Patisson, wekî zûkenî, malbata qutikê ye, û ji ber vê yekê tewra herdu jî pir eyn e û bêkêmasî ye. Ji ber vê yekê ku sivik dikare dikare xwarinê veşartî, standin, qîrkirî, veşartî û xwê xwarinê, bi zûtirîn an saxê an marinade. Di pisporan de, em ê vê yekê nexşîne ku wekî celebek ku di nava havîna havîna havîn de - pir pancakeshê vekirî ne.
Ji pişk û avêtinê veşêre
Ji ber ku zucchini û dirûşk di bîhnfirehê de pir e, ew tête guhartin û bi hêsanî dikarin "heval bikin" di heman xwarinê de bikin. Derhênerê yekser ji van pancakes-ên ku bi xwarinê amade ne amade kirin.
Kişandin:
- zucchini - 180 g;
- squash-240 g;
- serî - 115 g;
- nan xwarin - 35 g;
- kulikan
- xwarinê - 1/2 tsp;
- kelek hêşikek kesk;
- xwarinê hişkî hişk
- hêk - 2 pcs.
Amadekirin
Vegetên zeviyên mezin yên parçeyan dabeşînin ku hewl bidin wan. Bi ziravên herî mezin bi hucreyên herî mezintir zucchini, avêtin û şilê xweş bikin. Paqij bikin û sebên nîv saet dûr bimînin, paşê hûrsek bêtir şewitandin û hinek hestiyên bi tevlihevkirinê tevlihev bikin. Her tiştê bi kulikê lûkulê, paqijk, xwar û xwarinê zêde bike. Pêwîste, di nebûna wê de, dikare bi rûnê zev û erdê veguherîn. Divê mixture di parçeyên wekhev de dabeş bikin û li ser kincê rûnê rûnê rûniştin. Pancakesk ji patissons bake ku heta 190 dahatê ovenê heta heta (neqîqe 10 deqîqe) deyne, û paşê bi kurtê xweşik an qîrîn.
Pancakes bi lûksê garlic
Kişandin:
- squash - 640 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- tevahiya gewrê-135 g;
- Oft flakes - 25 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- germ - 120 g;
- pelekî lemon.
Amadekirin
Berî ku hûn pancakes ji pisîkan amade dikin, li çêçikên kafir û kişandin di rûnê de rûnin. Tiştê bi ozemek hev re bi golê bike û pişkek avêtin. Pişk davêjin û ji aliyên vebaweriyê bêtir şewitandin. Vegetên germî yên xwarinê zêde bikin, paşê hûkên xwe bikujin, ji diranên dirûşê veşînin û hemî materyalên ku hevşengek masî û mîlek pêk tê ava kirin. Parçeyên nîvê germê paqij û qirêj li herdu aliyan. Dema ku pancakesk zêrîn dibin, wan bi xemilkek zêde bikin û bi saxê digirin ser bingeha kulikê bi bi lemonê û giyayê nûjen.
Pîvanên patissoni bi cheese
Kişandin:
- squash - 430 g;
- pêrsa grî - 85 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûn -25 g;
- nan kişandin - 25 g;
- Tovên xwar - 1 teaspoon.
Amadekirin
Amadekirina amadekariyên van pancakes jî tevlîhevkirina hemî beşên hevpeymanên yekem yên kêm dike. Şewitandina şûştê bişewitînin û bêtir şîn bêtir vexwarin. Vegetê zêrîn bi bi hêsanên xistî û pîranê vekin. Avê û kêşan bi tevlîhevkirina tevlîheviyê, sevîrê bi xwarinê xwê û darê xwarinê vekin, û paşê veguhestina panê ya bi tîrêjiya rûnê bi bi xalek petrolê dest pê bikin. Dema ku fikrên rengê xwe rengê zêrîn zêrîn biguherînin, ew bi xweşikek veguherînin û zû zû xizmetê dikin - ew ew germê herî germ e.
Ji pantûkên pişk ên piçûk
Ji ber ku bîhnfirehiya neutral, ji bo amadekirina amûranên şêrîn ên pêdivî ye, wekî pancakes, kîjan zarok wê bi rastî dixwaze.
Kişandin:
- squash - 310 g;
- şekir gewra - 55 g;
- rûn-45 g;
- hêk - 1 parçek
- xweya vanillînê
Amadekirin
Bi şûşê veşartin û bi şekir, ermen û rûnê vekin. Add vanillin pinch mixture and it is ready! Hûn dikarin birçîbûnê bikin. Pelên ku rûnê li ser xetera germê xilas dike û li ser maseya xizmeta qirêjê û germek vanilla qezencê xizmetê dike.