Ji ber ku rengê neryarika jencîlya, deryaya borthorn bi hêza "Phantom" e, lê belê wê fînansên gelekî mezin e, û hinek pişk hene. Di sar de, hûn dikarin fêkzanê dişewitînin û eger, pêwîst be, vexwarinê ji ji deryayê-buckthorn vexwarin bikin ku ji ber ku germ û tedawîbûna wan tê.
Compote of sea-puckthorn - recipe
Kişandin:
- sea-buckthorn - 480 g;
- şekir gewra - 240 g;
- avê - 1.2 lître
Amadekirin
Heke ku hûn danûstandinên zewacî yên xwarinê bixwin, paşê hewce ne ku pêdiviya destpêkê ye. Avê bi şekirê avê bicih bikin û syrupê bişîne. Di şiravê şewitandinê de, deryaya zermî ve zêde bike, li benda li bendê bişînin û xwarinên ji agir vekin. Pêve bike ku di bin lidê de şîn bike, û paşê hewl bikin.
Lihevhatina deryayê û apex
Kişandin:
- deryaya borthorn - 230 g;
- apples - 480 g;
- şekir gula - 460 g;
- juê lemon - 15 ml.
Amadekirin
Kêliyên sêlikê diçûşîn û ji wan vebotin bistînin. Slices of Apple sprinkle with lemon juice and li jêr jêrîn ji bo ji bo kapîtalkirina paqijkirina xwarinê hilbijêre. Piştî kêlan, pirtirkêmtir deryaya çermê zêde bike. Fêra şekirê bikişînin, bi avê avê dagirtin û germê navîn bigirin. Her demê ku li ser rûyê avê li ser rûyê avê veşartî, dê ji ber ku hûn hewce nebe ji rakêşiya xuya bibin. Piştî sê deqîqan, bi kulê û kişandin û şîn bi qulikê vekin. Pê vexwarinê vexwarin dikare di nav fizîkê de demek dirêj bigire, lê dibe ku ew ji bo karanîna pêşerojê bi hêla germên germî yên germ ve veşartin amadekirin.
Çawa çawa çiqas berbi deryaya berbangê bikişîne?
Bi kêmtirîna tedawiya germ dibe ku dikare bikar bîne lêzmînana herî zêde biparêze, û ji ber vê yekê tête ku ji dema demsala belavkirina girseyî ya germê de herî baş e.
Kişandin:
- deryayê-560 g;
- honey - bîhnxweş
- ava 120 ml
Amadekirin
Preheat av avê, lê ew naxwin. Honeyek di avê germ bike. Seabuckthorn xeletî, rinse û biçin, ger pêwîste. Fîra syrupê bi fêk û bi pûçek hûrbikin. Di encama pêdawî ya palee-like-ê de bi veguhestin û vexwarinê veguhestin ku zûtirîn zûtirîn deryaya germî veşartî. Ew nayê pêşniyar kirin ku ji bo bikaranîna pêşerojê vexwarinê amade bikin. Lê heger hûn dixwazin ku jiyanê dirêj bikin, ew dikarin li ser kêlîkên bermîlan û xwarina ji bo 3-4 rojan ji bo rezberê veşartin.