Pork-goşt pir hiş û dilxweş e. Recipes for interesting pipes for paked pork in the oven are waiting for you.
Pork di xwarinê de xwarinê veşartî
Kişandin:
- potatoes - 1.5 kg;
- Pork pulp - 1 kg;
- serî - 300 g;
- tomokên nû - 3-4 pcs.
- xwê
- mayonnaise - 100 g;
- garlic - 3 kevir
- spî
- pîvanên zehmet ên giran - 200 g;
- petrolê.
Amadekirin
Piyanên piçûk bi nîvên sifrê veşartî. Tîranên bilind ên bilind bi petrolê ve girêdayî ye û em li ser pişka avêtinê. Me pişkek pişk di hemî fibêr de bi plana 1.5 cm thick. Heke ku ev hêş e ye, hingê ew nikare pêdeng kirin, heger beşek zehmet, ew baştir dibe ku hûrgotir be. Piştî wê, xwê, giyayê û rûnê çermê re bi lûkulê kişîn. Em li ser masê xwarin. Piştre teyranên nû yên nû, herwiha navend û semicircles diçin. Top with a layer of mayonnaise. Piştre, ermenên peşkirî di nav derdora giran de têne avêtin. Spî, Pririrushivaem, xwê, rûnê mayonê û tevlîhevkirinê zêde bikin. Em pisîk di heman çarçoveyê de li ser pirtûka bakingê digel, bi pîvanê vegotin, pêşî xemgîn kirin. Em bi pirtûka kincê bi kulikê re vekin û ew bi rûnê germê 180 dersan bişînin. Piştî şevê nîv saet, paqijî vekin û nêzîkî 30 deqîqeyan bixwin.
Çawa di kincê rûnê de rûniştin?
Kişandin:
- pork di yek perçe de - 1.2 kg;
- xwarinê ji goştê
- xwê
Amadekirin
Pîşta porkê bixweşî veşartî û paşê vekirî. Me bi xwê xwê û germê xwarin. Em ji bo çend saetan ji sar re radiwestin, û paşê em di nav şevê da. Û ku di dema xwarinê de, ew nişkêva bêdeng nekir, ew e ku ew di gelek cihan de bi tîppîk veşartine. Gelek şevên bi pisporên taybetî yan jî girêdayî girêdayî bûn. Em bi şevê di çarçoveyê de û li 220 demjimêr ji 1 saet de digotin. Ji bo 10 deqeyan beriya dawiya balkêş, şevê jêbirin - ji kerema xwe ev, porkê hêrs e. Piştî şînkirina, xwarinê paqij bike.
Çawa porkê di rûnê pirtir de bi xalek çêdike?
Kişandin:
- pork ham - 1 kg;
- rûnê rûnê rûn-40 ml.
Ji bo marinade:
- rûnê rûnê rûn-30 ml;
- Parîsên Provencal - 1 teaspoon;
- tevlîheviya mizgeş û şevê reş - kesek
- xwê
- pelê laurel - 1-2 parçe;
- pişk darê.
Ji bo şîn
- xemgîniyek bi germên 50-tî
- garlic - 7 diranan.
Amadekirin
Pork ham şuştî ye, û paşê baş hişk kirin. Em hemî materyalên ji bo marinade tevlihev, pelên laurel divê hewce bibin. Em xwarinê paqij bikin û li ser dora 40 deqîqan li wê rûniştin. Piştre bi xwarinê diçin xwarinê û hilda 3-deqeyan ji bo her kûçikê xweş bikin. Lehlic em di çapemeniyê de derbas dibin, em bi xemgîniyê û girseyî gihîştin ku em ji hemî aliyan ve xwarin. Em di vê rengê de di formek kûr de, ku bi hişk ve girêdayî ye. Em li rûnê germê ji nêzîkî 190 dûr ji 45 deqîqeyan ve girêdayî ye. Paşê paqijê jê vekin û xwarinê ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo birêkûpêk bikin. Paşê porkê xerdikê, di xwê de rûnê, şîn û dişikandin.
Pork di xwarinê de paqij kirî
Kişandin:
- pork (beden) - 600 g;
- mayonnaise - 50 g;
- xwê
- kêşan - 3-4 kevir
- serî - 170 g;
- cheese - 170 g;
- masê ji bo xwarinê
Amadekirin
Mûkê xwarinê bi tiliya nêzîkî 10 mm, salt, prritushivaem spax veşartin. Me pişkên bi semiringan jê derxistin. Mix mayisise with chopped garlic. Porkê porkê li ser kincê bermê, bi rûnê rûnê, rûnê mîkrofê bi lûksê, şewitandin û pisîk veşartin. Ji bo 40 demjimêr li germê moderate. Her kesî xemgîniyek dilxweş e!