Bekroşek mêrînek dilxweşî û nefretek dilxweş e. Lê heke hûn ji wê derê zikê danê bixwin, ew ê jî jîyarek be. Ji bo vê xwarinê cûrbecûr gelek cûrbecî hene û her xaniyek xanî dide ku derfeta hilbijartina wê çi bikin.
Bermuda mêr ji ji kincên darê ve bi barleyê pearl
Kişandin:
- Barbed Wire - 85 g;
- kincên paqij ên spî - 55 g;
- garlic - 10 g;
- potatoes - 135 g;
- seranser - 135 g;
- avê daketin - 2.5 lîder;
- rûnê rûnê - 15 g;
- cûrên - 145 g;
- tomato - 305 g;
- spî
- kulikê - 15 ml;
- keskan
Amadekirin
Mêrîn şûştin, avêtin kulikê, bi avê avê veşartin û em di saetekê de nîşan bide. Piştî wan di saucepanê de, di nav avê avê de bike û 35 min deqe li germê kêmtir. Barên Pearl ji bo şevê digerin, û paşê wê paqij bikin.
Cûrrên paqijkirî têne avêtin, li kûçek piçûk di piçûkek piçûk de dişewitînin. Piştre, 5-deqeyan ji bo sebên berbelavên hûrkirî yên berbiçav belav kirin. Bi kulikê û bîhnxweş re bi kulînek hilweşînin, di nav sîteyan de veşartin. Tomatoyê şuştin, di nîvê xwarê de, û garlic di rêya çapemeniyê de veşartin. Tîmên bi lûksiyonê dirûşm û vexşîna encam di saxçê de belav kirin. 5 deqîqe berî kûçê rûnê xwarinê bi kincên pîr û pişkên pearl ên xwarinê ve, paqijkirina kulîlêd xwe, bi pişkek veşartî û heta ku nehêleya sebanê dikişîne. Berî ku xizmetê dike, em xwarinê li ser plênan û sevê bi kulê xweş bike.
Ji kincên dermî yên bi vermicelli ve vexwarin
Kişandin:
- keleşên spî - 55 g;
- potatoes - 155 g;
- serî - 55 g;
- kûrrên - 75 g;
- vermicelli - 45 g;
- garlic - 5 g;
- spî
Amadekirin
Ji bo kulê darê avê, şewitandin û qirçik çêbikin. Şevên hûrs û 35 deqîqeyan bistînin. Piştre ji mîkrobatê ji hêla 40 deqeyan re bi avê zelal in. Piştî vê yekê, em bi wan re dengek bi nehêlî veşartin, û em dîsa ji birikê veşartin û wê avêtin. Pîran paqij kirin, di nav semirên piçûk de şaş kirin û diçûyî heta ku mûzimanî nehêle. Piştî vê yekê em zêde bikin
Dema bêyî winda vedikirin, bi baldarî paqijê kulikê zeviyê, pêşî amadek pêşîn amade kir, vermicelli hilweşînin û naveroka ku nîv-amadekar nemînin, pişk derxistin. Îdî roast, darîn û xwarinê ji bo çend deqeyên xwarinê bikişînin. Em ji sûkên spî ji dermên pîr ên xurê dixin, bi bi kincên kandîkirî re û bi kulkek kêm-xwê qirêj.