Hinekan dikarin ji xwarinên xweşik ên rûsî amade kirin, ji hêla xwarinê veşartin . Bi taybetî ji vê yekê re ronahî, havînek havîn e ku gelek celaret nîne. Hûn dikarin bi tenê di heyama nû de berhemên nû, lê jî bi kelepên zermî jî bixwin.
Ji bo xwarinên xwarinê dikare hemî û kefîr bi zêdebûna paqijê paqij û bêyî bê. Ew hemî li pêşdibistanên we û li kîjan çermên ku hûn dixwazin zûtir, zirav û hûrgelê an jî bi qirêjiyek bêhtir girêdayî ye. Berikên diranan çêtirîn in ku ji bo bêhêz û paqijiyê vexwarinê bigirin, bixwe û wan paqij bikin.
Çiqas bi vêrenê bi vêrenîkî bixweber bixwazin, em ê di nav xwarinên jêrîn bêjin.
Ji bo firotanê bi kulîlkên dermankirinê
Kişandin:
- rûnê gewrê - 0,7-1 kg;
- kefir - 0,5 l;
- xwarinê soda, sûkê vekirî - 1 teaspoon;
- xwê xwê.
Amadekirin
Rûnê sifted vexwarinê bi kincê sivik û soda re vekirî ye, kefir zêde bike û xwarinê nerm û germî digotin. Em di çar çar an şeş parçan de (parçe ew hêsûltir e), bi rûnê sprinkle, em ji her semblansê bi sê sermî germî digire û blokên piçûk bi du sermiyan piçûk dakevin, her du di rûnê de rûnî. Hands cakes form, ku bingeha vareniki-ê bingehîn be.
Kulîlkên bi cheriyên, ji her teyek dikare avê veşartin an ava kirin. Di her rewşê de, ew bi avahiyeke pir zehf digirin. Tiştek girîng e ku hûn di dema tedawiya germê de bêtir xemgîn bibin, da ku ew nehêle û tengahî bibin. Li ser cotek vareniki ji bo pênc deq amadekar amade dike, û di avê paqij bike heta ku ew rabû, û xwarinek bêhêr bibin. Ev amadebûna serkeftinê di amadekirina vareniki de ye.
Hûn dikarin li avê pelêni xwê li ser hêkên hêsan amade amade bikin, lê di vê mijarê de dê çêdike.
Çiçikên kûçikan çawa bi xwarinên xwarinê çêbikin?
Kişandin:
- rûnê gulanê - 0,8-1 kg;
- kefir - 0,5 l;
- xwarinê soda, sûkê vekirî - 1 teaspoon;
- xwê xwê.
- cherries - 500 g;
- şekir - 200 g;
- mter - 50 g.
Amadekirin
Li ser riya jorîn, xwarinê kişand. Çerikên paqij û jêbixwe. Em li ber her cûre li ber her cenê dan, zêrîn bi şekir û bi baldarî veguhestin. Em hemî vareniki formî ne, lê her çiqas ku em dikarin bi lez zû bixwin. Em ê pisîkên avê heta ku tewra avêtin, avê paqij kirin û em bi dengek derxistin û li ser rûnê rûnê belav kirin. Dema ku xizmetê dikin, hûn dikarin bi şekir, sezê bi kulikê an jî şîrkera çerikê veşartin. Ew hemî li ser bijartên xwe girêdayî ye.