Vegetable ratatouille

Ratatouille xwarinê ya sûdên hêşîn e, ku dikarin li ser maseya festîval a cih de bimîne. Em ê ji we re dibêjin ka çawa ratatouille a vegetable amade bike.

Recipe for ji bo ratatouille vegetable

Kişandin:

Amadekirin

Berî ku hûn çêkirina ratatouille dikişînin, bi rûnê veguhestin û germê wê heta 190 dûr. Niha em sîp amade bikin: Em ê wan şuştin, pêvajoyê wan bikin û wan jêbirin. Agirpikan pişikên piçûk diçin, di pêlekê de veşartin, xwê zêde bike û 10 deqîqeyan dûr bikin. Zucchini shredder eynî heman, saltê û platekek din e. Tîmên paqij têne qirêj kirin, û mîktatorê Bulgarokê di kuban de xistin. Di pişka berbi, rûnê zeytikek piçûk derxistin, ew di navendî de germ bikin û pêşî veşartin. Piştî 5-7 deqîqeyan, tomokên amadekirinê zêde bikin, û paşê li ser çapemeniyê vexwarinê vekin. Wê sibê li ser hinek deqeyan ji bo agir a qelsî û paşê di derdora çolê de yên çolê û dadgehê de belav kirin, di nav xwe de veguherînin. Îdî niha bi spî, spî pêdiviyên xweyî Provencal vekirî û paqijê firotanê bi avê piçûk xistin. Em xwarinê pêşînek pêşî bişînin û di nav 1 saet de bala xwe bişînin. Ew hemî, riya ratatouille ji bo karanîna amade ye!

Çawa bi riya panê çawa riya ratatouille bixwin?

Kişandin:

Amadekirin

Hemû sebên baş tên şuştin û paqij kirin. Tîran gelek şik û melenko şîn, û garlic dişinin bi çapemeniyê vekin. Zucchini û xwenikên di nîvê keviran de têne avêtin, û germ û tomar têne avêtin. Di nav brazierê de em embarê germ bikin û garlicê avêtin. Ji bo ku nêzîkî 30 kêlan ve biceribînin, û paşê zûkrîn û îlanînê bigirin. Sebê 5 demjimêr li germê navîn, paşê ku em germbûna kêmtir, avêtin û şewitandin. Em ji bo çend deqeyan xwarinê digire û bi lez de di şeraba sor de digerin. Em bi xwe re avê bike, wê bi 20 kîlometre û bi qelek qelsî re bi tirek û avê ve bişînin. Piştre, tomatoes, ketchupê bikişînin, bi her tiştî bi hev re tevlihev bikin û 10 deqîqeyan digerin, bêyî ku paqijkirina xwelê. Ew e, ratatouille vexwariyek bedew e! Berî ku xizmetê dike, em bi xwarinên kûçik ên xwarşandî bişînin.