûk ên hêsan, bi rebanî xwarinê, wekî xizmetkirina bi potato an paşa parsa an wekî wek xwarina serbixwe. Di vê rewşê de, bareya goştê porkê tê bikaranîn, lê li gorî ku hûn dikarin bax, chicken, turkey an tevlîheviyên gelek cûda bibin.
Kişandin:
- porkek karker - 1 kg;
- şil - 2 parçeyan;
- rice - 180 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- broth - 0,5 l;
- Tomato sauce û kulikê - 100 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- xwê, germ, spî, laurel, petrolê.
Amadekirin
- Pevçûna golê, bi xwarinê xwarinê kişandî, hestî digotin, avêtin avê, rûn û gewrê.
- Gelek girseyê, golên wê ji dorpêçê bixin, panê di rûnê û zelal bike.
- Hilberên hilberê di saucepan de hilweşînin, tevlîhevkirina tîrêjê, birçî û kulikê.
- Ji bo 20 deqîqeyan di bin lûrsê de xwarinê ji xwarinê vexwarinê vekin.
Meatballên bi buckwheat û xwarinê xwarinê
Delicious û aromaticî bi masbên bi xwarinê xwarinê xwarinê balkwheat hatine. Buckwheat, wekî xwarinê, heta ku amade amadekirin pêşîn be. Çuçek dikare bibe kozîkek tomato sauşek ku hûn dikarin dikarin meyroş, xwarinê şîrîn, sebayên xwarinê û pêdivî bi rûnê hewce teng bikin.
Kişandin:
- çepê - 1 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- buckwheat - 180 g;
- hêk - 1 parçek
- garlic - 2 diranan;
- jinekî tomato - 400 ml;
- rûn-80 g;
- xwê, germ, spî, laurel, petrolê.
Amadekirin
- Biil buckwheat, bi xwarinê xwarinê vexwarinê û şikilî.
- Add toions, garlic, xwê, kewçêr, knead û kişandin.
- Forma masikan, di wan de rûnê danî û li herdu aliyan ditirsin.
- Bi xwarinê bi xwarinên germî yên germî bi tîrêjê tomato, bi bîst 20 deqîqan di bin lid.
Meatballên bi kinck û xwarinê xwarinê
Pêwîstiya jêrîn dê ji bo ku hûn bi kûçikên kûçikan kêmtirîn xwarinên xwarinê kêm kirin bizanin. Vegetables pêşî ji pêşî ji peleya derveyî paqij û paqijên fibrûsê bi t'evî xemilî û li ser germî an jî hûrbekirî werin paqij kirin. Pêdiviyek din jî dê ji bo pîranê vekirî be.
Kişandin:
- ji bo germê - 800 g;
- şil - 3 parçeyên
- kampkin - 800 g;
- hêja - 2 parçeyên
- garlic - 2 diranan;
- Cheese - 100 g;
- nan xwar - 4 têr. spoons;
- tomato sauce - 0,5 l;
- greens - 1 gulan;
- xwê, germ, spî, laurel, petrolê.
Amadekirin
- Germê kulînê de, xwarinê ji xwarinê vexwarinê re got, 2 şewitandin, pişk, garlic û keskan.
- Sêşema komkujî, tevlîhev û tengahiyê.
- Forma xwarinê, xwarinê di xwarinê de xwarinê, di çarçoveya yekane de rûniştin.
- Bi şevê rûnê bixwin, şuştin, sevê û li ser masikan.
- Meqên xwarinên ji xwarinê kêmtirîn de ji 180 dûr de xwarinê xwarinê bixwin.
Meatballên ji xwarin û xwarinê xwarinê
Melekên xwarinê, xwarinê ku dê pêşê bên pêşniyarkirin, bi amûra qirêjên hûrkirî amade amadekirin, ji bo hilberên bêhêz û dewlemend zêde bikin. Berfirehtirîn di vê rewşê de bibe kûçikek kulikê be, kîjan tomar tomato zêde dibe ku bi bîhnfirehiyê vexwarinê û xwarinê bixwaze.
Kişandin:
- ji bo celeb - 600 g;
- şil - 2 parçeyan;
- potatoes - 700 g;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûn-100 g;
- germê - 500 g;
- avê 200 ml
- Pêgotê tomato - 30 g;
- xulamê - 1 teaspoon;
- xwê, gevê, basil, spî, germ, greens.
Amadekirin
- Hêzên kewçêr û kedê, bi xwarinê germê, bi hêja, hêsan, germ û mîkrok zêde bike.
- Bi komkujî, xistin, ji wê derê xwarinê re, formê xwarin û zelal bike.
- Bi xemgîniyê, pisîk, avê û spî, kêlîkekê de, qulikê bikişînin.
- Li gora 20 deqîqeyan di bin lêdanê de xwarinê xwarinê xwarinê xwarin.
