Ev sauce gelekî kêm e, lê yên ku her hewl didin, ew bi herdem vegerin. Pumpkin sauce bi bîhnfirehiya pir bi pirrjimar e. Û îro em ê ji we re dibêjin ka ew çawa dixwin.
Ji bo xwarinê xwarinê Pumpkin
Kişandin:
- Pêlê peşandî - 500 g;
- apples sour - 500 g;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- şil - 2 parçeyan;
- erdê;
- lemon peel;
- kemîner - 1 teaspoon;
- root
- xwê
- şekir - 170 g.
Amadekirin
Tîpa di rûnê rûn. Pumpkin di kubê de dişewitîne û peya bikişîne, em herdu apples-mezin û hemî materyalên din û celebên 15 deqeyan bişînin. Apples di pêvajoya rêjîmê de divê bi tevahî veşartî be, û kemînê bi temamî neyê qedandin. Ji saxê amadekirî em em ji zîmên zîmîn derxînin, û kêfxweş dikin.
Pumpkin sauce for pasta
Kişandin:
- garlic-3 slices;
- serî - 1 parçeyê;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- firotina darikê - 100 ml;
- şîrê kêm-fat - 100 ml;
- qulikê ya kulandî-300 g;
- rengek kesk - 1 teaspoon;
- xwê
- kevir
- walnuts - 30 g.
Amadekirin
Kûçek kulînek ji dewleta homogeneous. Di çarçoveya kelekek mezin de 5 deqîqeyan ji rûnê garlic zeytê zêrîn. Hingê em ê agir kêmtir bikin û birçika devê, şîrîn, kedîn, tilî di nav tîrêjiyê de û tevlihev bikin. Pan 10-anî berî ku nîşana bîhnfirehiya şewitandin. Piştre xwê, kemper, kûçikên kûçik vexwarinê tevlihev bikin û gazê veguherînin. Saxê amadekariyê spaghetti bişînin.
Hot Pumpkin Sauce
Kişandin:
- qulikê qutikê - 450 g;
- apple-3 pieces;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic-3 slices;
- germê - 1 teaspoon;
- kemîner - 1 teaspoon;
- cinnamon - ¼ tsp;
- nutmeg-¼ spsp;
- îslamê sor
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwê
Amadekirin
Luchok di kubên piçûk de jêbirin. Bûçikê garlic bikin. Di saetek sor de, pişk û garlic rûne, û tewra heya ku pêdivî ye. Apple paqij kirin û pişkek mezin. Pumpkin 1 to 1 centimeter perçe. Ji sivik, kulînê di nav pîrê xwe de xistin, û her tişt di nav çend çend deqeyan de veşartin, 50 ml avê û materyalên di bin lidê lêdanê de heta ku kemîn û apple nefaqî ye. Ev dê 20 deqîqeyan bistînin. Piştre, tevahiya materyalên berevajî û tevlihev bikin. Agir vekin. Naverokên pevçûnek bi bi kulenderek heta ku hêsan xistin. Sawce amade ye.