Meatballên bi chicken piçûk
Bi taybetî bi tewrê dê ji xwarinê masê chickenê masîbê be. Ji bo dîmîteyê di binhevkirinê de, hûn dikarin piçûkek piçûk di şîrê de zêde bikin, û paşê xwarinê spî vexwarin. Çawa ku sauşek ji bo sot-tomato reşik e, ew bi hêsantirên Îtalî an amûgano re bi amade amade ye.
Kişandin:
- chicken birçîbûnê - 800 g;
- şil - 2 parçeyan;
- hêk - 1 parçek
- nan - 2 slûs
- şîrê - 100 ml;
- rûn-100 g;
- kulikê, kulîlk û zêrîn - 200 ml her du;
- Îtalî ya Îtalî - 1 kulpûnek;
- xwê, kemir, spî, mûçik, kesk.
Amadekirin
- Di xwarinê xwarinê de, xwarin, avêtin, xwê, giyayê, hêv û mêr.
- Forma çolê, paqijî di rûnê de, fry.
- Tîmotê bi kulikê û avê vexwarinê, sezê bi xwê, germ, greens, di nav xwarinê de bikin.
- Ji xwarina mîkrobatê ji mîkrofê bi guryek bi şewitandina bêdengî di bin 20 deqîqeyan de bêhêz kirin.
Meatballên bi heywanek zevî
Meatballên ji mûçek berbiçavkirî çêbibe ku hûn ê xwarinê an jî xwarinê spî piçûktir bêtir dilxweş û bêhtir bibînin. Garlic jî beşek damezirandin, ku dê hilberên piçûk û piçûkek dilxweş be. Gravy dikare bêkêmasî tomar be yan jî bi bilî kem, kulikê qut dibe.
Kişandin:
- bermî-bef-700 g;
- şil - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 3 diranan;
- hêk - 1 parçek
- rice - 100 g;
- Germê tomato - 100 g;
- rûn-100 g;
- avê - 0,5 l;
- laurel - 1 parçeyê;
- xwê, giyayê, çêçik, kesk.
Amadekirin
- Pevçêrkek bi rehê êkilî, hêk, çermê lûksî û şiliyê, sevîn, bêdeng derxistin.
- Formsên xwarinê, di hundirê saucepan de bikin.
- Di çarçoveya tîrêjê de, pişk û gazê li ser rûn, zêrîn, avê, sezîn, garlic û laurel bi bi reşên xwe re zêde dibin, paşê avêtin paşê pêşîn.
- Ji bo 30 deqîqeyan ji xwarinên germî yên germî yên ji zeviyên zevî .
Masî yên masîkirî yên xwarinê
Li roja masî, ew ê girîng e ku ji xwarinên xwarinê ji xwarinên xwarinê amade bike, ji devê masî veşartî. Hûn dikarin pelên kulikê, cod, pike perç, pike, carp bikar bînin. Hevgirtineke berbiçav ên vê bingehê dê dê ji gûr û avêtina xwarinê binê, ku kîjan bixwaze, hûn dikarin pisîkek biçûk an jî şewitandin.
Kişandin:
- masîxwarî - 700 g;
- şil - 3 parçeyên
- erebeyan - 1 parçeyê;
- flêneyên omezelê - 3 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyên
- tomatoes - 5 pcs.;
- Pêgotê tomato - 30 g;
- şekir - 10 g;
- juon lemon - 20 ml;
- avê yekem;
- xwê, giyayê, rûnê, petrol, greens.
Amadekirin
- Di meydana mîkrobê de mizgeftê, rezberan, hêsan, şîn, germ û germiyan rizgar kirin.
- Ji bo 1-2 saetan ji navenda sarrêk vekin.
- Forma xwarinê, di şiklê xwe de bikin.
- Tîrên xwarinê, tomarok zêde bike, pişk, stew ji bo demekê.
- Cejna rûnê sax û dihêlin.
- Di xweya 160 dûr 40 deqîqên xwarinê de xwarinê amade bikin.
Meatballên bi kincê pêjê û xwarinê xwarinê
Heke hûn bixwazin ku pirtûka nermalavê xweya meatballs hewl bikin, divê hûn ji fikrên xwarina hilberên hilberên hilberînan bistînin. Bendava xwarinê di forma yekîtiya turkeyê de di vê rewşê de bi cottageek pîran re tête temam kirin, ku taybetmendiyên xwarinê ji bo çêtirîn çêbikin. Di sauce de ji hêlekî kem û kemik e.
Kişandin:
- turkeyek teyde - 700 g;
- serî - 1 parçeyê;
- cottage cheese - 300 g;
- hêk - 1 parçek
- germ - 150 g;
- avê 150 ml
- xwê, gevê, rûnê, herb, greens.
Amadekirin
- Di nav mînçê de ew cenazeyê pirtir, hêsan, şewitandin.
- Formsên xwarinê, di hundirê saucepan de bikin.
- Bi avê, avê, germ, avêtina zirav, zêrîn veşêrin, bi karkeran re bişînin.
- Meqên xwarinê ji hêla turkeyek xwarinê de bi cottage pencê 30 deqîqe.
Meatballên Soya
Ji xwarinên nehêsan ên ku ji xwarinê nehêsan têne çêbikin dikarin bi karanîna soya hişk bikar bînin. Ji bo 30 deqîqeyan di avê hûrkirî ye, û paşê veşartî û ji bo armanca armancê tê bikaranîn. Ji bo vê rewşê ya viscositya bingehîn, omelekî tevlihev e. Li şûna asafoetida, hûn dikarin şewitandinên kevneşopî û garlic zêde bikin.
Kişandin:
- soya-200 g;
- potatoes - 4 pcs.;
- Pêkenîna tomato - 2 tsp;
- omega otalal - 4 têr. spoons;
- asafoetida - 1 teaspoon;
- germ, dîsk darê
- sax û avê tomato - 150 ml her du;
- xwê, giyayê, herbs
Amadekirin
- Ji bo soyek, soyek hûrgotin.
- Hêzên kişandî, ozemal, asafoetida, paş, ginger û basil.
- Formsên xwarinê, di hundirê saucepan de bikin.
- Bi sauce û avê, rûnê, tevlihev bikin.
- Ji bo 15 deqîqeyan di bin lidê de xwarinên germî.
Meatballên ji xwarinê xwarina mêtîn
Berx - xwarinê bi teyek taybet û xwarinên taybet ji hêla sophisticasyonê ve têne xuya kirin. Di vê rewşê de, her dem ji her tiştî re girîng e ku bihevrehek rastîn bikar bînin ku li ser paqijkirin û pêkhatina têkildar a sauce. Hermoniously, bîhnfirehiya xwarina ku xwarinê di zêrîn de tomar û şîrkek sor yê sor ve girêdayî ye.
Kişandin:
- mûçek mutton - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 2 diranan;
- hêk - 1 parçek
- şewatekî nû ya kesk - 2 têr. spoons;
- tatoşt - 1 glass;
- şerab û avê - 0.5 kincan;
- xwê, germ, hops-suneli.
Amadekirin
- Di pişkiya zêrîn, garlic, mint, hûk û gewrê, mixturek, bêdeng kirin.
- Forma masikan, ruhê neftê.
- Hêzên mashedê bi bi şer û avê, sesê, hops-suneli zêde bikin, li billets bikin.
- Ji bo 30 deqîqeyan ji xwarin û gravyek bi xwarinê xwarinê.
Di rûnê xwarinê de xwarinên piçûk ên xwarinê
Ji xwarinên piçûk yên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê yên xwarinê ji hêla pêşniyazên paşîn ên paşîn ve bên amade kirin. Piştî ku dema ku çepê vekişandî, hûn dikarin şikilê hilbijêrî an veşartina mozanê vekin, paşê hilberên pêrisî û hilberên paqijî veşartin û ji bo bendava 10-15 deqîqeyan ji bo din bişînin.
Kişandin:
- ji bo 500 g;
- seranser - 150 g;
- rice - 70 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-30 g;
- Pelotên tomato - 70 g;
- germ - 200 g;
- basil - 0,5 tsp.
- xwê, germê, mîkroşê.
Amadekirin
- Xwarina xwarinê bi avêtina zêrîn, zîvîn, hêk, basil, paqij û mûçikê zêde dike.
- Wan bingeha xwe xistin, xwarinên ji xwarinê diafirînin û bi rengek xistin.
- Heta ku kemê rengê rengê zêrîn.
- Pişkek kulikê bi bişkojka tomato re veşartin, stirring, û di 1.5 kîlan avê de ava bike.
- Konseya kelê bi pêlikê veşartî bişînin, ji 40 dûr de li 180 dersîn.
Meatballs bi xwarinê û xwarinê bi kelek xwarinê ve girêdayî ye
Meatballs ji hêla xwarinê zeviyê di pirzimanî de amade ne . Saucekek laconic li ser tomato juice an li zêrînek dilşikî dibe ku bi kemar, germê germ, tîr an jî hûrgelên hêja, bi taybetmendiyên tastê yên xwarinê dewlemend dikin. Li ber firotanê, ew e ku ji buckwheat, nan zêde bike.
Kişandin:
- ji bo 500 g;
- seranserê - 1,5 parçeyan;
- rice - 70 g;
- Germê tomato - 100 g;
- avê - 0,5 l;
- rûn-10 g;
- xwê, gewrê, laurel, masî yên mizgîniyê.
Amadekirin
- Bi tewra xwarinê xwarinê, xwarinê, germî yên xweyî, sevê bi xwê, xwê, mîkt û mûçik.
- Parçeyên dorpêçê yên dorpêçandî de, di nav kulikê de rûnin.
- Pişê di avê de, sevê, kewçêr, pîr, pêdivî bikevin xwarinên xwarinê.
- Dê xwarinê li 45 "deqe" bikişînin.